有關清煲的精選大全

2024-01-01 “新鮮的沙尖魚最好吃的做法就是清煲，這種做法很原汁原味，肉質也最鮮嫩，我們家的清煲有好幾種，一種就是純清煲，幾片姜，幾滴酒，一勺豬油少許鹽，淹沒鍋底的水煮沸後再燜煮幾分鐘即可出鍋。另一種就是加點酸菜墊鍋底，其餘配料不變...

蘿蔔清煲雞的做法 - 蘿蔔清煲雞怎麼做

2024-02-24 食材明細主料蘿蔔乾（150g）鮮雞（半隻）輔料姜（適量）蔥（1棵）配料鹽（2g）雞汁（5g）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔清煲雞的做法步驟1、雞砍件，薑切片，蔥切段，蘿蔔乾切條。2、把砍好的雞件和薑片放入沸水中焯一下水。3、用清水清洗雞...

春季雞肉清湯煲的做法 - 春季雞肉清湯煲怎麼做

2023-12-26 “雞肉營養豐富，做法多種多樣，且口味及口感也有異同。昨天已進入“‘春分”節氣，今天做一款清淡口味的雞肉清湯煲，味道鮮美。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料料水（適量（焯雞肉用））小蔥（3棵）姜（4片）水（適量）蔥碎（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）...

椰子煲清遠雞的做法 - 椰子煲清遠雞怎麼做

2024-01-02 “椰子煲雞湯可以益氣補血的效果，對於美容養顏都有非常顯著功效。此湯清潤，補虛，排毒，美顏，是當時得令的夏季靚湯水。”食材明細主料清遠雞（半隻）椰子（1個）輔料鹽（少許）純淨水（適量）果味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰子煲清遠雞...

清熱解毒煲什麼湯

2018-10-31 秋季乾燥容易上火，這時候喝湯可以潤燥清熱；人一旦上了火會出現無精打采，食慾不振等症狀。而有的人一上火就自動選擇吃藥，其實可以選擇透過喝一些清熱解毒的湯來解火；那麼，清熱解毒煲什麼湯呢？下面小編爲大家介紹幾種清熱解毒...

清燉羊肉煲的做法 - 清燉羊肉煲怎麼做

2024-01-07 食材明細主料羊肋排（500g）白蘿蔔（1個）輔料南姜（適量）香茅（3根）竹蔗（適量）芹菜段（適量）辣椒（適量）檸檬皮（1塊）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊肉煲的做法步驟1、食材。2、羊肋排冷水下鍋焯水。3、大火煮開至水變...

煲清湯佐料需要放哪些 - 煲清湯做法大全來啦

2018-05-04 人們在平時的日常生活中，少不了要喝這樣那樣的湯汁了。湯汁多數都是以清湯爲主，過於麻辣的湯汁，吃起來味道也不好，還容易嗆人。人們在煲清湯的時候，少不了要放一些佐料。那煲清湯佐料都有哪些呢?以下小編有整理到煲清湯大...

清補涼煲排骨的做法 - 清補涼煲排骨怎麼做

2024-02-24 “這是一款經典廣東老火湯，有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤，滋補不燥，老少咸宜！”食材明細主料排骨（250g）輔料淮山（20g）芡實（20g）薏米（20g）杞子（15g）沙蔘（15g）玉竹（15g）北芪（15g）蜜棗（2個）生薑（2片）原味（口味）煲（工藝）數...

清燉什錦煲的做法 - 清燉什錦煲怎麼做

2023-12-29 “所謂的什錦其實就是大雜燴，食材豐富，味道超級棒。”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉丸子（適量）墨魚餅（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鴨血（適量）油豆腐（適量）調料純淨水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉什錦煲的做法步驟1、準備好...

初秋養生清補涼煲冬瓜的做法 - 初秋養生清補涼煲冬瓜怎麼做

2024-01-05 “今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）苕實（約50克）白蓮約（約40克）扁豆（約40...

清湯羊肉煲的做法 - 清湯羊肉煲怎麼做

2024-01-03 食材明細主料清湯火鍋底料（1碗）羊肉卷（1包）輔料小番茄（5個）蒜（1個）姜（兩片）蔥（2顆切粒）枸杞（20顆）娃娃菜（1顆切條）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料，加適量水，小番茄，姜，蒜，娃娃菜煮沸。2、放入羊肉...

