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“萵筍,象徵春筍,春天的氣息。生機勃勃,口感清脆,還是補鈣好食材,萵筍用來涼拌最適合。快手,簡單,口感特別好,還保留了食材本身特有的營養成份不會流失。”食材明細主料萵筍(1條)醬油(2湯匙)辣椒油(1湯匙)小蔥末(適量)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮...
食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍絲炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、擦成絲。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,下入蛋液...
“萵筍的營養豐富,不同於一般的蔬菜,它含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長,能改善消化系統和肝臟功能,促進食慾。”食材明細主料萵筍(1根)輔料小米椒(2個)蒜(2個)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1...
食材明細主料萵筍(2個)輔料小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵筍絲的做法步驟1、都切好待用。2、熱油爆香蒜片小米椒倒入萵筍絲。3、大火翻炒。4、點少許水用鹽和生抽調味即可。5、出鍋...
“正是萵筍上市的季節怎能錯過😆😆😆。”食材明細主料萵筍(1段)滷肚(1塊)輔料蒜(1粒)小米辣(1個)青椒(適量)調料白醋(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒大料水(1大勺)鹽(適量)糖(適量)紅油(1小勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌肚絲的做法...
“微酸微辣,清爽可口。”食材明細主料萵筍(250g)輔料鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)白醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍洗淨,去皮,切成絲。2、放入湯盆中,放入鹽,用手反覆揉捏後,醃十分鐘。3、...
“喜歡窩筍那種鮮脆嫩的口感、把它放在肉絲一起、吃起來非常鮮美下飯!非常喜歡光盤行動!”食材明細主料瘦肉(一塊)萵筍(2根)輔料泡辣椒(2個)水澱粉(一勺)郫縣豆瓣(一勺)泡姜(一塊)鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉...
“今天這個快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!萵筍半根,胡蘿蔔半根,冒一下水,糖醋鹽一拌,嘿!絕了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,還開胃、解油膩!春節期間,您肯定東串西串,沒少吃大魚大肉吧?自己在家時,就來道這菜吧,刮刮油,讓胃腸也輕鬆...
“最近上菜的力度減少了,坑爹的更年期,真是讓我。。。。春天來啦,讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然,融入到大自然中放鬆身心,放慢腳步。享受美好的生活。人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足...
“萵筍具有開通疏利、消積下氣;利尿通乳;強壯機體、防癌抗癌;寬腸通便的功效。春天的萵筍最爲鮮美,而涼拌這種做法最能保留萵筍的營養價值。一個山苜楂包子,一盤萵筍絲,簡單的午餐。”食材明細主料萵筍(一根)蔥(一根)剁椒(少許)花...
“萵筍富含膳食纖維和維C,常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮洗淨後,切絲。2、放入少量...
“簡簡單單有時候也不錯哦!”食材明細主料萵筍(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍絲的做法步驟1、萵筍適量洗淨,刨皮,切絲,蒜頭剁成蒜蓉,幹辣椒一個切段。2、鍋里加入...
“現在是萵筍的旺季,更是吃香筍的最好季節,過了這個村兒就沒這個店兒。而且吃就吃一個萵筍的原汁原味。”食材明細主料萵筍(半根)雞蛋(2個)紅椒(一點點)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“萵筍,是蘇州人常吃的美食之一。小時候,奶奶還在,她總會在後院一塊小小的泥巴地裏種上幾顆萵筍,那是媽媽搗鼓出來種雞冠花的地兒。可是後院太陽光線不足,萵筍總是長得挺長,卻瘦不拉幾。把它拔起來去皮切成絲,拌點鹽,澆上一點...
食材明細主料萵筍(適量)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(1個)粉絲(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲萵筍的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮,切成細絲備用。3、青椒洗淨切成細絲。4...
食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮切細絲。2、放入所有調料。3、拌勻。...
食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(少許)木耳(少許)輔料大蒜(少許)生薑(少許)紅薯粉(1匙)調料鹽(1勺)清淡(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萵筍肉絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲。2、再切點木耳。3、瘦肉切成肉絲,加入鹽和一匙紅薯澱粉醃...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、再切絲,裝好。3、瘦肉切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。加少量鹽。5、下入萵筍翻炒。6、一直...
“當一桌的大魚大肉讓人感到有些油膩時,一碟青翠碧綠的小菜是否會顯得分外顯眼呢!將辣椒和花椒加入其中,開胃解膩就靠它啦!”食材明細主料萵筍(400g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(1小勺)蠔油(適量)大蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工...
“老妹去鄉下婆家拿回的萵筍,中午把萵筍葉涼拌了,晚餐就拌了萵筍絲!”食材明細主料萵筍(2個)輔料雞粉(半小勺)砂糖(半小勺)大料油(1勺)生抽(1勺)枸杞子(幾顆)鹽(1小勺)香油(1勺)蔥(1棵)香醋(1勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌萵筍絲的...
食材明細主料萵筍(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(適量)白砂糖(適量)蒜(2個)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵筍絲的做法步驟1、準備材料2、萵筍和胡蘿蔔切成絲3、蒜切成沫4、鍋裏倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的萵筍絲和胡蘿...
“涼拌萵筍絲非常脆爽!簡單易操作的一盤小菜!”食材明細主料萵筍(1根)輔料紅辣椒絲(若干)配料鹽(半勺)糖(半勺)雞精(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨,刨絲。3、...
食材明細主料冬筍(1只)萵筍(1根)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲,冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少...
“萵筍是我們日常生活中經常會食用的一種蔬菜、口感爽脆、味道鮮美、做法多樣、簡單易學、今天我們就來個炒的吧!”食材明細主料油(適量)萵筍(一顆)鹽(一小勺)輔料花椒(10顆)幹辣椒(一個)味精(小半勺)蒜末(適量)雞精(小半勺)薑末(適量)微...
食材明細主料萵筍(適量)輔料辣椒(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片備用。2、鍋中倒入適量油加入萵筍瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入適量鹽調味。4、加入少許雞精即可...
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