有關老酵蔥香軟餅的精選大全
“自打停止做天然酵種的麪包以後,一想到做的天然酵種,心裏忍不住有些發慌。放在冰箱不聞不問,日子一長它會死掉,於心不忍。而繼續餵養,它會越來越多,沒有做麪包的需求則無處消耗。於是,想要從別處爲它尋找出路。腦洞忽然就開...
“一整個南瓜,分走圓鼓鼓的肚子,剩下了彎彎細長的脖頸,做個餅把它一次性解決掉吧。就如之前對待紅薯那樣,發麪烙餅,蔥香椒鹽味,還是南瓜餅的顏色最誘人,金燦燦。。。。”食材明細主料南瓜(548克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(50克)中筋粉(258...
“自己養了葡萄天然酵母,每星期做麪包有些膩了,可是如果不餵養酵母又怕壞掉,今天嘗試用天然酵母做個蔥香餅,效果不錯,外酥裏嫩,家裏有養酵母的可以嘗試一下。”食材明細主料中筋麪粉(200g)輔料蔥碎(適量)葡萄天然酵母(50g)油(少許)...
“美味的蔥香胡蘿蔔軟餅!特別適合小朋友吃的!因爲這個是軟的!蔥香味特別的香”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)調和麪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香胡蘿蔔軟餅的做法步驟1、大蔥...
“好像紅薯做的餅都是甜餅。忍不住又開始了疑惑:爲什麼一定得是甜餅?如果是鹹味的紅薯餅又如何?比如在經典的蔥花蛋糊餅中加入紅薯泥,味道會是怎樣?說來就來,把快手的蛋糊餅變成緩慢發酵版。就用鬆餅的配比,加些玉米油,可以增...
不需要。製作香酥蔥油餅的面不是發麪,所以不需要酵母粉進行發酵。香酥蔥油餅是常見的麪食。製作的主要食材包括麪粉、黃油、食用鹽、雞蛋、開水、白糖等。製作香酥蔥油餅使用的黃油和白糖,可以酌情添加。製作香酥蔥油餅...
“三個紅薯,不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅,一把蔥,一撮花椒,來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯(500克)雞蛋(1個)酵母(3克)蔥(30克)中筋粉(300克)鹽(8克)清水(150克)花椒(1...
“週末一般都喜歡睡懶覺,基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥,但是一點也不想出門,也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧!算了,自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦,覺得還是自己做出來的好吃!總結:凡是用心,結果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘香軟蔥花餅是一款簡單快捷的菜餚,做起來只需要一會兒的功夫。餅咬起來又香又軟,而且非常容易消化,可以促進胃腸活動,老少皆宜。用手直接抓着吃,可以聞見十...
“這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裏放麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分...
“正宗老北京蔥油餅:蔥香濃郁,口感酥脆!”食材明細主料麪粉(900克)輔料大蔥(一棵)配料食用油(50克)食鹽(10克)酵母(5克)小蘇打(5克)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老北京蔥油餅的做法步驟1、麪粉900克,加酵母粉5克,水混合揉成光滑...
“我小的時候有一種軟餅乾,不是酥的不是膨化食品,甜度不高吃起來很香,以面香味兒爲主,不像現在的餅乾能做出各種各樣的口味兒,在我很小的時候零食的種類並不多,所以對於這樣的一種餅乾也讓我愛不釋手。現在的零食種類真的是...
““蔥花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便,食材搭配也很隨意,只要自己喜歡就可以。但是麪糊裏一定要放雞蛋,否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)香腸(1個)輔料蔥(適量)油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口...
“將錯就錯。看上一款很不錯的燙麪餅餅,只可惜昏了頭,折算分量時,用水量竟比原比例翻了倍。難怪麪糰如此綿軟粘手。待到恍然大悟,錯已鑄成,麪糰進入鬆弛階段。腦子裏飛快地轉着圈兒,腫麼辦?廢棄這塊麪糰,重新按正確分量來一團...
“全麥粉,看起來粗糙了些,不過,保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素,營養價值比普通粗糧更多!坊間流傳“領導食譜”中顯示,領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多的粗糧,少量的肉類。專家指出,現在...
