有關一道簡單的家常菜紅燒羊排的精選大全
“羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11毫克,磷129毫克,鐵2.0毫克,還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。”食材明細主料羊排(780克)輔料沙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊排肉質鮮嫩可口富含蛋白質和碳水化合物,所以紅燒羊排更是讓人享受不已。爲大家介紹的紅燒羊排的家常做法更是能夠讓人心動,搭配着一杯鮮榨果汁更是美...
“我的家鄉特色美食真的不少,可能因爲自己土生土長在北方的原因吧,每次去外地這酸,辣,甜,鹹的味道總有吃不慣的感覺,無論走到哪裏最想念的還是家鄉的味道,例如這道紅燒羊排吧,還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大蔥(1根)...
“我家喜歡吃重口味的紅燒菜,可能是地區的習慣造成的。紅燒排骨是一道簡單的家常菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅很受大家喜歡。不用炒糖色也能輕鬆做出美味誘人的紅燒排骨。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪...
食材明細主料排骨(適量)生薑(幾片)雞蛋(一個)草莓(一個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,用料酒,生抽,鹽,雞蛋,玉米澱粉拌均勻。2、放入生薑絲,醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒羊排的家常做法,羊排的風味比較獨特,是比較具有西北特色的一道美味佳餚,羊排鮮嫩多汁的口感,加上其中骨頭與肉的結合,讓人吃在肉的同時還可以享受吸羊...
“貼個秋膘😜”食材明細主料羊排(1000g)輔料姜(1塊)植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(3顆)八角(2顆)香葉(2片)土豆(2個)調料料酒(1勺)冰糖(1勺)老抽(1/2勺)生抽(3勺)鹽(2匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒羊排的做法步驟1、羊排冷水入鍋,加...
“2012的冬天真是格外的寒冷,而在這個冰天雪地的季節裏,大家除了添衣保暖外,千萬要記得食補哦~~說起來吃,哈哈,冬天裏最適合吃的那就是羊肉了,因爲冬天人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手腳冰冷、氣血循環不暢的現象,而羊肉具...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排:適量輔料蔥:適量八角:適量糖:適量白蘿蔔:適量生薑:適量醬油:適量油:適量豆瓣醬:適量鹽:適量香葉:適量具體步驟1.羊排剁成塊2.準備白蘿蔔香葉八角蔥3.羊...
“昨晚上去散步時,經過一家山珍店,就進去看了看,有些菇類是第一次見到,現在只記得有一種奶汁菇,其他的全忘光了。這記性是越來越差了,店主是興化人,介紹了家鄉的特產,說:這個腐竹是純黃豆做的,沒有添加任何的添加劑,聞起來有一股...
“回家避暑,爸爸買了正宗的西北羊排,品相完美,不好好利用一下怎麼對得起我這饞貓的肚子呢”食材明細主料羊排(1500g)輔料洋蔥(1個)大蔥(1根)姜(4片)青椒(1個)料酒(1匙)孜然粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(1顆)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:300輔料蔥薑蒜:適量具體步驟1.肋排冷水裏放十分鐘~然後水焯一下~備用2.用油煎一下~放蔥薑蒜沫~炒出香味~3.等出香味後倒料酒~生抽~可樂~適量加水~4.大...
我做的這道紅燒排骨比較簡單,算是精簡版的,排骨洗淨焯水,要記住排骨焯水的時候一定要再水開的時候撇去浮沫,這樣排骨湯纔不會有血腥味,畢竟這鍋湯還有用!我沒有用豆瓣提色,所以炒了湯汁,烤老抽和糖色上的色。主料排骨:適量輔料...
食材明細主料排骨(400克)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:六個羊肉:一斤半輔料生抽:適量姜:適量花椒麪:適量油:適量八角:兩個大蔥:半根辣椒麪:適量鹽:適量具體步驟1.羊肉洗淨切滾刀塊。2.土豆洗淨切滾刀塊,浸泡...
食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加...
“排骨的做法也很多,可以煲湯,與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯,暖暖的,正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,紅燒排骨,或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的,不會很肥膩,排骨上都是精瘦肉,偶爾一點的肥肉也是很香很香的。特別是淨排孩...
“羊肉含有豐富的脂肪,維生素,鈣,磷,鐵等。特別是鈣和鐵的含量明顯超過牛肉和豬肉。膽固醇含量低。羊肉的肉質細嫩容易被消化吸收是滋補身體的好食品。”食材明細主料羊肉(750克)輔料油(少許)蔥(1顆)姜(1小塊)燉羊肉料包(1個)料酒(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊排:500輔料鹽:適量蔥:適量油:適量胡蘿蔔:適量姜:適量蔥頭:適量辣椒:適量桂皮:適量料酒:適量八角:適量醬油:適量具體步驟1.原料圖片2.羊排洗淨剁成小段3.胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常紅燒羊排--不知道大家有沒有吃過紅燒羊排呢,羊排的做法多種多樣,可以清蒸,可以油炸,也可以熬成湯,這裏我就不一一介紹了,其中我最喜歡的是紅燒羊排,一道...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三道鱗:1條輔料蔥段:適量薑絲:適量蒜:適量油:適量香菜:適量鹽:適量八角:適量具體步驟1.三道鱗收拾乾淨洗好魚身上切幾個口好入味2.鍋中加入適量油使鍋中...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:750輔料油:5ml生抽:10ml大料:1瓣草果:1顆蔥:3寸段鹽:8料酒:5ml老抽:3ml蠔油:3ml白糖:8花椒粒:10來粒桂皮:1小片白芷:1片豆蔻:2顆姜:3片蒜:3瓣清水:適量具體...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道紅燒羊排山藥是一道十分好吃的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有賣這道美食,並且不同的餐館裏製作出來的紅燒羊排山藥的味道也不一樣,羊排...
“羊排的營養價值1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...
“過去傳統的“紅燒排骨”做法很簡單,其技法主要是控制和掌握好調料的用量及燉燒的時間和火候即可。醬油和糖色切不可用的過多,否則顏色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,燒出的排骨顏色慘白慘白的也不好,味道...
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