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“此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮(適量)料酒(適量)鹽(適量)純淨水(適量)輔料蔥段(3段)薑片(3片)紅曲粉(適量)紫薯粉(適量)菠菜粉...
“昨天做了兩款麪包沒吃夠,今天接着做用3種顏色蔬菜粉分別和成麪糰,隨意擰成單股勁,成品彩虹蔬粉面包顏色錯落有致、口感膨鬆柔軟、造型美觀誘人。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)玉米油(45g)牛奶(210g)輔料鹽(3g)酵母(4g)調...
“此款麪包是用蔬菜粉製作的辮子麪包,顏色漂亮、造型美觀、口感柔軟、香甜適口。”食材明細主料高筋麪粉(110g)白糖(15g)玉米油(15g)牛奶(70g)輔料鹽(1g)酵母(1.5g)調料甜菜粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)辮子蔬粉面包的...
“去一次外地,吃了超級好吃的水晶粉,後來知道是土豆粉做的,自己趕緊動手做吧”食材明細主料土豆粉(250克)捲心菜(0.5個)胡蘿蔔(1段)香菇(2個)肉絲(50克)洋蔥(0.5個)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜土豆粉的...
食材明細主料豌豆澱粉(100克)輔料清水(600克)辣椒油(適量)蒜(適量)陳醋(適量)香菜(適量)生抽(適量)黃瓜(適量g)調料鹽(3克)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果蔬涼粉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:所有食材準備好備用。3、豌豆粉100...
“我做了胡蘿蔔粉、南瓜粉和紫薯粉。是爲上一篇菜譜“炫彩小麪包”準備的。不忙的時候做一些,挺有趣的。裝在瓶子裏冷藏貯存,可以放一段時間。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天...
“清淡爽口,開胃下飯,美味鮮香,簡單易學!”食材明細主料水晶粉(一袋)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)圓蔥(半個)火腿(適量)輔料油(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒粉的做法步驟1...
食材明細主料紫薯(1塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天然果蔬粉的做法步驟1、準備紫薯2、去皮切片3、上鍋蒸熟4、蒸熟的紫薯片放入烤盤中用烤箱100度烤45分鐘5、烤好的幹紫薯片倒入輔食杯中6、用尚唯爾266輔食機打...
食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(一條)香菇(一個)青椒(2個)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)調料油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雜蔬餅的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟切碎,胡蘿蔔,香菇,青椒切丁。2...
“蔬菜炒圓粉,方便,好吃”食材明細主料圓粉(適量)輔料空心菜(一點點)蔥(一點點)蘑菇(放不放不所謂)豬肉(一點點)辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(一點點)生抽(一點點)鹽(一點點)醋(一點點)雞精(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒...
“有次在外面吃飯時吃到這個土豆粉覺得挺好吃的,後面就買了自己在家做吧,自己在家做想放什麼蔬菜就放進去,吃的更加營養又豐富呢。”食材明細主料土豆粉(200克)瘦肉(100克)蘑菇(100克)生菜(100克)輔料油麪筋(50克)魚貝鮮湯(30毫升)調...
“粉幹生產的基本原料大米,包括晚米、早米、秈米和粳米等,它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹(1塊)大包菜(50克)香菇(3個)西紅柿(0.5個)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“綠葉菜是蔬菜中的營養冠軍,說實話真正愛吃它的寶寶很少。如果寶寶每天吃200克蔬菜,其中有一半得是綠葉菜,如何讓寶寶把這些綠葉菜吃下去,就需要媽媽們費點心思,今天推薦的粉蒸時蔬,10個月的寶寶可以吃,小柚子現在快2歲半,我...
“過大年,大魚大肉的桌上來盆炒粉絲,及解油膩又飽肚子,應該會受歡迎吧!寶寶很喜歡,用小筷子夾個不停,吃了不少啊。”食材明細主料粉絲(一把)輔料香菇(適量)青菜心(適量)胡蘿蔔(適量)精肉(適量)小蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
“香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)紅薯粉(100g)輔料白菜(50g)金針菇(50g)小米辣(8個)青椒(2個)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)蒜片(1勺)醋(1勺)薑絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥腸蔬菜粉的做法步驟1、白菜葉洗淨切好備用。2、紅薯...
“紅色的西紅柿,碧綠的青椒,白色的洋蔥,再加上黑白芝麻的點綴,立刻就給原本樸實無華的棕黑色蕨根粉披上了鮮豔彩色的外衣。蕨根粉據說是維C豐富的食物,而三種配菜也是含維C非常多。當這麼多富含維C的食材結合在一起,相信應...
食材明細主料粉幹(適量)輔料雞蛋(適量)豬肉(或牛肉)白菜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉蛋蔬炒粉的做法步驟1、各種東西準備好。2、粉要先浸泡一下比較好煮軟。煮軟後撈出過涼水...
“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒着吃,自制粉皮筋道韌性,蔬菜品種豐富,營養均衡。”食材明細主料粉皮(適量)捲心菜(適量)筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
食材明細主料雞脯肉(100g)胡蘿蔔(50g)玉米粒(50g)青豌豆(50g)輔料雞蛋(1個)紅薯粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉雞炒雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和豌豆、玉米粒放入開水中焯熟撈出2...
食材明細主料粉條(適量)青椒(適量)輔料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬炒粉條的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、粉條入開水鍋燙軟。3、粉條...
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是...
“番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維...
“天氣變冷了,今天白天最低溫度零下22度了。人不能進入冬眠要出門學習和工作。午休的時候,朋友來電話:一會去你家吧。好久不見了啊,我立馬應諾來我家吃飯吧。放下電話走進廚房,看看啥快就做啥吧。找到一代意大利麪,仔細看了...
食材明細主料通心粉(適量)青椒(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料橄欖油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬意粉的做法步驟1、牛肉、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、土豆統統切成丁。2、通心粉加...
食材明細主料大白菜(5片)玉米(半根)紅蘿蔔(1個)粉絲(1把)輔料十三香(1勺)蠔油(1勺)雞精(0.5勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,玉米粒、大白菜、粉絲焯水切碎。大白菜要擠幹水分哦...
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