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“抹茶的綠色，以及它所特有的微苦茶香，爲我們帶來了春意。奶油球上面再撒一層抹茶糖粉，彷彿一道迷人的面紗，更爲它增加了些許浪漫、清新的味道。”食材明細主料黃油（120克）糖粉（60克）蛋黃（1個）低筋粉（150克）抹茶粉（10克）玉米澱粉（20...
“這個抹茶戚風蛋糕的方子雖然不是最好吃的，但是這款蛋糕承重比較好，糕體密實，適合做裱花奶油蛋糕的蛋糕胚。”食材明細主料蛋黃（5個（蛋黃糊））玉米油（80克）牛奶（80克）低筋麪粉（100克）抹茶粉（20克）蛋白（5個（蛋白糊））細砂糖（90克）檸檬汁（幾滴）...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：60糖粉：30蛋黃：半個低粉：75玉米澱粉：10抹茶粉：5輔料具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻；2.加入蛋黃，攪拌均勻；3.篩入低粉、玉米澱粉、抹茶粉，用刮刀...
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）葵花籽油（40克）淡奶油（200克）輔料抹茶粉（5克）白糖（15克（放入淡奶油中））蜜豆（適量）檸檬汁（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶油蜜豆卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離後蛋黃加入油...
“大愛抹茶”食材明細主料低筋麪粉（160克）黃油（100克）蜜紅豆（80克）蛋黃（2個）糖（30克）抹茶粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆球的做法步驟1、黃油室溫放化打均勻2、黃油加糖打勻3、加入蛋黃，攪拌均勻4、篩入低筋和...
“小孩子很少有拒絕奶油巧克力的，每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力這些，兒子都是超級愛，看着他吃的很滿足的樣子，心裏就會樂開花了。”食材明細主料低筋麪粉（60G）牛奶（30G）雞蛋（3個）色拉油（30G）細砂糖（90G）奶酪（100G）淡奶油（150G）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘奶油抹茶球這道美食單純從美食的名字上來看，這道沒事味道鮮美，備受人們的喜愛。所需要的食材主要爲黃油、雞蛋、低筋麪粉。低筋麪粉採用小麥精心製作而...
“#春日應季美食#今兒就給大家帶來一道屬於春天的美食，它就是春意盎然的抹茶奶油蛋糕卷，綠色的蛋糕卷夾着白色的奶油，奶香濃郁，清新漂亮；不論給孩子做早餐，或是下午茶，味道都是棒極了，家人超愛吃！”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（30...
“奶油抹茶曲奇，將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起，是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油（130克）淡奶油（90克）低粉（190克）輔料細砂糖（70克）食鹽（少許）抹茶粉（10克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將...
“抹茶粉是採用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶的粉末。抹茶(Matcha)粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分爲茶多酚。研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，對增強機體免疫、對防...
“今天做個抹茶椰蓉奶球，口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉，結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜，再加上香濃奶球的柔滑口感，適合在下午茶時間享用，味道獨特，讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶（250克）玉米澱粉（25克）奶粉（20...
“第一次做蛋糕成功了。菜鳥級別照着步驟一步一步竟然如此簡單。”食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（30克）雞蛋（3個）奶酪（80克）淡奶油（140克）輔料抹茶粉（10克）油（30克）糖（90克）吉利丁粉（10克）檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“好長時間沒做生日蛋糕，趁着家人生日，春天你不能錯過的一抹綠。”食材明細主料奧利奧餅乾碎（80g）黃油（30g）吉利丁粉（10g）原味酸奶（100g）抹茶粉（10g）淡奶油（170g）白糖（45g）輔料淡奶油（（表面裝飾）少許）抹茶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）...
“今天做一款芝麻抹茶奶油卷，蛋糕外皮口感綿密醇厚，內餡是奶油和抹茶的完美融合，味道濃郁香甜。整體的口感飽滿，配上香甜滑順的奶油，入口綿密醇厚，讓人吃了還想再來一口。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（60克）牛奶（70克）黑芝麻糊...
“抹茶櫻花奶油卷，抹茶濃郁的茶香與櫻花淡雅的花香，讓每吃一口都似滿樹粉嫩的三月！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（75克）抹茶粉（10克）...
“給媽媽的愛心小蛋糕，提前祝媽媽母親節快樂。2017.05.13”食材明細主料細砂糖（60g）低筋麪粉（60g）無鹽黃油（15g）雞蛋（2個）牛奶（25ml）輔料淡奶油（適量）抹茶粉（適量）奇異果（適量）樹莓（適量）巧克力醬（適量）細砂糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）糖（40克）輔料油（40克）牛奶（40克）抹茶粉（5克）淡奶油（200克）白糖（20克（放入淡奶油中））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶油小四卷的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離。2、蛋黃加入油和牛奶混合攪打均勻。3...
“微涼的天，吃一個甜甜的奶油麪包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是融化的白巧克力，最後撒上糖粉裝飾，...
“抹茶奶油蛋糕，味道清新甜美。”食材明細主料蛋清（4個）低筋麪粉（80g）蛋黃（3個）水（80ml）抹茶粉（10g）白糖（30g）色拉油（20ml）輔料淡奶油（400g）抹茶粉（11g）白糖（43g）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）抹茶奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃內...
食材明細主料牛奶（55克）低筋麪粉（60克）玉米油（50克）抹茶（8克）雞蛋（4個）細砂糖（65克）鹽（1克）輔料奶油（200克）糖粉（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶油卷的做法步驟1、準備做蛋糕的材料2、蛋清和蛋黃分離3、蛋黃、玉米油、...
“綠色小汽車的奶油蛋糕，剩下了綠色奶油。很自然地想到用蛋糕捲來解決。奶油所剩不多，一個小卷便足以。忽然想到君之的抹茶蜜語，那個8寸方烤盤的分量應該就很合適，而且，抹茶的蛋糕和綠色奶油，應該很相襯。然而，木有8寸方烤盤...
“這款蛋糕卷的材料我個人認爲搭配得恰到好處不知道是受了什麼的影響在我腦海裏總覺得抹茶和蜜豆的組合就像是新一和蘭一樣的般配（這比喻。。。有木有膝蓋中箭的感覺。。）今次放了N多的奶油因爲家裏的幾個吃貨都好這口...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60克）白糖（50克）牛奶（50克）油（50克）抹茶粉（5克）熱水（適量）香草（適量）輔料淡奶油（200ml）白糖（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃蛋清分離。3、蛋黃蛋清分離...
“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶油抹茶球，大多數人對這一種甜點都很熟悉，這一種甜點對於很多人來說都是小時候經常吃到的美味佳餚之一。因此，很多人都會記得這甜點的味道，甚至很多人在...
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