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食材明細主料母乳(2000ml)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制奶丸的做法步驟1、媽媽的母乳是寶寶最好的食物,可是有時候母乳喝不完,倒掉好浪費,寶媽們試試做奶丸吧,放冷藏可以保鮮一年呢,斷奶後給寶寶當零食也不錯啊。首...
食材明細主料鯽魚(一條)蔥姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)輔料料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)調料紅椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制魚丸的做法步驟1、鯽魚洗淨去皮。從中間切開。2、用湯匙把魚...
“花鰱魚頭好吃,但魚肉粗且有土腥氣(養殖魚),所以沒學會做魚丸前只買魚頭不買魚身。然而買魚頭的價錢幾乎可以買整條魚了,作爲勤儉持家的主婦,心裏開始不平衡了。後來向買魚做魚丸的顧客請教了魚丸的做法,又上網找了許多做...
食材明細主料巴沙魚(400克)雞蛋(3個)食用油(50克)鹽(8克)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜葉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制包心魚丸的做法步驟1、準備好巴沙魚。2、切成大塊。3、魚塊+3個雞蛋+鹽8克放...
“冬天少不了的牛肉丸子,吃火鍋、丸子煮麪,非常方便,還好吃。”食材明細主料牛肉(300克)輔料花椒水(適量)雞蛋(一個)幹澱粉(少許)調料蔥(適量)姜(適量)蠔油(一勺)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸的做法步驟1...
“丸子,以前在國內從沒想過要自己動手做。來了印度後發現很多國內的東西這邊買不到,這對於超級嘴饞的我來說無疑是極大的一種折磨啊!現在想吃沒得吃只好自己做了。今天做了蝦丸來下火鍋。。。”食材明細主料蝦(500克)輔料...
“這道菜也是獻給新年的,快過年的時候我們家鄉家家戶戶做這種丸子,寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)肉餡(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)香菜(適量)番茄醬(適量)辣椒番茄醬(適量)水澱粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)酸甜...
“牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,其既可作點心,又可作爲一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)蔥姜水(240克)鹽(8克)糖(10克)生抽(40克)雞蛋(2個)油(20克)料酒(10克)輔料胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)自制...
食材明細主料花鰱魚(適量)輔料蔥白(適量)料酒(適量)蛋清(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制花鰱魚丸的做法步驟1、花鰱魚去皮去骨放入破壁機中加入蔥白和蛋清攪拌成泥2、將打好的魚泥加...
食材明細主料黑芝麻(適量)黑香米(適量)黑豆(適量)核桃(適量)大棗(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑芝麻丸的做法步驟1、黑豆洗淨。2、大棗去核。3、核桃烤熟,這個烤箱溫度要調到低一點。4、黑豆,黑芝麻...
“🍗雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。將雞腿肉製成肉丸能提高寶寶咀嚼能力,補充身體需要的營養物質,增強人體抵抗力。裹上一層番茄醬製成茄汁雞肉丸,健康衛...
“小孩子大都不愛吃魚.不是因爲魚肉不好吃.而是吃魚剔刺太麻煩.自制魚丸湯.大口吃魚肉.還有鮮鮮的湯.孩子超喜歡😍”食材明細主料草魚(500g)輔料蔥(兩根)姜(一塊)五香粉(適量)鹽(適量)澱粉(20克)香菜(兩根)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明細主料草魚(1條)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)姜(適量)胡椒碎(適量)大蔥碎(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制...
食材明細主料巴沙魚(一袋)輔料蛋清(一個)調料蔥(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制魚丸的做法步驟1、把生薑和蔥打碎倒點水。2、把魚切塊倒點蔥姜水。放入絞肉機裏攪拌。3、冷水下魚丸。用小火慢慢燒開。...
“隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟...
“天氣涼了做點蝦丸準備吃火鍋的時候吃,也可以做湯。”食材明細主料青蝦(500g)輔料蛋清(2個)鹽(5g)料酒(1勺)胡椒粉(3g)澱粉(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蝦丸的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨2、剝出蝦仁去蝦線3、用刀背...
食材明細主料魚(兩斤半)輔料蔥(三棵)姜(一塊)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制魚丸的做法步驟1、黑魚一尾約兩斤半,姜三克,蔥三棵,醋二兩,雞蛋一個,熱水半鍋。胡椒粉適量,料酒一兩,水澱...
食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)蔥末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸子的做法步驟1、準備主料:絞肉500g...
食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)泡打粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生...
“今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉(250g)雞蛋(4個)蔥末(適量)薑末(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料香菜(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好,蔥...
“相信大家在吃火鍋的時候,也喜愛吃火鍋丸子。可是,外面賣的火鍋丸子添加劑太多,讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉(3斤)香菇(4朵)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蔥花蒜片(適量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯...
“自制丸子營養健康,寶寶喜歡吃丸子就是做丸子最大的動力,可以隨意切換各種肉和添加輔料。”食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(50g)冰(150g)木薯澱粉(50g)蛋清(2個)調料鹽(18g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉丸的做法步驟1、...
“爲了讓家人吃上放心肉丸子,今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉(1000克)花生油(適量)蠔油(適量)孜然(適量)白酒(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉...
“一個春節吃下來,大家多說胖了好幾斤,該減肥咯!得來點好吃不油膩又不會發胖的,魚肉應該是不錯的選擇,酸菜魚,水煮魚什麼的都說吃膩了,那就來點不一樣的吧”食材明細主料去頭花鰱(1000克)輔料雞蛋(2個)配料料酒(適量)蔥姜水(20克左...
“魚兒的刺太多,小朋友不太願意吃。一天,在超市裏看到有肉丸,想了想,咦!不如做個魚丸吧!也不用挑刺了。趁有時間,去超市裏買了條胖頭魚,左切切,右刮刮的,手好酸啊!一條很有型的魚兒被我折磨的不成樣子,只剩下了皮和骨頭,不過爲了吃...
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