有關鹽燜大蝦的精選大全
“一直在想這道菜要叫什麼名字。你說鹽焗吧,又不是,煮吧,也不像,所以就叫燜了。這個是我們這裏最傳統最簡單最原味的吃法。只用到了鹽,所以蝦的香甜味完全體現出來。而且今天用到了沙蝦和草蝦,兩種蝦的肉質又大不一樣,吃到嘴...
“特別喜歡吃椒鹽大蝦,所以今天也學着做了,味道特別好,分享給大家。”食材明細主料蝦(20只)輔料大椒(半個)洋蔥(半個)生粉(適量)小米椒(2個)調料椒鹽(適量)料酒(適量)生薑(少許)蔥(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽大蝦的做法步驟...
“作爲天津人,大家都對海鮮情有獨鍾,對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少...
“新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪,這一點在日料的處理上尤爲突出。且不說刺身、壽司這類夾生食物,那怕是簡單的一道「鹽烤大蝦」,標着68or98大洋的字樣,也只用到一把粗鹽,幾滴清油的程度,近乎“吝嗇”。不摻雜多餘的調料...
“油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢!”食材明細主料大蝦(一千克)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)蔥段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜大蝦的做法步驟1、大...
食材明細主料大頭蝦(290克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦、薑片、蔥段2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的大頭蝦下入鍋中...
“色香味俱全,美哉”食材明細主料海蝦(350g)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)味極鮮醬油(少許)鹽(少許)白酒(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜大蝦的做法步驟1、海蝦挑去蝦線,剪須,洗乾淨備用2、蔥薑蒜切好備用3、鍋放油燒熱,加蔥...
食材明細主料大蝦(300克)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版鹽焗大蝦的做法步驟1、1、將大蝦洗淨瀝乾水,挑去蝦線備用。2、2、蝦放入微波爐容器中,加入適量鹽拌勻,再淋入一點橄欖油拌勻。3、3、放入...
食材明細主料大蝦(250g)輔料花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽大蝦的做法步驟1、材料的準備蝦(蝦洗淨後剔除蝦線)花椒鹽2、把花椒和鹽放到鍋裏開小火不停地翻炒3、等花椒炒到焦脆狀態就可以了。(不好判...
“白灼、爆炒、清蒸?你還在用這麼庸常的方式烹製大蝦?就像你每天周而復始、了無新意的生活,你的食譜也平淡無奇、無限循環;就像你從小到大被灌輸的條條框框,你以爲你擺脫了,其實它還在。煎、炸、蒸、煮、燉,五花肉必定紅燒...
食材明細主料大蝦(3個)輔料鹽(2勺)椒鹽(5勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤大蝦的做法步驟1、超大大蝦洗淨!2、現在蝦肚子上來一刀,方便後面的操作!3、之後把頭和身子切開,再一次切開蝦肚子,但不要切斷,切刀蝦...
“在魯菜中,油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短,初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟,成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦(適量)輔料...
“新鮮食材,簡單做法,鮮美好味道。”食材明細主料大蝦(5只)輔料姜(1塊)鹽(少許)米酒(少許)蒜末(少許)醬油(少許)小米椒(一點點)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦腸,清水沖洗一下2、鍋中放水,加入薑片,鹽...
食材明細主料青蝦(12只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醋(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版紅燜大蝦的做法步驟1、青蝦12只2、用刀切開背鰭,挑出黑線3、減去蝦腿和蝦鬚4、將蝦放入盆中,放入少許...
“不去燒烤店,在家也能吃到美味的『海鹽烤大蝦🦐』簡單幹淨,香酥可口!好吃到連殼都想一起吞下去😋”食材明細主料活蝦(400克)輔料海鹽(300克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鹽烤大蝦的做法步驟1、準備食材:活蝦🦐400克、...
“補腎、補血、補陽、通乳、清淡鮮美,蝦味濃郁。”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大蝦的做法步驟1、新鮮對蝦500g,洗淨。2、鍋中燒水。3、放入薑片2片,香蔥段兒2段。4...
“步驟簡單,味道棒棒噠!”食材明細主料大蝦仁(250g)輔料椒鹽(適量)雞蛋(一個)鹽(10g)玉米澱粉(一碗)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽大蝦仁的做法步驟1、蝦仁背部開刀取蝦線(開刀開一半,這樣蝦仁炸了就會變蜷曲,美觀...
