有關香甜菠蘿包——比想象中的更簡單的精選大全
“喜歡吃菠蘿包,金黃酥脆的外皮,香軟可口的麪包,是小時候最愛的麪包之一哦。新鮮出爐的菠蘿麪包熱乎乎的,一口塞進嘴巴,酥皮掉了一地,我自己也不明白爲什麼我那麼喜歡菠蘿包,是因爲它的酥皮還是因爲它的內在呢?廢話不多說,下面...
食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(1大勺)鹽(1/4小勺)砂糖(30克)雞蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黃油(15克)輔料低筋麪粉(50克)糖粉(25克)鹽(一小撮)雞蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥軟香甜的菠蘿包的做...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪包用料:中筋麪粉:300酵母:10白砂糖:40黃油:45牛奶:200ml鹽:5輔料菠蘿皮用料:黃油:40糖粉:50低筋麪粉:85奶酥餡用料:糖粉:20全蛋液:1湯匙(15ml)奶粉:60具體步驟1.牛奶...
““一直鍾愛菠蘿包,不知是因爲第一次接觸西點時就是接觸這個的原故,還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前,偶兒會西點店去買點糕點,其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後,基本上不再逛西點店,改逛西點原料店了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿蜜麪包吃了這麼多種麪包,但我最喜歡吃的還是?不得不提,今天做的這一道,菠蘿蜜,麪包主要是用菠蘿和多大實際中石材以及做出來的一道美食。經常在外面的...
“自從長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱來我家後,一直都沒試過它的發酵功能,所以這次這款麪包的最後一道發酵就選擇在長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱裏進行,效果真的是沒得說呀!溫度任意調節,時間要快要慢都沒有問題,喜歡!點贊!還是用老方...
食材明細主料菠蘿(750克)白砂糖(150克)檸檬汁(少許)瓊脂(2克)輔料鹽(1小匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮,洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊,中間的硬芯不要。3、將菠蘿泡在在淡鹽水中浸泡半...
“外殼香脆,內裏鬆軟,配上黃油簡直停不下來!”食材明細主料#麪糰部分#麪粉(300g)#麪糰部分#水(165g)#麪糰部分#雞蛋(45g)#麪糰部分#細糖(45g)#麪糰部分#酵母(4g)#麪糰部分#鹽(3g)#麪糰部分#奶粉(12g)輔料#酥皮部分#低筋麪粉(120g)#酥皮部...
說起日本的特色飲料,很多人都會想到著名的抹茶、玄米茶、大麥茶等茶類,但你又是否知道,其實日本人也很愛喝咖啡,特別是在生活腳步極爲快速的東京,日式咖啡是日本飲食文化裏不可缺少的一部分。日式咖啡有何魅力雖然在不同地...
米粉,想必大家都會想到桂林米粉,但米粉並不是只有桂林的纔出名和美味。歡喜今半現制手工米粉也是一家非常有特色的米粉店。歡喜今半是北京歡喜歡喜餐飲管理有限公司旗下的品牌,它最有特色的一點就是打破了傳統餐飲店開店...
酒,已經成爲如今社交圈裏必不可少的物品。男男女女基本都會喝酒,各大夜場出鏡率最高的也是酒。酒雖然有着悠久的歷史文化,酒的種類也有很多,不同種類的酒有着不一樣的口感與韻味。適度的飲酒是怡情,然而,過度的飲酒,可能會有...
“菠蘿,是我兒子愛吃的一種水果,聽聞有增強記憶的功能;今天就麻煩一點點,做菠蘿蜜香包,讓他解解饞!”食材明細主料高粉(200克)低粉(40克)牛奶(150克)酵母(4克)黃油(30克)糖(40克)鹽(3克)輔料菠蘿肉(適量)食燕麥片(適量)配料糖(適量)鹽(適量)陳醋(1...
食材明細中種高粉(90克)水(27克)鮮酵母(3克)鹽(2.5克)奶粉(10克)主麪糰蛋液(30克)白砂糖(50克)黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟中種菠蘿包的做法步驟1、中種所有材料揉成光滑的麪糰,放入保鮮盒冷藏一晚上,最低17小時,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時偶爾家中來了朋友可以製作這款美味香甜菠蘿包給大家品嚐,這款菠蘿包特點主要是食材很好準備,做起來也簡單易學,對手工藝以及造型沒有過多要求,做起來易上...
“家裏沒有黃油了,寶寶臨時要吃菠蘿包,只好做個沒有黃油版的,我個人還不太喜歡黃油的味道,做出來還挺好吃的,我個人覺得菠蘿皮有點厚了,寶寶卻愛吃那層皮。感覺很山寨,不過自己吃重在自己的口味,自己烘焙重在心情,我喜歡隨意的...
“這款菠蘿包真的是非常好吃,尤其是剛出爐時,外皮香酥可口,麪包體綿軟香甜,喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心,但是我還是喜歡原味的,就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配方來自君之。”食材明細麪包體材...
食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、...
“用飛餅皮代替酥皮,免去開酥這一麻煩過程,享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿(半個)白砂糖(適量)黃油(20克)飛餅(適量)澱粉(10g)輔料雞蛋液(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜菠蘿派的做法步驟1、菠蘿去皮,切成...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿花的做法步驟1、開水鍋放入白糖菠蘿切片湯不到兩分鐘出鍋水瀝乾2、裹上澱粉3、在裹上蛋液4、最後裹上面包糠5、...
“自從前些日子曝光了植物奶油的種種危害後,俺家的戶主大人就下了命令:以後不許從外面買甜品,想吃自己做!雖說這位先生的提議大多不會引起過多重視,可在這種大事面前,我決定還是服從他的命令,因爲這樣可確保我的寶貝烤箱不會...
“每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麪包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時嗨,朋友們,我又做麪包了,而且是比較有難度的菠蘿包,這款麪包我在經過了好幾次失敗後才做成功的。主要是香甜菠蘿包的菠蘿皮比較難把握,要做出酥脆的菠蘿皮...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料高粉:300奶粉:20鹽:3細砂糖:60雞蛋:1個酵母:5水1:20黃油:30輔料菠蘿皮:低粉:100菠蘿皮:糖粉:50菠蘿皮:鹽:1小撮菠蘿皮:雞蛋液:30菠蘿皮:奶粉:10菠蘿皮:黃油:60具體步...
食物千萬種,口味千萬種。每個人都有喜愛的食物,也都有討厭的食物,據數據表明,青椒是大多數人中討厭的食物前排之一。其實青椒的營養價值並不低,味道也並非大衆所想象的那麼差,大家對青椒的印象差也只是片面的。今天就爲大家...
“菠蘿包也是我之前比較厚愛的麪包,是源自香港的一種甜味麪包。據說是因爲菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。吃菠蘿包時,先咬一口酥脆的外皮,再咬一口柔軟的部份,讓這兩種口感相互交替,那就...
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