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食材明細主料油豆腐(適量)粉絲(1捆)蝦乾(4只)小白菜(1顆)輔料大蒜(2顆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲煲的做法步驟1、準備所有材料,粉絲用冷水先泡下,不用泡的太軟。2、油熱,先放大蒜。3...
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料白菜(100克)粉絲(30克)豆腐(100克)素丸子(100克)輔料雞湯(200ml)鹽(1勺)蔥(1段)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗...
““寒冷冬天,來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜(250g)洋蔥(30g)荸薺(30g)蛋液(2湯匙)蔥姜水(1湯匙)澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(肉糜))輔料澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(油豆腐))粉絲(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)...
““午飯”被大家默默定位爲一日三餐中的“正餐”,食物比其它兩餐更豐富一些,炒幾個家人喜歡吃的菜,大家圍坐在一起吃,感覺真好。有一種味道叫“家味道”,是我們從小吃到大的味道,是我們無法忘記的味道,也是心中最美的味道。...
“油豆腐絲炒粉皮,簡單家常小炒。粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。(”食材明細主料粉皮(150克)油豆腐(200克)輔料鹽(適...
“油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐(十隻)鮮肉(三兩)香菇(二兩)輔料幹辣子(二隻)香葉(三四片...
“豆腐嫩、絲瓜鮮、菌菇香…微辣下飯噢😄~”食材明細主料絲瓜(2根)豆腐(1塊)肉末(100g)輔料蔥蒜末(適量)調料豆辨醬(1大勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)白胡椒粉(適量)鹽(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐煲的做法步...
“冬天,嚐嚐這油豆腐粉絲湯味道確實不錯的,吃了熱乎乎。”食材明細主料肉糜(150克)油豆腐(16只)黑木耳(5顆)粉絲(1小把)銀杏(16只)輔料蔥(適量)姜(少許)鹽(適量)鮮辣粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐粉絲湯的做法步驟1、肉...
食材明細主料小肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)蘑菇(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)輔料姜蒜(適量)蔥花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇豆腐粉絲煲的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜末炒香。2、加入適量的清...
食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香蔥。2、將油豆腐和肉面結下入沸水...
“鮮香入味,蝦仁Q彈鮮美,豆腐鮮香,粉絲吸足了湯汁,非常的美味,深受老人,小孩的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)粉絲(適量)老豆腐(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分...
食材明細主料酸菜(半袋)凍豆腐(數塊兒)粉絲(1塊)五花肉(1小塊)輔料蔥(適量)鹽(少許)香油(少許)姜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜凍豆腐粉絲煲的做法步驟1、蔥姜切碎。2、食材準備,粉絲泡發。3、酸菜切絲。4、炒鍋放油爆香...
食材明細主料油豆腐(40克)粉絲(50克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲菜芯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
“冬天用砂鍋煲些菜和湯即暖心又省事,正好有點酸菜做個肉末豆腐酸菜粉絲煲,簡簡單單可以當飯有可當菜”食材明細主料粉絲(適量)豆腐(適量)肉末(適量)薑末(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)花椒粉(適量)油(適量)香...
食材明細主料豆泡(適量)香菇(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨切開,粉絲泡發瀝乾,香菇泡發切好(...
“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲(50克)小油豆腐(20克)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去...
食材明細主料粉絲(適量)輔料白菜(適量)凍豆腐(適量)金針菇(適量)嫩豆腐(適量)真姬菇(適量)香菇(適量)五花肉(適量)高湯(適量)配料蔥花(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜菌豆腐粉絲煲的做法步驟1、將各種菌類用開水焯一下...
“番茄豆腐粉絲一道開胃的下飯菜,做法還超簡單。”食材明細主料西紅柿(200g)嫩豆腐(200g)粉絲(30g)輔料大蔥(10g)生抽(5g)蔥花(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐粉絲煲的做法步驟1、食材備好。2、豆腐切成小塊。3、...
“買的硬豆腐,可能因爲冰箱塞太多東西了導致過冷,豆腐都凍硬了,變老豆腐了,不過老豆腐孔多,吸了汁更美味。”食材明細主料豆腐(2盒)大蝦(12只)西芹(4片)粉絲(2小扎)輔料油(適量)調料蠔油(2大匙)老乾媽風味豆豉(2茶匙)生抽(1大匙)微辣(口味)煮...
食材明細主料油豆腐(75克)粉絲(50克)熟牛肚(100克)輔料香蔥(適量)牛肉醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香蔥2、將熟牛肚放在案板上切...
“我家大寶、小寶對燉菜情有獨鍾(既煲菜)。所以,今晚我就來一道千頁豆腐火腿粉絲煲。”食材明細主料千頁豆腐(2盒)三文治火腿(1個)土豆(1個)泡發粉絲(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)大骨頭湯(1碗)姜(適量)蒜...
食材明細主料瘦肉(500g)輔料娃娃菜(50g)粉絲(一紮)豆腐(350g)沙蟲幹(四根)調料蒜頭(一頭半)蔥花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟1、瘦...
“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦,放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了,今天買了一棵,就打算燉了給老公吃,人家沒回來,我自己吃吧。”食材明細主料白菜(2片)豆腐(幾塊)鮮蝦(幾個)粉絲(適量)輔料韭菜(2棵)食用油(半湯匙)清...
食材明細主料娃娃菜(360克)油豆腐(105克)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材:娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將娃娃菜清洗一下,...
“常言說的好,魚生火,肉生痰,青菜豆腐好過年,經常大魚大肉吃多了,這道營養豐富、清淡爽口、鮮香味美的【白菜粉絲豆腐湯】就是不錯的選擇。白菜豆腐湯功效:清熱除煩、解渴利尿、補脾易腸胃的功效。白菜性平,味甘,具有清熱除...
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