食材明細主料蝦(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油燜大蝦的做法步驟1、準備食材:蝦2、用剪刀將蝦被剪開去蝦線,還要剪掉頭部的尖刺,將蝦清洗乾淨3、花生油加熱4、將蝦倒入鍋中煎至兩面變紅...
食材明細主料大頭蝦(470克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料鹽焗雞粉(10克)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、蔥段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裏。3、接...
“現在,每當看到這個大頭蝦,還是會想起以前,工作那會兒,經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦,公司的老闆,就特別喜歡這個烤大頭蝦,經常會去到批發海鮮的市場:黃沙,買很多很多的大頭蝦回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十幾只,讓在場的都驚訝...
“小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅,每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激,我喜歡吃小龍蝦,但更喜歡吃自己做的。第一是實惠,小龍蝦市場上20多元一斤,而大排檔動不動就一兩百一份,第二就是自己做的吃起來放心,做之前會把小龍...
食材明細主料大蝦(一盤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出,留蝦油5、蔥薑蒜爆香後,加蝦加醬油,少糖,少許...
“魯菜八大菜系之首選,北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮,口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦(12個)輔料蔥花(2克)薑絲(3克)白酒(2克)鹽(2克)糖(2克)雞精(1克)香醋(1克)高湯(100克)香油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
“黃山毛峯是中國名茶之一。很多徽菜都有用毛峯入菜的,茶燜大蝦就是用毛峯入菜的徽菜之一。口感茶香濃郁,蝦肉鮮美,色澤紅亮美觀。”食材明細主料大蝦(500克)輔料黃山毛峯(5克)熟芝麻(適量)熟花生米(適量)枸杞(適量)配料鹽(3克)白糖(5...
食材明細主料大蝦(500g)輔料大蔥(適量)粉絲(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料椒鹽粉(10g)生抽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線,用椒鹽和生抽醃製十分鐘。2、大蔥洋蔥和姜蒜備好,粉絲泡發剪...
熱門標籤
-
豆腐雞蛋圓蔥餅
雅子
三色香蕉布丁怎麼做
胡蘿蔔雞蛋木耳餡水餃
香煎鹹帶魚的做法
果乾鄉村蛋糕的家常做法
職工
胡辣羊肉的做法
南瓜芝麻糖餅的家常做法
紅椒炒鴨心
牛奶蛋黃餅的做法
紅燒甜椒茄塊的做法
番茄酸湯魚的做法
酥皮點心怎麼做好吃
倒熗鍋麪湯
芝麻糯米圓子的做法步驟
刺蝟蜜豆包的做法
黑旋風蛋糕卷的家常做法
塔吉鍋什錦飯的做法步驟
南瓜子餅乾的家常做法
煎瓠子的做法步驟
誘惑你的味蕾——腐乳汁燒雞翅
鮑喜
祕製脆肉丁怎麼做好吃
臘腸蒸魚乾的做法
粉絲土豆燉排骨怎麼做好吃
香菇肉醬蓋飯的家常做法
香菇釀蝦球
牛蒡牛肉絲的做法
石黃皮秋梨枇杷蜜
桂圓紅棗大麥粥的家常做法
自制韭菜肉餡包子怎麼做好吃
大白菜溜豬肝的家常做法
韭菜雞蛋夾饃的家常做法
牛奶水果龜苓膏
紅茶薑茶飲的家常做法
-
推薦閱讀
- 普羅旺斯雞肉串的做法 餐桌上的異國風情——普羅旺斯雞肉串 普羅旺斯雞肉串怎麼做
- 清蒸茵陳蒿不啦的做法 - 清蒸茵陳蒿不啦怎麼做
- 想參考下右巷裏的樂山炸串加盟地址是哪裏?
- 結晶蜂蜜還能吃嗎
- 核桃酥餅的做法 【核桃酥餅】--- - 把香酥進行到底 核桃酥餅怎麼做
- 缸桶屋韓日烤肉加盟費需要多少錢
- 簡易涼拌豬肝怎麼做美味好吃
- 臘肉怎麼煮好吃又簡單 - 教你最正宗的臘肉做法!
- 春天野生菌子可以吃嗎
- 杏仁酥塔簡單版怎麼做美味好吃
- 西安電臺巷火鍋加盟怎麼樣
- 蜀道碳烤魚加盟的市場前景如何 - 烤魚就吃蜀道!
- 可愛的紅豆小豬包怎麼做美味好吃
- 好吃的蘿蔔凍豆腐肉丸怎麼做美味好吃
- 加盟老媽砂鍋串串香要多少錢?