清補涼煲排骨的做法 - 清補涼煲排骨怎麼做

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清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做

這是一款經典廣東老火湯,有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤,滋補不燥,老少咸宜!

食材明細

主料
  • 排骨 (250g)
輔料
  • 淮山 (20g)
  • 芡實 (20g)
  • 薏米 (20g)
  • 杞子 (15g)
  • 沙蔘 (15g)
  • 玉竹 (15g)
  • 北芪 (15g)
  • 蜜棗 (2個)
  • 生薑 (2片)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清補涼煲排骨的做法步驟

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第2張

    1、(已經包裝好了,是不是很方便呢?呵呵)這個湯料比較多,足料啊!

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第3張

    2、清補涼用水稍泡、洗淨

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第4張

    3、排骨洗淨,焯水備用

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第5張

    4、所有材料放進煲裏,加適量的水,大火燒開,轉小火煲2小時即可

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第6張

    5、簡單,經典的廣東清補涼!

  • 清補涼煲排骨的做法 清補涼煲排骨怎麼做 第7張

    6、這是一款經典廣東老火湯,有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤,滋補不燥,老少咸宜!

小竅門

這是一款經典廣東老火湯,有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤,滋補不燥,老少咸宜!

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