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2024-02-27 食材明細主料豬肉皮（適量）香亭（適量）紅辣椒（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香亭皮絲的做法步驟1、將擇洗乾淨的豬肉皮放入鍋中，加入水和適量的料酒、鹽水開後撇去浮...

香煎三絲豆皮卷的做法香煎三絲豆皮卷---意想不到的混搭香煎三絲豆皮卷怎麼做

2024-02-24 “最近在準備裝修的事情，逛菜市場的次數明顯減少，每天都不知道吃什麼，週末兩天都在跑建材城，就沒有去菜市場，今天早晨起來也沒有去買菜，簡單的煮了雜糧粥，中午吃了剩的包子，3點股票收盤後，又要準備晚飯了，開啟冰箱發現裏面只有...

香椿拌豆皮絲的做法 - 香椿拌豆皮絲怎麼做

2024-01-11 食材明細主料香椿芽（50g）幹豆皮（60g）輔料雞粉（少許）砂糖（半勺）油蒜蓉（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）紅油（2勺）香油（1勺）香醋（2勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆皮絲的做法步驟1、香椿芽洗淨2、放入鍋中煮熟3、煮熟後撈出瀝乾水分4、...

蒜香絲瓜脆皮湯的做法 - 蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做

2024-02-23 “因爲家裏有個兩歲的美妹，所以做飯的時候還得考慮到她，菜都切的薄些細一些煮久些，能做成湯的就儘量做，湯汁泡飯誰不愛？”食材明細主料絲瓜（適量）脆皮腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香...

魚香豆皮木耳絲的做法 - 魚香豆皮木耳絲怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豆皮（３兩）木耳（１兩）尖椒（１根）輔料蔥（適量）糖（１勺）醋（２勺）生抽（１勺）郫縣豆瓣醬（２勺）澱粉（２勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香豆皮木耳絲的做法步驟1、主料：豆皮、木耳、尖椒分別切絲備用如圖2、輔料：如花肉切絲、蔥...

雞絲拉皮的做法雞絲拉皮 ★ - 黃瓜絲 6 雞絲拉皮怎麼做

2024-02-05 “想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，纔是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）...

蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法 - 蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做

2023-12-28 食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料大蒜（適量）黃瓜（一根）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去...

蛋皮香菇絲瓜湯的做法 - 蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做

2024-01-05 食材明細主料絲瓜（1個）香菇（3個）雞蛋（2個）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮香菇絲瓜湯的做法步驟1、備好圖中材料。2、材料如圖切好。3、雞蛋打散。4、鍋內下油。5、倒入蛋液，煎熟，成塊盛出。6、切絲。7、鍋...

香菜肉絲炒油皮的做法 - 香菜肉絲炒油皮怎麼做

2024-01-04 食材明細主料油皮（適量）豬瘦肉（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉絲炒油皮的做法步驟1、油皮用冷水泡發，十分鐘不到就泡好了。2、泡好的油皮清洗一下瀝乾水。3、豬...

椒香西瓜皮絲的做法 - 椒香西瓜皮絲怎麼做

2024-02-26 “今年入夏以來，買的第三個西瓜，因爲我不吃西瓜，家裏很少買。這次，老公買的這個西瓜皮超厚。我不吃西瓜，並不代表我不吃西瓜皮，哈哈。這個西瓜皮絲，我做了早餐佐粥的小菜，超好吃”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒...

香爆蟄皮裏脊絲的做法 - 香爆蟄皮裏脊絲怎麼做

2024-02-25 食材明細主料蟄皮（適量）豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆蟄皮裏脊絲的做法步驟1、主料蟄皮和豬...

蒜蓉香亭的做法 - 蒜蓉香亭怎麼做

2023-12-28 食材明細主料香亭（一把）輔料大蒜（一頭）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉香亭的做法步驟1、香亭掐頭去尾，清洗乾淨，切成小段。2、大蒜去皮切碎。3、起鍋燒油，下蒜末，煸炒微黃。4、下香亭翻炒，加生抽耗油少許，鹽...

韭菜亭子鍋貼的做法 - 韭菜亭子鍋貼怎麼做

2024-02-24 “我們家帥哥就愛吃韭菜雞蛋。前天買的韭菜亭子做了好炒雞蛋，週末就買點餃子皮包點鍋貼吃了，第一次做，獲得了我們家帥哥的肯定，吼吼……”食材明細主料韭菜亭子（一小把）雞蛋（三個）輔料豆瓣醬（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）食...

涼拌薑絲皮蛋的做法花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋涼拌薑絲皮蛋怎麼做

2024-02-26 食材明細主料皮蛋（1只）輔料姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲，香菜圍邊。倒入2滴麻油。...

香菜肉絲拌拉皮的做法 - 香菜肉絲拌拉皮怎麼做

2024-02-05 食材明細主料東北大拉皮（150克）肉絲（100克）香菜（2根）輔料黃豆醬（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜肉絲拌拉皮的做法步驟1、將大拉皮放入熱水中泡上五---八分鐘；2、泡軟後撈出...

香芹豆皮炒肉絲的做法 - 香芹豆皮炒肉絲怎麼做

2024-01-31 “1.豆腐皮中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫，防癌抗癌，養血補虛，清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹（自...

郵亭鯽魚的做法 - 郵亭鯽魚怎麼做

2024-01-08 “首先給各位小夥伴道個歉，因爲最近一直忙着做月餅，所以沒有及時更新，但是接下來每一天一定會及時更新保證每天給大家上一道菜。今天是黃金週第一天，擁擠的人羣和像長龍一樣的車隊已經司空見慣了。菜菜屋覺得還是家裏蹲比...

鴨絲拉皮的做法 - 鴨絲拉皮怎麼做

2023-12-29 “做的鹽水鴨腿，量大了些，利用一隻，做了鴨絲拉皮。喜歡東北大拉皮，非常的筋道。因此，特意買了東北大拉皮與鴨腿組合，又搭配了家人喜歡的黃瓜與火腿腸，調味汁爲酸甜口味。這道葷素搭配的涼拌菜，無論是營養與功效，還是口感與味道...

蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯的做法 - 蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯怎麼做

2024-01-04 “清淡可口，健康美味。”食材明細主料白蘿蔔（一截）蔥（一截）香菜（兩棵）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，蔥切絲，香菜切小段。2、鍋中放入適量...

香亭水餃的做法 - 香亭水餃怎麼做

2023-12-31 “吃火鍋剩下的菜和蝦，還有一點肉。”食材明細主料香亭（一小把）瘦肉（一小塊）輔料蝦仁（幾個）金針菇（一小把）菠菜（一小把）火腿（一小塊）調料料酒（適量）十三香（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大料（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香亭...

蝦皮乾絲的做法 - 蝦皮乾絲怎麼做

2024-01-31 食材明細主料乾絲（250g）蝦皮（30g）油炸花生米（30g）蒜苗（50g）輔料醬油（15ml）香醋（5g）香油（5g）白糖（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮乾絲的做法步驟1、備料，幹豆腐絲替代乾絲，冷水沖洗，然後沸水焯燙1分鐘，過涼水，瀝水備用，...