煲什麼湯清肝明目

2018-12-01 雖然平時我不太煲湯，但是煲湯更好地儲存了食物本生的營養，那麼煲什麼湯清肝明目？如果你也有一樣的困擾，你一定要仔細閱讀下面的文章，裏面詳細的介紹了能夠清肝明目的湯的種類，還包括做法材料等等詳細的內容，相信你一定會有所...

清熱降火煲湯有哪些

2018-10-31 在寒冷的冬天，許多朋友喜歡吃辛辣的食物比如火鍋來使自己的身體保持溫暖，而隨着天氣逐漸變得炎熱，氣候也逐漸乾燥，很多人上火的問題就變得越來越嚴重。其實引起人發熱上火的原因有很多，除了飲食不當，還有作息時間不合理等等...

清補涼煲雞湯的做法 - 清補涼煲雞湯怎麼做

2024-02-23 食材明細主料雞（半隻）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）北芪（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有材料放入燉盅裏，加上適量清水，蓋上...

電飯煲清蒸雞要不要放水

2018-12-07 不要。準備一隻三黃雞，清洗乾淨後備用。老抽，蠔油，冰糖和料酒混合，製成醬料。醬料淋在雞上進行醃製。醃製的時間需要在2小時以上，醃製纔會入味。放入冰箱裏一個晚上醃製效果會更好。電飯鍋中蒸雞需要蒸30分鐘，還需要保溫10...

清湯牛肉煲的做法 - 清湯牛肉煲怎麼做

2024-03-01 食材明細主料牛眉條肉邊（半個）胡蘿蔔（半個）西葫蘆（半個）豆腐（100克）鴨血各（100克）粉絲（一小把）輔料香菜（少許）蔥姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）大料（適量）香葉（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清...

清補涼煲雞湯煲多久

2018-08-19 兩個小時以上。清補涼雞湯是一道以雞肉、薏米、蓮子、淮山、紅棗、芡實、幹葛、百合、玉竹枸杞等各種食材一起熬製而成的雞湯，夏季飲用可以降燥。熬煮清補涼雞湯時需要注意一次性將水放足後不要中途加水，否則會影響雞湯...

清補涼煲冬瓜的做法 - 清補涼煲冬瓜怎麼做

2024-01-13 “可能有些人問，大冬天的，煲什麼清補涼，其實咱住的地方很乾燥，夏天干熱冬天乾冷，要想身體平衡面板好，少不了要補水的。很幸運，今年種冬瓜算是成功了，前段時間摘了兩三個臺灣冬瓜一串鈴，現在瓜藤豆藙全蔫了變幹變黃了，黑皮冬瓜也...

清爽芡實煲的做法 - 清爽芡實煲怎麼做

2024-01-07 “春日裏來一碗清爽芡實煲很是不錯，以前煮的芡實芋頭煲會更濃香而加入山藥馬蹄吃起來更加清爽鮮甜。馬蹄爽口，山藥鬆粉，芡實膠糯，玉米多汁清甜，松子仁提香，口感豐富味道清香。”食材明細主料冰鮮芡實（120g）山藥（200g）馬蹄（150g）甜...

清湯白菜牛排煲的做法 - 清湯白菜牛排煲怎麼做

2023-12-29 “清甜，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料白菜（適量）牛排（一塊）輔料熟魚丸（2個）胡蘿蔔（2個）姜（少許）調料鹽（少許）蝦皮粉（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯白菜牛排煲的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將食材改刀切好備...

煲什麼湯清熱解毒

2018-12-05 乾燥的天氣總是容易讓人心情煩躁、積鬱上火，這個時候不妨嘗試一些潤燥清熱的湯飲。湯飲的營養豐富，人體容易吸收，平時多喝很有益處。那麼，煲什麼湯清熱解毒呢？下面小編就來介紹幾種清熱解毒湯的做法，一起學一學吧。一、煲什...

涼煲雞腳的做法清補涼煲雞腳涼煲雞腳怎麼做

2024-02-24 “秋季來了，天氣乾燥，來點湯水滋潤下吧。”食材明細主料雞腳（5個）排骨（200克）輔料淮山（10克）紅棗（2大個）枸杞（10克）黨蔘（10克）生薑（3片）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼煲雞腳的做法步驟1、雞腳剪去爪...