蒜香絲瓜脆皮湯的做法 - 蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做

“因爲家裏有個兩歲的美妹，所以做飯的時候還得考慮到她，菜都切的薄些細一些煮久些，能做成湯的就儘量做，湯汁泡飯誰不愛？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蒜香絲瓜脆皮湯的做法步驟

• 1、切片

• 2、切片

• 3、豬油是爲了香味濃郁

• 4、鍋色下豬油和色拉油

• 5、加蒜爆香

• 6、腸切十字刀

• 7、接着加胡蘿蔔炒出油色

• 8、再加絲瓜，其實絲瓜該最後下鍋先炒腸。

• 9、菜都下鍋後加熱水蓋蓋悶五分鐘直到腸開花就可以了

• 10、顏色還不錯

• 11、吃吧

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• 13、因爲有胡蘿蔔所以湯色金黃

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