有關【夏日小涼菜】-黃瓜拌皮蛋的精選大全

2024-02-29 食材明細主料黃瓜（一根）皮蛋（兩個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨，皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切...

皮蛋拌黃瓜 - 讓人愛不釋手的夏日小菜圖解

2018-08-06 夏天到了，不吃點涼拌菜怎麼行？說起涼拌菜，還是爺爺做的最好吃，記得小時候，放了暑假，成天在家裏呆着，等着爺爺回來了，做中午飯吃，爺爺不僅會做臭豆腐乳，還會做涼拌皮蛋，皮蛋完全剁碎，加入泡椒末，拌在一起超級下飯。主料黃瓜：一根皮蛋...

經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解

2018-10-05 拍黃瓜是夏日涼拌菜中的經典菜，酸辣爽口，特別解膩。涼拌汁中的醋一定要稍微多加一點，小米椒隨自己口味添加，蒜泥可以提前用一點點的油爆香，也可以直接加溫水泡成點蒜水。黃瓜一定要少油纔夠清爽。主料黃瓜：2根輔料蒜：2瓣雞精...

涼拌黃瓜的做法夏日涼拌菜2️⃣ 涼拌黃瓜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黃瓜（2根）輔料醋（少許）蒜瓣兒（2個）辣椒油（少許）糖（微量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、用刨皮刀將黃瓜豎向刨成長薄片狀，然後捲成小卷，在白瓷盤中擺好造型。2、將醋和辣椒油調和待用。3、將...

涼拌豆腐皮的做法【夏日小涼菜】涼拌豆腐皮涼拌豆腐皮怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豆腐皮（2張）紅椒（1個）黃瓜（1根）香菜（2-3根）洋蔥（半個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐皮的做法步驟1、所有食材切絲備用2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右3、把調料都放小...

荊介拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】荊介拌黃瓜荊介拌黃瓜怎麼做

2024-02-29 食材明細主料黃瓜（適量）荊介（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊介拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮。2、荊介取葉和嫩尖洗淨控淨水。3、黃...

木耳拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】木耳拌黃瓜木耳拌黃瓜怎麼做

2024-02-29 食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料芥末（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹木耳用溫水泡發，放到開水中焯透，撈出，瀝乾水分，晾涼。3、把...

拌黃瓜的做法夏日清爽涼菜------拌黃瓜拌黃瓜怎麼做

2024-02-27 “夏天來了，我是一個苦夏的人，什麼菜都沒胃口，唯獨這道菜，是我夏日必備哦，製作起來特別簡單”食材明細主料黃瓜（兩根）火腿（40克）東北大拉皮（一張）輔料蒜（兩瓣）配料醋（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌...

涼拌豆皮的做法【夏日小涼菜】涼拌豆皮涼拌豆皮怎麼做

2024-02-29 “這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮...

油條拌黃瓜的做法 [夏日小涼菜]－－油條拌黃瓜油條拌黃瓜怎麼做

2024-02-29 “說到油條和黃瓜大家肯定都不陌生，可是這油條拌黃瓜不知大家吃過沒有。燦爛小時候，吃油條的次數都屈指可數呢！那時的條件差些，記得麥收的季節纔可以吃到油條。家人都忙着收割，打下新鮮的麥子，賣掉好的，剩下些不是很好的就用...

青椒黃瓜拌皮蛋的做法【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做

2024-02-29 “許久沒吃皮蛋了，主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜，我又加上些黃瓜，味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋（三隻）輔料黃瓜（半個）青椒（三個）香蔥（適量）蒜末（適量）配...

涼拌黃瓜的做法涼拌黃瓜〖夏日快收菜〗涼拌黃瓜怎麼做

2024-02-25 食材明細主料黃瓜（300）輔料蒜末（適量）鹽（少量）雞精（少量）醬油（少量）醋（少量）花椒油（少量）白糖（少量）香油（少量）幹辣椒（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、自家天樓產的黃瓜切成小條，特新鮮吧2、所有調料調成汁3、...

涼拌西瓜皮的做法【夏日小涼菜】——涼拌西瓜皮涼拌西瓜皮怎麼做

2024-02-29 “吃完西瓜，皮咱也不浪費O(∩_∩)O~”食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料大蒜（2瓣）香菜（1根）配料鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜留一點瓤，別都去掉，這樣吃起來...

涼拌西瓜皮的做法【夏日小涼菜】---涼拌西瓜皮涼拌西瓜皮怎麼做

2024-02-29 “西瓜是夏日應季水果，清涼又解渴，讓人口水欲罷不能！我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分，西瓜霜就是用它做成的，清熱消暑，去火消炎！”食材明細主料西瓜皮瓤（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適...

夏日黃瓜小涼蝦的做法 - 夏日黃瓜小涼蝦怎麼做

2024-01-05 “用黃瓜皮做一道夏天的小吃涼蝦，酸辣可口大人小孩都愛吃。”食材明細主料澱粉（80g）黃瓜皮（10g）水（400g）輔料紅椒絲（20g）蔥白絲（20g）鹽（2g）生抽（5g）花椒油（10g）醋（3g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夏日黃瓜小涼蝦的做法步驟1、食材備...

剁椒拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜剁椒拌黃瓜怎麼做

2024-02-29 “黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜，尤喜涼拌，咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（一個（約400克））輔料香蔥（兩棵）香菜（兩棵）剁椒（50克）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（...

涼拌麻辣黃瓜的做法夏日開胃菜——涼拌麻辣黃瓜涼拌麻辣黃瓜怎麼做

2024-02-27 “最近吃辣的不少，就連涼拌黃瓜裏也加入一些麻辣油，來開胃。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（4瓣）九層塔（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣黃瓜的做法步驟...

涼拌金針脆黃瓜的做法【夏日小涼菜】--涼拌金針脆黃瓜涼拌金針脆黃瓜怎麼做

2024-02-29 “眼看着氣溫一天天升高，吃啥都不覺得比吃涼菜更舒服。豆芽、素雞、毛豆、四季豆、包括青紅椒都是不錯的食材。平常做涼拌菜，我比較喜歡選用脆嫩多汁的黃瓜。黃瓜稍稍醃製一會，吃起來更脆嫩、爽口。金針菇不僅味道鮮美，而...

黃瓜拌涼皮的做法 #涼菜#黃瓜拌涼皮黃瓜拌涼皮怎麼做

2024-01-03 食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉，也就是澄粉。2、稱取小...

涼拌西瓜皮的做法夏日小涼菜---------【涼拌西瓜皮】涼拌西瓜皮怎麼做

2024-02-24 “很早就做的涼拌西瓜皮，這個夏天我家買了西瓜，瓜皮都沒丟，去掉外皮和紅瓤，切成條，放少量鹽醃一會兒，放點醋，蒜末，辣椒油，一道爽口小涼菜就成了，酸辣爽口，配粥喝最棒了，最主要是廢物利用，還省銀子哈！你家這個夏天吃涼拌西瓜皮了嗎？”...

黃瓜拌涼粉的做法夏日小涼菜----黃瓜拌涼粉黃瓜拌涼粉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、...