冬蟲夏草晚上可以吃嗎
很多人不知道冬蟲夏草是什麼，其實，冬蟲夏草是一種藥材，可以食用。它富含人體所需要的營養物質，吃了對人體的健康是有利的。那麼，對於冬蟲夏草晚上可以吃嗎，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。
冬蟲夏草晚上可以吃嗎
可以。
冬蟲夏草什麼時候吃最好
晨起睡前服用效果好
從一年12個月的時間角度來說，針對身體基本健康的消費者，以9月至次年5月份這段時間服用冬蟲夏草爲最好，如果身體有病、虛弱、受損和有陽虛的情況，夏天或者氣溫較高的時節也該服用，不應等到天涼的時候，而且在氣溫高時服用有可能收到比在氣溫低時服用更好的效果;從一天的角度來說，無論是什麼人羣、什麼原因服用，以晨起與晚上臨睡前爲服用冬蟲夏草的最佳時間，這是因爲晨起之時是人一天生命力最旺盛的時間，而且胃腸已排空，對冬蟲夏草有效成分的吸收與利用能力最強，而晚上臨睡前，胃已排空，人即將進入安靜與休息的狀態，人生理機能的再調節與自我修復大多在該時間段完成，這個時間服用冬蟲夏草，對其有效成分的吸收與利用能力也很強。
吃冬蟲夏草要注意什麼
把冬蟲夏草與各種肉類燉在一起食用是個很不錯的選擇，不過在烹製時需要注意這幾點：
一、視個人身體狀況
蟲草每天服用量0.5～5克即可，燉湯時所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，儘量把肉和湯以及蟲草渣“吃幹喝淨”;
二、蟲草的燉煮時間不宜過長
最好不要超過2個小時，一般1小時左右最好，燉時蟲草可以在中途下鍋，且宜採用“文火”慢燉，火力不要過大、過猛;
三、燉蟲草時宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋，不要用鐵鍋和鋁鍋
另外，服用蟲草必須掌握“度”。
其一，蟲草中的有效成分進入人體要發揮良好作用，需要有一定時間與數量的積累，通常需要堅持服用2個月到3個月的時間;
其二，蟲草屬滋補名藥，雖然是陰陽兼補、性平力緩，但仍要注意根據自身年齡段與身體狀況來確定每次合理的食用量，若食用過量可能會出現流鼻血、亢奮、失眠等現象，暫停食用後這些現象會消失。
最後，在服用冬蟲夏草期間要少食辛辣的食物，還要避免與蘿蔔、綠豆一起食用，女性服用還應避開月經期。
以上就是關於冬蟲夏草晚上可以吃嗎，對此方面的知識的相關介紹了。其實，冬蟲夏草晚上可以吃的，不過，晨起睡前服用的效果是非常好的。冬蟲夏草一般可以燉着食用，不過，要注意冬蟲夏草燉的時間，不要太長，也不要太短了。