“臨時改了主意,放棄先前的計劃,轉向這餅。其實,這餅也是計劃之一,只是排位靠後,在未知的未來。這餅應該不錯,蔥香,在加入南瓜後,越發金黃豔麗。非甜食,給老同志做加餐用應該很不錯。加了少許泡打粉,無鋁,只是爲着讓餅餅更暄騰一...
“每過一月就把冰箱裏冷藏的酵種拿出來餵養一次,然後用一半,剩下一半繼續放冰箱冬眠以等待下一次的醒來。其實,一開始並沒有太明確的想法。心裏惦着那個似乎永遠也吃不完的南瓜,忽然間想到曾經的老酵蔥香軟餅。一下子又有...
“在家早上或者晚餐經常會做一些雞蛋軟餅代替饅頭主食,因爲製作起來簡單快捷,口感好,容易消化,一把麪粉,兩個雞蛋,十幾分鍾就能做出幾張香軟的雞蛋餅,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜歡吃的一款快手面食。”食材明細主料雞蛋(2個)面...
食材明細主料黑麥麪粉(150g(普通麪粉就好))全麥麪粉(50g)溫水(130g)老面(70g)輔料鹽(適量)蘇打(2克)蔥花(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面香蔥大餅的做法步驟1、老面加溫水攪散備用。麪粉加鹽和蘇打2、倒入老面水和麪。...
“快手營養早餐,做法超簡單,又香又軟,保證孩子喜歡吃!”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(3個)輔料香蔥(2棵)食鹽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞蛋軟餅的做法步驟1、準備食材:麪粉、雞蛋、香蔥2、香蔥洗淨切末3、切好...
“這次的麪糰比較特殊,特殊在餳面時間超長,大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到,準備麪糰很容易,有10-20分鐘的空閒時間足以,剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰,我分成了4份,做了4張不同口味的餅,今天...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水,攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油,開小火倒入...
“快手簡單又好吃的一款軟餅,我家兩個小傢伙非常喜歡,當早餐棒棒的!”食材明細主料中筋麪粉(95克)雞蛋(1個)香蔥(1棵)清水(115克)椒鹽粉(少許)熟白芝麻(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥軟餅的做法步驟1、麪粉倒...
“連着幾天上傳南瓜主食的製作,因爲一個大大的南瓜,切開之後,兩口人的家庭很難快速消滅掉它,不吃,家裏地熱溫度太高,幾天就壞,冰箱,南瓜太大,總之一句話,就是快點消滅掉它,昨晚的南瓜蔥香餅,喜歡的看看:”食材明細主料南瓜泥(120克)...
食材明細主料麪粉(500g)水(1000ml)輔料蔥花(適量)火腿片(150g)鹽(4匙)雞蛋(4個)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麪粉倒入容器中備用。4、打入4個雞蛋。5、加入水...
熱門標籤
-
咖喱玉子豆腐的最正宗做法
五香羊排的做法
青椒豆腐卷炒肉
雞肉砂鍋煲的最正宗做法
玉餃的家常做法
香菇培根披薩的最正宗做法
羊蠍子醬燒豆角的最正宗做法
芝士烤大蝦的家常做法
豬肉白菜香菜水餃的最正宗做法
辣白菜炒餅的家常做法
豬蹄煲山藥的家常做法
紅豆薏米枸杞小米粥怎麼做
銀魚酸菜粉絲湯怎麼做好吃
姜蔥炒麪包蟹的做法
臘腸炒油菜薹的做法
香甜紅薯飯的做法
培根烤土豆的最正宗做法
苦菊銀耳沙拉的最正宗做法
酥炸海鮮菇的家常做法
巧克力大理石花紋吐司麪包的做法步驟
火龍果蜜汁的做法步驟
吮指香辣蟹怎麼做好吃
爆炒藍蟹
蒜泥剁椒拌白肉的最正宗做法
鮮淮山蒸肉的最正宗做法
雜蔬香腸炒飯的家常做法
全麥蜂蜜豌豆蛋糕
豬肉蒸鹹菜乾怎麼做好吃
冬筍蘑菇芥菜炒年糕
白菜心拌粉絲的家常做法
三文魚黃瓜沙拉的家常做法
藍莓水晶糕怎麼做
海米蓋菜的家常做法
自制冬筍幹
芝士焗薯球怎麼做
香草冰心麪包怎麼做好吃