黑木耳燒紅蘿蔔怎麼做美味好吃

是黑木耳燒紅蘿蔔，是我老闆在平常生活中比較喜歡的一種，香脆可口的食品，尤其是在冬天，我非常喜歡吃紅蘿蔔，而且配合的黑木耳一起，色色鮮豔，猶豫增加人的視覺感，兩者搭配，相得益彰。快來試試吧，味道非常的好哦。

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳、花生米洗乾淨。

2.紅蘿蔔洗淨切片。

3.青辣椒切成小橢圓形的圈，爲了好看。

4.黑木耳焯水後，鍋內放油爆炒2分鐘，盛出備用。

5.花生米爆炒1分鐘，盛出備用。

6.紅蘿蔔爆炒3分鐘，盛出備用。

7.油豆腐爆炒1分鐘。

8.接着將剛剛炒好的食材全部一起放入，加入青椒、蒜，爆炒3分鐘。

9.接着放鹽。

10.再加入水，翻滾一下，沸騰2分鐘左右即可盛出。

烹飪技巧

黑木耳要焯水，再爆炒，保持脆脆的口感。