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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料火腿:90洋蔥:半顆低筋粉:50米粉:50山藥:100雞蛋:100輔料鹽:少許雞精:少許泡打粉:一小勺具體步驟1.山藥很重要一定要加,加了味道才能好,我是削皮以後直接用料理機...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:100蛋:2個泡打粉:四分之一小勺甘蘭:適量火腿:適量冷凍蔬菜粒:適量輔料清水:100生抽:適量沙拉醬:適量甜辣醬:適量芥末:適量木魚花:適量具體步驟1.超市裏...
“買了一大塊火腿,夾麪包、做菜和煲湯,解決了幾天吃肉的問題,筆者撿了些邊邊角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明細主料火腿(約150克)白菜花(約150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)紅椒(2條)輔料生薑末(1大勺)蒜末(1大勺)蔥頭末(1...
“美味營養,簡單易學!”食材明細主料米飯(適量)菠菜(2顆)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)蔥(適量)檸檬汁(2滴)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蔬菜飯糰的做法步驟1、準備食材,菠菜適量,胡蘿蔔擦絲,用熱水焯一...
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚。中醫理論認爲,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚(50G)輔料洋蔥(1小片)白菜葉(1小片)澱粉(...
“早上收拾家裏的菜和水果,發現有一個已經長了綠葉子的蘿蔔,可不能再讓它這樣肆虐的長下去了,準備給它收拾吃掉,做什麼好呢?蘿蔔鹹菜?這是當家和妹妹比較愛吃的小菜,換個口味吧!今天做蘿蔔素丸子,最後在大家吶喊聲中,我聽到說:“...
食材明細主料大米(適量)火腿(半根)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蔬菜粥的做法步驟1、火腿切成小塊;2、菠菜洗淨切成碎片;3、大米洗淨,放入鍋中加適量水,煮開之後轉小火煮二十分鐘;4、加入火...
“孩子不愛吃各種蔬菜的時候,可以試試用這個辦法,丸子外酥裏嫩,口感還是比較新穎一點的。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(2-3根)雞蛋(2)輔料麪粉(適量)調料五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔬菜丸子的做法步驟...
““#萌系美食#飯糰的做法非常簡單,有米飯就能做,比起其它的早餐麪包或是饅頭要簡單太多。不需要揉麪,也不需要等發麪和塑形,簡單快手又美味;搭配不同的食材做出來的口味也各不相同,可甜可鹹,根據個人口味;10分鐘就能上桌,再配...
“不喜歡吃外面賣的披薩,根據自己喜好的口味來做的,一週必吃三次哈哈哈”食材明細主料披薩麪餅(1個)熟蝦(15-20只)洋蔥(半個)胡蘿蔔(50克)熟玉米粒(50克)熟豌豆(50克)馬蘇裏拉芝士(1碗)火腿(適量)輔料披薩醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
“早餐可以做這個,即簡單又有營養,而且所用時間又很少。”食材明細主料袋裝火腿(一袋)輔料紫甘藍(適量)香菇(適量)油麥菜(適量)奶酪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蔬菜卷的做法步驟1、將紫甘藍、油麥菜、香菇焯熟。2...
食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)火腿腸(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜火腿餅的做法步驟1、原料。2、麪粉加火腿腸香蔥。3、和成麪糊。4、鍋中抹少許油,倒入麪糊。5、煎至兩面金黃。...
食材明細主料芥菜心(適量)輔料紅薯粉(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜丸子的做法步驟1、菜心削皮洗淨。2、擦絲加入適量鹽殺出水。3、把殺出來的水倒掉,加入瘦肉。4、加入紅薯粉。5、攪拌均勻...
“在蘇州,冬末春初,菜市場隨處可見薺菜可賣,趕緊買了些回來做丸子,加了胡蘿蔔,好吃又有營養。”食材明細主料肉末(300克)薺菜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(少量)生抽(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)幹澱粉(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料土豆(2小個(煮熟))胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)芹菜(1片)煮熟玉米粒(半小碗)玉米粉(半碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)糖(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蔬菜丸子的做法步驟1、1、煮熟的小土豆去皮,用勺壓...
食材明細主料豬肉糜(300g)胡蘿蔔(1/4根)山藥(1小段)青菜葉(半把)輔料生粉(2勺)老薑(1塊)黃酒(1勺)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蔬菜丸子的做法步驟1、老薑擦碎末於肉末中,拌勻靜置一會兒去肉腥2、把胡蘿蔔,山藥,和青菜...
“自從買了烤箱以後,就想做各種各樣的好吃的,今天是臘八,中午吃了臘八粥以後沒多久女兒就喊餓,剛好之前買的披薩胚到了,就決定給她做一個披薩,材料都是家裏現成有的一些菜,沒想到味道真不錯,女兒說以後都要自己在家做披薩……...
“炎熱的夏天,想吃點清淡口味的湯菜,營養美味,老人小孩都適宜。”食材明細主料萵筍尖(1根)玉米(1個)雞蛋(1個)鯽魚(1條)大骨(200g)肉糜(200g)火腿腸(1根)香菇(8個)番茄(1個)輔料姜(1塊)大蔥(1根)蒜(4塊)鹽(適量)澱粉(適量)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
“火腿肉丸蔬菜煲--鹹鮮口味冬天最適合吃煲的菜了,裏邊加了羊肉丸子和火腿肉,還有好多種蔬菜呢。喜歡什麼蔬菜都可以放進去一起來做,營養比較豐盛了。吃飽了渾身都暖和。”食材明細主料羊肉丸子(1包)火腿肉(200克)山藥(400克)...
“蔬菜小丸子(胡蘿蔔、黃瓜和韭菜)!寶貝喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)黃瓜(一根)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適量)糰粉(適量)麪粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜小丸子的做法步驟1、第一步,將胡蘿蔔,韭菜黃瓜,切...
食材明細主料豬肉末(100g)胡蘿蔔(1/5個)山藥(小段)綠葉(小把)輔料生粉(1勺)沙司(5勺)白糖(1勺)白醋(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜丸子的做法步驟1、肉末去腥:搽薑末,拌勻待用2、將山藥碎切好備用,先在醃過的肉糜碗再放入雞...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜小丸子的做法步驟1、胡蘿蔔和白蘿蔔擦成絲,加鹽醃製十分鐘。2、攥幹水分。3、用手攥成小丸子。4、粘上澱粉。5、油溫五成熱下鍋炸,炸...
“買了烤箱,各種糕點就得嘗試一下,初學者新手上路,味道還不錯!期待以後做的越來越好。”食材明細主料高筋粉(300g)酵母粉(5g)雞蛋(2個)黃牛(1匙)白糖(1匙)輔料番茄沙司(1勺)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)玉米粒(1勺)火腿(適量)調料馬蘇裏拉奶酪(2勺)甜...
“我是一個全職媽媽,寶寶20個月,最近轉季不舒服,胃口不好,很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸,他最愛的肉,呵呵,看到吃了5小個,簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的...
“2016年在忙碌中結束了,雖然忙碌,但卻覺得格外充實,幸福!作爲新年的第二道菜,希望2017年如菜譜名字般【花開富貴】【錦上添花】【花團錦簇】【花好月圓】~~o(∩_∩)o哈哈,我是不是太貪心了點?~【豆腐火腿丸子】採用蒸的烹飪...
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