雜蔬炒粉皮的做法 - 雜蔬炒粉皮怎麼做

“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒着吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜蔬炒粉皮的做法步驟

• 1、各種蔬菜分別改刀切好

• 2、粉皮和捲心菜切絲

• 3、鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒片刻

• 4、放入粉皮，加少許水，蓋蓋燜2分鐘

• 5、放入韭菜，加鹽、料酒、生抽調味炒勻

• 6、美味炒粉皮出鍋啦