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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打散,加雞蛋液1/3的高湯(或者清水)2.放入鹽、料酒、胡椒粉,攪勻3.鍋內添高湯(或者清水),加鹽、料酒、胡椒粉,將雞蛋液徐徐倒入,用微火加熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個輔料高湯:適量香菜:適量胡椒粉:適量香油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.雞蛋打散,加雞蛋液1/3的高湯(或者清水)2.放入鹽、料酒、胡椒粉,攪勻3.鍋內...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:12分鐘源自葡萄牙的凹蛋糕近幾年十分火熱,綜藝節目《康熙來了》大概功不可沒,這種蛋糕鬆軟滑膩,因爲烤熟後遇到冷空氣而迅速從中央凹陷,如同火山口的爆漿。讓這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:48分鐘主料蜂蜜:15雞蛋:1個蛋黃:3個糖粉:15低筋麪粉:20香草精:適量輔料具體步驟1.準備材料,不喜歡雞蛋的腥味的就加幾滴香草精。2.雞蛋加入蜂蜜和糖粉,隔熱水打發。...
“#太陽風烘焙#長帝CR32KEA試用報告—蜂蜜流心凹蛋糕看上去逼格滿滿的凹蛋糕,其實就是一個半熟的蜂蜜海綿蛋糕。但是熬過的蜂蜜的焦香,還有半流心半蛋糕體的雙重口感,讓烘焙圈爲之瘋狂了那麼久,也就不難理解了。使用的烤...
餐飲提問:凹串串加盟怎麼樣?暗涌8回答:成都冬天寒冷,凹串串屬於火鍋類型,可保暖,並且原材料價格低,凹串串加盟價格低,辣椒以及肉類價格較低,不需要太大的陳本,並且成都房租不高較低,門面價格低,可以租一個好的門面,位置較好口味獨...
菜刀存在我們家家戶戶的廚房之中。家家戶戶的廚房必備物品,用來切各種食物。但是大家都會有一種困擾,菜刀用的時間長了以後,菜刀刀口處會有凹陷,而且變得不在鋒利。那麼菜刀凹了怎麼辦呢,今天小編來教大家一個不需要磨刀石...
現在創業是很多人都想嘗試的,有很多人選擇加盟品牌的加盟店來賺錢,那不如來看看今天小編爲大家推薦的這個爆火的加盟項目吧!總體來說餐飲業是一直保持上升趨勢的行業之一,近年來隨着生活水平的提高,越來越多新潮的餐飲企業...
食材明細主料低粉(20g)雞蛋(1個)蛋黃(3個)蜂蜜(15g)砂糖(30g)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜凹蛋糕的做法步驟1、1個全蛋和3個蛋黃放入盆中2、加入適量的蜂蜜和砂糖(最好是糖粉)3、用電動打蛋器打發至提起滴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蜂蜜:15糖粉:30低粉:20雞蛋:1個蛋黃:3個輔料無:無具體步驟1.全蛋和蛋黃打入盆中2.加入白糖和蜂蜜3.隔着溫水用打蛋器高速打發至濃稠4.提起打蛋器滴落的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:30蜂蜜:15細砂糖:35蛋黃:3個輔料香草精:1/4小勺具體步驟1.8寸模具底盤鋪上錫紙、四周鋪上油紙2.將3個雞蛋、3個蛋黃打入盆中3.加入細...
串串是大衆都可接受的美食,因爲串串的吃法非常的簡單,而且串串的吃法還非常的豐富,比如說其擁有火鍋串串、烤串等等,這些美食都受人歡迎,而現在就要爲大家說說火鍋串串,火鍋串串非常的美味,並且火鍋串串的選擇範圍更大,除此之...
“舌尖2第四集裏的山西玉米麪凹饃,加了韭菜的玉米麪糊用特製的鏊子做的玉米凹饃看着那麼的鬆軟誘人,雖然沒有那種特製的鏊子,但是用電餅鐺做的饃也非常好吃,只是不知道能不能叫凹饃啦。”食材明細主料細玉米麪(50克)麪粉(100...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:50大豆油:100淡奶油:75糖粉:120低筋粉:120泡打粉:3蛋黃:270蛋白:500砂糖:80塔塔粉:5水:80輔料純淨水:320卡士達粉:100檸檬:1只具體步驟1.1:黃油,沙拉油,淡奶...
