營養的寶寶排骨粥怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時爲小寶寶們做粥,既要好喝又要營養,那麼今天就爲大家推薦這道寶寶排骨粥。排骨可以補充蛋白質、脂肪酸以及鈣,對寶寶的生長髮育很有好處。與大米搭配熬製成粥既飽含營養又清淡可口,非常適合年幼的寶寶來喝,製作非常簡單,各位寶媽們快試試吧。
主料
排骨 :180輔料
姜 :適量蔥油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.將排骨洗乾淨,用沸水燙焯,撈出,洗淨,備用。
2.準備二、三片乾薑片。
3.將大米洗乾淨,加適量水,下鍋煮粥,放入排骨,薑片。
4.大火煮5分鐘。
5.小火煲1個半小時左右。
6.加適量鹽調味。
7.可加入蔥油調味。
1、排骨燙焯後再煲粥可去除異味。2、大約煲1個半小時左右,粥的口感比較濃稠,可依個人口味調節時間。