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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰香蛋糕卷是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天要給大家介紹的是這道美味的椰香蛋糕卷，是一道比較經典的蛋糕，也是我們大家都是喜歡吃的糕點，做法也是簡單的，雖然時間要的比較的長的，但是爲了美味我...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個糖：275g麪粉：240g椰子粉：80g植物油：180毫升椰子奶：180毫升發酵粉：適量輔料具體步驟1.糖倒入雞蛋裏2.加上油和椰奶3.加上面粉和酵母、椰粉4.將做好的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：40可可粉：8雞蛋：1個黃油：45淡奶油：120椰漿：30砂糖：20g輔料小蘇打：1泡打粉：2香草精：適量朗姆酒：適量具體步驟1.雞蛋加入40克砂糖打散調勻q2.低粉，可可粉，小蘇...
準備時間:46分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個輔料低粉：80鮮奶：40橄欖油：40木糖醇：40椰絲：少許具體步驟1.取兩個無水無油乾淨的盆，將蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入約15克木糖醇，用打蛋器攪拌至糖溶...
“小四卷是經久不衰的經典蛋糕卷，這次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夾餡，好吃又不膩！此方可做2盤（28x28釐米烤盤）”食材明細主料雞蛋（8個）低筋粉（80克）玉米油（80克）水（80克）白糖（80克）餡料蜂蜜（100克）椰蓉（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
“今天做一款椰香抹茶瑞士捲，椰香的香氣與抹茶的清新相互交融，彷彿是一場與美味的心靈共振，讓人陶醉在口感的世界裏。”食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（55克）牛奶（60克）植物油（50克）低筋麪粉（55克）抹茶粉（10克）檸檬汁（5克）輔料淡奶油（180...
“做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了，它纔開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（100克）椰粉（30克）輔料食用油（25克）黃油（25克）細沙糖（40）牛奶（60克）泡打粉（5克）椰脆（適量）蜜豆（適量）檸檬汁（適量）甜味（口...
“以前嘗試節好多次戚風，總是失敗，不是沒發起來，就是烤好後回縮了......星期天，寶貝鬧着要吃抹茶蛋糕，抱着必敗的心態再嘗試下，保佑這次別讓寶貝失望，結果終於成功了，太開心了，呵呵”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（4個）輔料牛奶（40克）...
“滿滿的椰香，烤的時候口水已經流了滿地............”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（50g）椰蓉（5g）色拉油（20g）輔料細砂糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香小蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋磕入無油無水的大盆...
“感覺做出來太結實了，估計要加多一個雞蛋和油多個10g會更鬆軟。”食材明細主料白糖（70g）低筋麪粉（75g）雞蛋（4個）花生油（30g（或者橄欖油更好））牛奶（30g）輔料香草精（3滴）煉乳（適量）檸檬（3滴）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草椰香蛋糕...
食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（60克）玉米油（60克）低粉（95克）抹茶粉（20克）抹面抹茶粉（10克）淡奶油（適量）椰絲（適量）白糖（依照個人口味）（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋4個，牛奶60克，玉米油60...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（60ml）自發糕粉（50g）糖（30g）椰子粉（適量）油（一勺）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香蒸蛋糕的做法步驟1、原料圖2、將2個雞蛋的蛋清和蛋黃分離，蛋清裝入無水無油的乾淨容器中3、蛋清中加入幾滴白醋打...
“抓住夏天的尾巴，來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷，清爽好吃，更重要的是自己做更安全。可以下午茶，也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉（50克）抹茶粉（5克）蛋黃（2個）色拉油（20克）牛奶（40克）蛋白（2個）白砂糖（40克）輔料奶酪（50克）椰蓉（10克）甜味（...
“【香橙蛋糕卷】我採用小四蛋糕卷規則，papa回到家兩口解決掉我拍照時切下的一塊蛋糕卷”食材明細主料低筋麪粉（40克）雞蛋（四個）糖（40克）油（40克）水（40克）輔料糖漬橙片（適量）糖漬橙皮（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙蛋糕...
“孩子唸了許久的蛋糕卷，今天動手走一個，好香的芝麻，好純的椰蓉，好用的藍帶坊烤盤及麪包刀，一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖，自己感覺也有點甜，所以在這裏我將其改爲50克，朋友們不喜甜的減糖，喜甜的加糖。”食材...
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（20克（依個人口味））牛奶（50克）玉米油（50克）椰蓉（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一塊哦。2、四個蛋黃，玉米油50克放入一起。3、加...
“椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕裏，香甜鬆軟，但是一不小心沒有提前通知饞嘴貓不要動我的蛋糕，所以還沒完全晾涼就差不多吃光了，上圖這一塊蛋糕是從嘴邊奪回來的......”食材明細主料蛋糕預拌粉（250克）色拉油（100克）水（40克）蛋（1...
“9個椰子還在慢慢消滅中……😜◑▂◐”食材明細主料低粉（75克）雞蛋（3個）椰汁（80克）糖（25克）橄欖油（25克）輔料葡萄乾（15克）蔓越莓幹（15克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰汁果乾蛋糕卷的做法步驟1、取兩個大碗，分離蛋黃和蛋清，裝...
“以下這款南洋風味十足的香蘭椰絲卷是一款娘惹糕點，它的名字衆多：KuihDadar、kuihgulung和kuihketayap。在懶人眼裏它就是最具南洋風味的班戟，因爲它的英文譯名叫coconutpancakerolls，直譯就是椰子班戟卷.我們這裏叫香蘭...
食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡...
“夏天爲了減肥，蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的，最近不是麪包就是蛋糕，侄子還有幾天就開學了，做了這個，讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班，剛好趁最近休年假，多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的，卻很...
食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（50克）低粉（95克）白糖（95克）淡奶油（150克）椰絲（適量）芒果（幾個）調料醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果椰絲蛋糕卷的做法步驟1、玉米油，雞蛋，牛奶混合。2、低粉加入。3、繼續攪拌至無顆...
食材明細主料糖粉（100克）雞蛋（5個）低粉（120克）輔料色拉油（30克）椰蓉（5克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰香蛋糕的做法步驟1、有蛋黃分離器就用分離器，沒有就在雞蛋開個小口，分開蛋黃與蛋白2、分別拿2個盆子分開裝...
“很少做這麼樸素的蛋糕卷，平時都是花裏八哨的，做彩繪的比較花時間，還是樸素點的好，這幾天下雪天也沒出去買奶油，家裏還有瓶藍莓醬用上了，上面撒了把椰絲，即裝飾又好吃！”食材明細主料低筋麪粉（75g）雞蛋（3個）細砂糖（蛋清打發），）（30g）細...
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