食材明細主料雞蛋(2個)雞蛋黃(2個)蜂蜜(20g)白糖(30g)黑巧克力(40g)可可粉(15g)低筋麪粉(10g)黃油(30g)牛奶(10g)輔料朗姆酒(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力凹蛋糕的做法步驟1、巧克力、黃油、牛奶一起放入容器中。2、隔熱水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個巧克力:40低筋麪粉:10可可粉:15蛋黃:2個白糖:30黃油:30蜂蜜:20輔料牛奶:10朗姆酒:10具體步驟1.巧克力,黃油和牛奶放入盆中,隔水加熱2.邊加熱邊攪拌,直...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生蛋黃:2個全蛋:2個低粉:10輔料黑巧克力:40黃油:30牛奶:10糖:20蜂蜜:20可可粉:15朗姆酒:10具體步驟1.將黑巧克力和黃油,牛奶加入碗中。2.隔水融化拌勻。半在...
餐飲提問:凹串串老火鍋加盟阿超94回答:加盟重慶楊家坪萬媽串串香,味道不錯熙萌542回答:可以參考一下想千盛這樣的特色小火鍋,能夠吸引顧客的模式加優質的技術設備纔是王道。...
“吃了好利來的蜂蜜凹蛋糕就老想吃~不如自己動手做起來~還有這爆漿~甜滋滋的~絕美下午茶”食材明細主料低粉(20g)雞蛋(1個)蛋黃(3個)白糖(20g)輔料蜂蜜(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿蜂蜜凹蛋糕的做法步驟1、先用油紙把...
“小凹饃是我對童年的記憶和情感,馬齒莧是農家院裏自己長出來的。小時候常聽爸爸說的一句話是“小凹饃沾蒜拿肉都不換”,從這句話就可以看出我們有多愛它了吧!”食材明細主料馬齒莧(適量)麪粉(適量)輔料蒜(適量)花椒麪鹽(適量)...
食材明細主料雞蛋(3個)蛋黃(4個)巧克力(70克)可可粉(14克)低粉(35克)輔料牛奶(1.5湯匙)蜂蜜(1.5勺)糖(40克)朗姆酒(3.5勺)黃油(53克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)爆漿巧克力凹蛋糕的做法步驟1、雞蛋混合蛋黃,加入糖、蜂蜜打至濃稠狀態...
“今天老媽過生日,剛好新買的烤箱也到了,尋思着做個什麼不太難又比較新鮮的東東呢,爆漿凹蛋糕就成了最終選擇啦,這款蜂蜜日本在瑞可叔叔大賣的蛋糕,其貌不揚,用料相對簡單,但是美味難當,吃過一次就一直想着什麼時候再吃,這是第...
“凹蛋糕起源於日本,是一種半熟蛋糕,近兩年在中國流行,售價不菲。這種爆漿蛋糕做法並不難,材料也簡單,用時短,自己在家動手做一個,切開,看到金黃色的漿汁爆出,感覺很奇特!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)低筋麪粉(32克)蜂蜜(40克)輔料...
“春節年貨不僅需要團年飯,還需要!(^_^)/~~~團年飯滴甜點!想着過年的各種爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆做的團年飯~肯定是傳統中餐吧,哈哈,那麼我們就爲團年飯準備一道經典傳承的甜點吧~”食材明細主料雞蛋(4個雞蛋)蜂蜜(36克)白糖(18...
“改良後的海綿配方,口感滋潤不結實將麪糊倒進凹型模具中烤制,更是賦予了作品新的形象和新的生命烤制前對模具的處理,除了防粘和養護模具之外,同事還增加了蛋糕外皮脆脆的口感你可以不喜歡海綿蛋糕,但這一款你值得試試!”食...
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