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食材明細主料低筋麪粉(300克)糖(100克)油(50克)無鋁泡打粉(3克)雞蛋(2個)輔料白芝麻(適量)調料油(適量(稍寬))甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)月牙酥的做法步驟1、主料中所有的食材都放入一個大碗中(低筋麪粉300克+糖100克+雞蛋2...
“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋,說是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣,做了這道菜,因爲我和兒子不能吃辣的,所以沒有放辣椒,不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨(500g)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蔥(適...
月牙就是指甲上靠近指甲根部,有個像月牙一樣的,比半圓小的白白的東西。中醫常常從指甲上的月牙診斷一個人的身體狀況是否健康,所以月牙俗稱是人體健康的“晴雨表“,健康的人月牙應該有七八個,除了大拇指外,其他手指都沒月牙...
食材明細主料月牙骨(適量)輔料洋蔥(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香月牙骨的做法步驟1、月牙骨加鹽,料酒,生抽抓入...
食材明細主料月牙骨(適量)小芋頭(適量)輔料白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨(豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒)洗淨,斬小塊2、小芋頭洗淨,去皮,切滾刀塊3、冷水...
食材明細主料新鮮薺菜(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料蝦米(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜月牙煎餅的做法步驟1、麪粉加適量的開水,和成稍軟的麪糰。分成大小均勻的...
“用料:糯米粉,南瓜泥,白糖,麪粉。方法:1、先揉好兩種麪糰,取適量的糯米粉加麪粉和糖揉成麪糰,適量的南瓜泥加適量的麪粉的糖揉成麪糰。2、將揉好的麪糰再次揉勻,3、切成小點,4、擀成麪皮,5、分鍋包進對方的麪糰,6、做成月牙包,7...
“豬月牙骨(取自豬肘骨上方的一節骨頭),因爲它所含的豐富膠原蛋白,也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富,而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆,就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋友覺得它是不錯的佐酒小菜。今天...
“非常酥的一款餅乾。不是酥到一碰就掉渣的那種“酥”。是吃到嘴巴里,舌頭一轉,就化開了。而且製作時間很短,很輕鬆的小點心喲,不甜不膩,適合下午茶呢。”食材明細主料低粉(125g)輔料糖(50g)杏仁粉(25g)黃油(90g)全蛋液(15g)甜味(口味...
食材明細主料雞蛋(適量)月牙骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)乾紅椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮熟剝皮備用。3、月牙骨洗淨焯水...
“滷肉飯是老幼都喜歡的美味,月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍,脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)大米(適量)輔料青菜(適量)洋蔥(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)蔥...
“第一次看到這餅乾就被名字吸引。再看下來,發現這也一點不像月牙啊?我咋覺得更像個字母U呢?不過還是想試一試,做過之後才發覺這個餅乾好吃的讓你停不了嘴,纔出爐的餅乾根本不能碰,一碰就碎,酥到掉渣,雖然黃油量不少,不過還是...
“最最喜歡煲湯喝,尤其是秋天,蓮藕下來的時候,喝湯吃藕,不但營養豐富,還能調節身體,又滿足了口感,而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯!蓮藕的功效:蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
食材明細主料麪粉(200克)細玉米麪粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(3克)溫水(150克)輔料蝦皮(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(4個)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧月牙包的做法步驟1、成品!2、西葫蘆一個洗乾淨!3、...
食材明細主料月牙骨(適量)海帶(適量)輔料姜(兩片)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入薑片大火煮開後轉中小火慢燉。4、大...
“這款月牙包真的很好吃,外衣鬆鬆軟軟的,加上芝麻可香了。裏面的紫薯餡加上有枸杞和葡萄乾更有嚼勁。乖乖很愛吃紫薯、枸杞、葡萄乾,這款月牙紫薯包最適合不過那小饞鬼了。。哈哈哈。。他在睡覺,,醒來定啃上好幾個。。。。...
食材明細主料月牙骨(500克)土豆(一個)玉米(一根)幹辣椒(適量)青紅杭椒(適量)香菜(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)大蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨,其實就是一...
“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3.栗子...
“這款小餅乾造型別致獨特,製作的配料也十分簡單。將麪粉黃油揉啊揉啊,揉成鬆軟的麪糰,再捏成彎彎的月牙兒,慢慢烘焙,就成了酥鬆又香甜的月牙餅,再來一杯咖啡奶茶,這個午後真的是很愜意啊!”食材明細主料中筋麪粉(75g)黃油(60g)雞...
“閨蜜就是坐在一起即使我說的前言不搭後語,你也懂,即使什麼也不說,也不會感到尷尬。烤箱9月入手,一直做不到那種拉絲漂亮的吐司,索性做箇中種麪包,改變一下氣場吧^_^還不錯比想象中好很多了。”食材明細中種麪糰高筋麪粉(23...
食材明細中種麪糰中筋麪粉(200克)酵母(3克)食鹽(3克)清水(125克)主麪糰高筋麪粉(50克)雞蛋(1個)白砂糖(30克)黃油(25克)餡料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)月牙肉鬆麪包的做法步驟1、中種麪糰的各種材料混合揉成光...
“今天介紹的咖啡月牙兒餅乾是我最近的零食新寵,超愛吃的,不但有濃郁的咖啡味,還有很厚很回味的杏仁粉的味道,真的很不錯哦,呃,但是它的造型也讓我想到了一部經典的電視劇——《包青天》!”食材明細主料即溶咖啡粉(15g)水(5g)無...
食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨,非常補鈣。2、看看原料吧(月牙骨洗...
“雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。1、雞腿中蛋白質...
食材明細主料豬脆骨(一斤)輔料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)蔥(適量)姜(適量)配料精鹽(10克)醬油(10克)味醋(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片,這可是個費勁的活,刀必須得快。豬脆骨由於...
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看待
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