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“其實也不難的，就是不會擀皮的妹妹，感覺稍微有點難度，不過經常練習就會好的。”食材明細主料豬肉（100g）麪粉（200g）紫菜（2g）食用油（5g）輔料鹽（5g）白菜（100g）蝦皮（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀皮爆鍋餛飩的做法步驟1、把面...
“麪點專業零失敗配方，皮薄光滑，餛飩煮熟口感潤滑，營養美味又健康！”食材明細主料麪粉（500克）水（240克）輔料面鹼（2克）調料鹽（2克）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麪粉500克。3、鹽2克，面鹼2...
“牛肉餡若想又軟又香不腥氣，五香料水是關鍵，這樣調的肉餡保證叫你一口一個香到爆汁兒，而且皮脆肉嫩，酥香可口。”食材明細主料牛肉（400g）餛飩皮（1.2元）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）調料八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（2個）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量...
“餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別爲其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。起初是用於祭祀，直到宋代，每逢冬至節，市鎮店肆停業，各家包餛飩祭祖...
“愛上做飯，你會收穫很多生活中的樂趣，讓不喜歡的事情慢慢變成一種享受。”食材明細主料餛飩餡（適量）餛飩皮（適量）輔料清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮鍋貼的做法步驟1、豬肉切碎，放苜蓿.蔥.姜調料拌勻。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：輔料紅薯澱粉鹽：具體步驟1.麪粉加少量鹽，和成比手擀麪的麪糰稍軟些。用溼布蓋上醒面。2.醒好的麪糰灑上澱粉，麪糰不要太大，太大厚薄擀不勻。麪糰灑多...
“可以作爲休閒小零食，低卡無油，還健康”食材明細主料餛飩皮（30片）輔料鹽（適量）熟黑芝麻（適量）白芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮做芝麻脆餅的做法步驟1、取三塊餛飩皮，第一和第二個依次撒少許鹽和芝麻，用手抹...
餛飩，我們除了吃裏面所帶有的餡之外，當然最主要的還是其餛飩皮的所在纔是最爲重要的了。那麼餛飩皮除了包餛飩之外，還可以怎麼樣進行製作呢？有關於餛飩皮的常識，以下小編就都有整理到哦，感興趣的喜歡吃的人們，可以一起來看一...
“一次包個幾十個餛飩，每次吃多少煮多少就行了，簡單方便”食材明細餡料豬肉餡（適量）薑末（適量）要（適量）料酒（適量）冷水（適量）十三香（適量）生抽（適量）味精（適量）蠔油（適量）蔥（適量）調料紫菜（適量）蝦米皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油...
“包了馬齒莧餛飩，我說煎着吃，少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮，給他調個美味餛飩湯，可惜又下雨了，懶得去院子裏採香菜，就用蔥綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧（80g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）餛飩餡調料蔥（小許）泡姜（小許）食用油（5g）...
“餛飩好吃，皮難擀，今天就分享一個擀餛飩皮的方法給大家，希望您能喜歡。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（55克）澱粉（10克）鹽（1克）輔料澱粉（適量（做手粉用））原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮的做法步驟1、準備好主料中的麪粉...
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋蔥（3分之一個）雞蛋（...
“熱乎的喝點湯，吃幾個餛飩。心情好！”食材明細主料豬肉（250）餛飩麪皮（適量）輔料白胡椒粉（少許）雞精（少許）姜粉（適量）醬油（半湯匙）醋（適量）香菜（一棵）水（半碗）紫菜（適量）蔥花碎（適量）鹽（適量）蝦皮（少許）油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料香蔥（適量）醃菜（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）餛飩皮版手抓餅的做法步驟1、5張餛飩皮擺好，刷上油，抹上點鹽。2、擺上蔥花或者醃菜。3、混沌皮捲成長條。4、把長條混沌皮盤成一個圈，壓扁。5、...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮餅的做法步驟1、準備食材，餛飩皮，蔥花。2、餛飩皮抹上少許油，撒上蔥花，少許鹽。3、依次五張皮子爲一組。4、用擀麪杖擀開。5、不粘鍋倒入...
是。抄手就是餛飩，實際上只是叫法不同而已，在雲南，廣東地區，多數人管抄手叫雲吞，北方一帶叫餛飩。由於各個地方語言和方言的不同，叫法也不同。而抄手是四川地區的叫法，抄手和餃子不同，但都是麪食的一種，吃起來的口感也不同。抄...
“自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油，包裹住鍋底就行了，放餛...
“方便快捷的餛飩做法，一個人一會可做好多，冰箱冷凍。隨吃隨取，早餐，午餐，夜宵，香菜蔥花紫菜蝦皮，一碗酸湯餛飩十分鐘不到即成。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥段（適量）姜（適量）生抽（半勺）雞蛋（2個）蠔油（適量）醬油（半勺）香油（半勺）花椒粉（...
“餛飩皮買的，2塊錢，用了大概一半，做出來約20個。”食材明細主料餛飩皮（適量）雲耳（一把）榨菜（一個）輔料自然鮮（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮餛飩的做法步驟1、食材準備，榨菜有鹽味。2、雲耳，榨菜，剁碎。3、熱...
“餛飩讓我最中意的地方，就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天，一個朋友問我：“爲什麼我做出來的餛飩，餡總是闆闆的，一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮？”一問之下，才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...
“買來現成的餛飩皮，做好各種餡料，包好上鍋，呵呵！標準懶人做法，看看這三鮮燒賣，餛飩皮蒸後，透明筋道，口感很好。”食材明細主料餛飩皮（適量）蝦仁（適量）肥瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹...
“肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味，夾雜着湯汁的酸爽，一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩，你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎？”食材明細主料夾心肉（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）輔料蔥姜水（適量）芝麻（適量）紫菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量...
餛飩手擀麪這種神仙搭配，純粹是舌尖上的享受，深受廣大羣衆的喜愛和認同。配料也超級豐富，能實現肉素搭配、營養平衡，一口吃下去充滿了幸福感。全國各地都有很多餛飩手擀麪的加盟店，其中，坤媽餛飩手擀麪就是一個不錯的品牌，那...
手擀麪是我們年輕人都很喜歡吃的美食，手擀麪的口感比較好，現在在全國都有手擀麪的連鎖店，現在也有很多喜歡吃手擀麪的年輕人都想要加盟坤媽餛飩手擀麪這個品牌，那麼坤媽餛飩手擀麪加盟多少錢呢？一起來看一下吧。坤媽餛飩手...
“餛飩可以說是一個神奇的存在，不管是一日三餐，還是小吃、夜宵，它都可以滿足！”食材明細主料中筋麪粉（250g）水（120g左右）輔料豬肉餡（適量）調料鹽（1g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小餛飩的做法步驟1、準備好全部食材，把麪糰材...
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