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食材明細主料黑米（適量）大米（適量）燕麥（適量）豌豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豌豆黑米飯的做法步驟1、大米。2、黑米。3、燕麥。4、洗淨備用。5、提前剝好的豌豆凍起來隨吃隨取。6、放入鍋中。7、加適量開水...
“又一年的豌豆季來了，春天姐姐又開始了剝豌豆，凍豌豆，吃豌豆的忙碌了。之前介紹了豌豆箜飯，豌豆燜飯，今天要和大家分享這個簡易版的豌豆乾飯。”食材明細主料秋田小町大米（300g）豌豆（500g）瘦肉（50g）輔料豬油（適量）鹽（少許）水（適量）原...
食材明細主料隔夜紫米飯（兩碗）辣腸（少許）豌豆仁（適量）輔料蒜末（少許）雞蛋（兩個）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆辣腸炒紫米飯的做法步驟1、準備:隔夜紫米飯兩碗。2、焯水豌豆仁。3、辣腸切粒，切點蒜末。...
“豌豆糯米飯，糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉，簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豌豆糯米飯的做法步驟...
“剩米飯也不一定要炒，將喜歡的食材與剩米飯加少許水焗一會兒香噴噴的米飯也上桌了。”食材明細主料剩五穀米飯（小半碗(一人份)）豌豆（少許）玉米粒（少許）香腸（一條）調料水（少許）醬油（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆...
食材明細主料酒米（適量）嫩豌豆（適量）臘肉（適量）輔料豬肉（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豌豆糯米飯的做法步驟1、豌豆洗淨。2、酒米用清水洗淨，加入開水浸泡一小時以上。3、準備適量鮮豬肉和臘肉，一...
“臘肉的香，糯米的軟糯，玉米粒的跳，一碗香甜軟糯的飯，胃口大開。”食材明細主料臘肉（50g）豌豆（20g）糯米（50g）輔料玉米粒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米用熱水浸泡，並多換幾次水，讓糯米充分...
“豌豆營養價值非常高，有抗菌消炎，保護視力，減肥瘦身的功效。可與米煮粥。由於豌豆富含賴氨酸，大米又缺賴氨酸，豆谷共煮食，可起到與蛋白質互補的作用。”食材明細主料大米（2碗）輔料豌豆（1碗）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
“豌豆煮飯，既不能煮得過分形散，又不能生硬不透，軟糯的口感與米粒相似，但滋味卻鮮得淋漓盡致，脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆（適量）麪筋（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）粒粒豌豆飯的做法步...
“臘肉豌豆燜飯，標配是新鮮豌豆粒+糯米。不過，那個幹豌豆看起來很清新的樣子，想試試泡發以後會不會是跟鮮豌豆一樣的口感。雖然近年來並不常吃，但糯米版也還是吃過無數次。這一次，想要嚐嚐雜糧版。爲什麼是紅米？也許只是因...
“吃豌豆的最好季節，豌豆鹹肉糯米飯，飯菜一鍋端，做法也是很簡單的，但要做到豆綠飯白肉香還不糊底，是需要有技巧的。”食材明細主料糯米（1小碗）豌豆（300g）鹹肉（60g）輔料生薑粉（1g）調料胡椒粉（1g）料酒（1勺）植物油（40ml）雞精（適量）清淡（口味）燜（...
“看着大喜大的原味烤肉醬有些犯愁，甜味比較明顯，弄成傳統菜式最後多半都是剩給自己吃。與其這樣，還不如直接搞個自己更樂意吃的。對了其他胃，就分而食之，若是對不了別的胃至少還可以對自己胃口。想明白了，行動起來就不再糾...
“豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。吃豌豆的季節做了這盤肉香豌豆糯米飯，香，糯，甜美味可口，上得了廳堂的糯米飯。”食材明細主料五花肉（400克）豌豆（300克...
“雖然來徐州很多年，依然一天至少吃兩頓米飯，有時也做各種摻和各種食材的米飯，今天給大家帶的是【豌豆粒米飯】”食材明細主料勵稻大米（300克）輔料豌豆莢（100克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆粒米飯的做法步驟1、準...
食材明細主料小米（一碗）大米（一碗）輔料豌豆（半碗）油（少許）配料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）營養小米豌豆飯的做法步驟1、備好所需材料。2、大米先用清水泡30分鐘。3、泡好去倒去多餘的水，加入洗淨的小米。4、熱鍋溫...
“一直以來，對付剩飯，不是炒着吃就是做泡飯或煮成粥。這次來款特別的，做成小披薩，烤着吃。”食材明細主料剩米飯（110g）豌豆（12g）臘瘦肉（20g）拉絲奶酪（12g）輔料番茄醬（2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆米飯小披薩的做...
“最近是豌豆成熟的季節，可以做各種豌豆美食，比如爛肉豌豆，豌豆燒五花肉，豌豆胡蘿蔔丁等等，我今天做的是香噴噴的豌豆蒸米飯！”食材明細主料豌豆（0.5kg）大米（2杯）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆飯的做法步...
食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆糯米鍋巴飯的做法步驟1、豌豆莢。2、剝粒。3、洗淨瀝水。4、糯米提前浸泡4小時。5、幹鍋裏倒油燒熱，放入...
“這個豌豆鹹肉糯米是我們這兒立夏的時候要吃的飯。其實不單是立夏，從小我就愛吃這飯，每年一到夏天就不斷的要求吃這飯，再來上一碗榨菜蛋花湯、番茄雞蛋湯什麼的，別的就什麼都不要了。家裏人就常笑我‘這丫頭誰家娶去了就...
“紅豆：清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等綠豆：性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效。黑米：滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目。”食材明細主料紅豆（50克）紫米（50克）大米...
“第一次黑芝麻與豌豆搭配在一起，黑芝麻是整粒，豌豆加工熟用攪拌器打成糊，軟中有硬的口感很不錯，加一點點白糖，香中有甜，味道也很好。得益於兩種利好食材的組合，這道美味的營養很豐富，食療功效很顯著。”食材明細主料豌豆（300g...
“米飯鬆軟，豌豆玉米清甜，雞蛋營養豐富，做早餐非常棒，搭配合理，讓你一上午都精力充沛！”食材明細主料米飯（500g）輔料鹽（適量）豌豆（50g）橄欖油（適量）雞蛋（一個）玉米粒（50g）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆玉米蛋炒飯的做法...
食材明細主料香腸（3節）酒米（2斤）輔料豌豆（半斤）土豆（一斤）配料油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆香腸燜就米飯的做法步驟1、把土豆、豌豆、香腸洗淨瀝乾水分備用。土豆切小塊備用。2、香腸切小丁備用...
食材明細主料隔夜飯（適量）烤熟香腸（兩條）豌豆仁（適量）玉米粒（適量）輔料土雞蛋（一個）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆玉米粒炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯。2、準備:玉米粒，豌豆仁，香腸，土雞蛋。3、先...
食材明細主料剩米飯（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）火腿（4片）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米豌豆火腿炒飯的做法步驟1、玉米和豌豆都是自家種的，煮熟後冷凍在冰箱，隨吃隨取。2、玉米粒和豌豆焯水...
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