有關開胃的精選大全
“土豆是我們平常最愛吃的菜，炒煮炸都嘗試了很多次了，今天的這道菜在餐廳裏點過，沒想到土豆絲嗆拌出來會是如此爽脆的感覺，加上配料組合真的是另一種風味，酸甜的口感再潑上香香的麻辣花椒油，真的很開胃。”食材明細主料土豆...
“蘿蔔是中醫首推的養生菜。。。常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”！蘿蔔看似平常的菜，卻是中醫首推的冬季養生菜啊～～元代詩人爲了讚美蘿蔔還寫下了這樣的詩句“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滯，奇功真品題”。蘿蔔...
“又是一道標準的自貢家常菜。製作方法簡單，麻辣鮮香！！是夏天的開胃好菜哦。夏天沒食慾？親們，不要減肥了！吃纔是王道，做起來！”食材明細主料茄子（適量）輔料醬油（適量）生辣椒（適量）蒜（適量）花椒麪（適量）味精（適量）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“上次做完糖霜花生，還剩下一些紅皮花生，就琢磨着再做些什麼好呢？買了幾袋煎豆當零嘴，吃着吃着，莫名開始懷念起小時候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味，其實味道一點也不怪，反而香、鮮、麻、辣、鹹、甜，似乎能想到的所有味道都包...
“因爲我特別喜歡吃蔬菜，也喜歡吃辣，所以涼拌是最好的選擇，既簡單又美味。平日裏，我總是拌些土豆、黃瓜、蓮藕、海帶等，十分的開胃。”食材明細主料蓮藕（1個，200克）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香蔥（1根）蒜瓣（2個）香菜（1棵）配料食鹽（1.5茶勺...
“自從上次媽媽做了泡菜水後，泡菜也成爲了我們隨手可得的美食，泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃，我想不用我多說大家也都知道吧，今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜，讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道，這，還能不下飯飯嗎！雖已入...
“這款湯有羅宋湯的影子，原料有所改變，在口味上加入了野山椒，更突出了酸辣的口感。食用之後讓人在寒冷的冬天微微冒汗，食慾大開。”食材明細主料牛腱肉（300克）小土豆（200克）小西紅柿（適量）輔料蟹味菇（50克）洋蔥（30克）配料番茄醬（50克...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。其中，茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩，但較線茄而言稍老，適合紅燒；燈泡茄與圓茄果肉相...
食材明細主料麪條（適量）炒好酸豆角（適量）輔料滷汁（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸菜滷麪的做法步驟1、麪條煮好過冷水瀝乾。2、準備好花生米，滷汁，炒好的酸豆角。3、將所有的...
““春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”不知道爲啥，看着它又黃又紅的樣子，我腦子便不自覺浮現了這句詩，儘管不符合情境。今年，這裏的杏子特別多，我第一次買是當水果吃，第二次萌發做果醬的念頭，直到第三次才真正着手去做。之後...
“番茄和洋蔥感覺在意大利麪中是不可缺少的，肉肉倒是可以根據自己的喜好更換，今天的肉醬用了牛肉和豬肉，吃起來感覺味道還不錯。”食材明細主料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）輔料番茄（3個）洋蔥（半個）蒜（1個）黃油（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適...
“夏天胃口特別差，總是什麼都不想吃。可民以食爲天，不吃飯怎行。突然想到以前在上海工作時阿姨給做過一次塞蟹黃。味道幾乎跟真的螃蟹黃一樣的。於是想自己也來做一道。原料有雞蛋、鹹鴨蛋、端午節買的鹹鴨蛋還有十來個...
“開胃消食高蛋白的冬季養生菜，此菜口感清甜微辣。除了弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食外，其它不限。常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”！蘿蔔看似平...
“韓式小菜可以說是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角，它以無油，爽口，開胃爲主。”食材明細主料包菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半個）輔料熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蒜瓣（5個）韓式糖稀（10克）韓式辣醬（一勺）魚露（2克）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...
“這幾天天氣反覆無常，時而熱，時而涼...就說今天好了。天氣悶熱得要命，沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的，灰濛濛的雲霧遮擋了天空，再過了一會兒，陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來，如同豆大的雨點撒落一地。緊接着就是傾盆大雨。雖...
“【芥菜的功能效果】利肺豁痰；消腫散結。主寒飲咳嗽；痰滯氣逆；胸膈滿悶；砂淋；石淋；牙齦腫爛；乳癰；痔腫；凍瘡；漆瘡乾旱，稍耐霜凍。營養分析芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血...
“秋季都說要滋補，可我卻還想着如何開胃，哈~個人特別喜愛酸的食物，酸菜加雞肉的搭配是第一次嘗試，效果非常的好。一口雞肉，一口酸菜，加一口飯，嘴巴塞得滿滿的，卻還想要吃，休息一會兒，喝上兩口酸湯，整個身心像打通了五經六脈一般...
食材明細主料牛肉片（適量）西紅柿（適量）香蔥（適量）輔料酒（適量）薑汁（適量）生粉（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒牛肉片的做法步驟1、買回來的肥牛肉片（吃火鍋用的牛肉片）。2、將買回來的牛肉片...
“好長一段時間沒吃自己做的麪食，小朋友沒提要求，倒是自己開始嘴饞。前幾天就準備做餡餅，最後又因其他事情給耽誤，沒辦法只能改做米飯吃。前天接完小朋友後，拉上他就往超市跑，買了1斤後腿肉，順便讓賣肉的幫着攪成肉餡，回家直...
“生炒沙姜雞沙姜香味濃郁，略帶酒香雞肉又鮮嫩，色澤很誘人！最重要是這是一款具備相當多食療功效的好菜！老一輩的老廣們都十分喜歡這道菜！所以這款菜在廣東不會出現在太高檔的餐廳，但是大凡一些大排檔，傳統的粵菜餐館，農家樂，郊...
“西餐前菜海味類製作，供朋友們參考。通常，西餐很少使用帶刺和帶骨的魚製作菜餚，選用材料，都會選擇肉質較嫩的不帶骨刺的，像魚柳之類的，一般像大的石斑魚柳、海鱸魚柳、金槍魚、三文魚、龍脷魚、鱈魚等。今天的這款煎魚柳，用...
“酸辣蘿蔔片爽口開胃，是麪條和粥的最佳伴侶！”食材明細主料水蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）食醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）香油（適量）大蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水蘿蔔片的做法步驟1、水蘿蔔清洗幹...
“迄今爲止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美食，有些覺得很好吃，有些覺得很難吃...
“比起醬蘿蔔來，這道小菜要辣得多。喜歡吃辣的盆友可以試一試。”食材明細主料大白蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）超辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔的做法步驟1、大白蘿蔔刷洗乾淨，連皮切成丁，調入鹽，讓每一片...
“咖喱能開胃醒脾；天涼加咖喱，渾身充滿暖意；疲乏時來點咖喱，會使你振作，恢復氣力；胃弱時吃咖喱，食慾頓然高漲，消化順利。咖喱，這種神奇的調味粉，風行世界，造就了咖喱牛肉、咖喱雞、咖喱魚、咖喱蛋、咖喱飯等等大批的咖喱食品！最近...
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