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“炒飯是百吃不厭的美食,也是創意無限的美食。我家經常煮雜糧飯,今天變個花樣吃,吃個炒雜糧飯。”食材明細主料白豆腐乾(100克)粳米(30克)輔料黑米(10克)糙米(20克)小米(10克)蝦(100克)臘腸(1根)雞蛋(2粒)青椒(2根)韭菜花(100克)豌豆(100克)香...
“減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮...
“焯綠豆芽拌涼菜,剩了一些,放在冰箱冷藏裏。家裏來做客的小妞沒有吃夠綠豆芽,還想吃炒飯,就綠豆芽炒飯醬紫出現了😂😂”食材明細主料綠豆芽(適量)雞肉腸(2根)剩米飯(適量)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
“第一次嘗試,還可以,很有營養,雖然說一鍋燜省了很多功夫,但是自我感覺這樣吃有點膩,好吃是好吃,可是吃不下”食材明細主料白米(1杯半)黑米(少量)紅米(少量)粘小米(少量)燕麥(少量)輔料雞肉(少量)土豆(2個)茄子(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十...
“五穀雜糧米飯,搭配西蘭花,美味又營養😄。”食材明細主料雜糧飯(適量(剩))西蘭花(適量)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒雜糧飯的做法步驟1、剩雜糧飯,打散。2、蔥,切碎。3、西蘭花,焯...
食材明細主料隔夜飯(一碗)輔料雞蛋(一隻)蒜薹粒(少許)胡蘿蔔粒(少許)玉米粒(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒雜糧飯的做法步驟1、備好食材:雞蛋1只,玉米粒,蒜薹粒,胡蘿蔔粒2、隔夜飯(雜糧飯)1碗3、...
“飯菜一鍋就搞定,方便快捷有營養。”食材明細主料大米(2杯半)燕麥(1杯)土豆(1個)臘腸(1根)胡蘿蔔(半根)糙米(1杯)輔料板栗(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆雜糧飯的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔去皮,洗淨,切塊,板栗洗淨。(我...
食材明細主料雜糧飯(適量)輔料菜青(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)南德調料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧蛋炒飯的做法步驟1、菜青清洗乾淨。2、起鍋熱油。3、放雞蛋炒散。4、放菜青翻炒。5、菜青變軟下雜糧飯(我這個...
一樣的。其實二者的有益成分差不多的,烹飪簡單,有益成分豐富,但是雜糧稀飯易於將雜糧煮至軟爛,口感比較軟糯,利於吸收有益成分,比較好吃一點,雜糧飯的口感偏硬,可以根據個人的口味喜歡進行選擇,從口感上可以選擇雜糧粥,雜糧含有...
“生蠔營養價值豐富,是一種高蛋白低脂肪的食物,對於減脂的人來說是非常好可以補充蛋白質的,平時炒飯吃膩了,就加入一點雜糧來做雜糧飯吧。”食材明細主料大米(80克)藜麥輕食雜糧(80克)胡蘿蔔(80克)生蠔(100克)瘦肉(100克)輔料大蒜(10...
食材明細主料紅糙米(150g)大米(150g)輔料雞粉(少許)蠶豆(250g)鹹肉(85g)豬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉豆瓣雜糧飯的做法步驟1、鹹肉洗淨2、切成小丁加點料酒3、電飯煲中加入大米4、加入...
食材明細主料紅豆(適量)玉米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆玉米雜糧飯的做法步驟1、大米洗淨,放入電飯煲。2、放入玉米粒。3、紅豆洗淨。4、紅豆放入電飯煲。5、加入適量水,20分鐘以後按“...
食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照...
“人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)...
乾飯。若是稀的話一般被稱之爲雜糧粥。雜糧飯就是將兩種以上的粗糧和大米一起蒸煮成軟糯香甜的米飯食用,單一的只蒸煮雜糧的話會使得製作出來的飯沒有緊實的口感,會呈現鬆散的狀態,不能抱團;另外放入的雜糧種類不能過多,否...
食材明細主料雜米飯(適量)豆腐(半塊)輔料青菜(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧豆腐包的做法步驟1、豆腐切塊,雜米飯煮熟晾涼,我用的糙米,黎麥,和大米2、家裏剩了些大頭菜,放在裏面用了,可以用其他青菜3、放入一個雞蛋,...
“看《尹餐廳》忽然想吃辣白菜炒飯了,但家裏基本不吃純白米飯,就改動下,用雜糧飯來炒,味道也是不錯的😀”食材明細主料辣白菜(適量)剩雜糧飯(適量)輔料洋蔥(1/4顆)雞蛋(一個)黑芝麻(少許)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“家裏有糖尿病人,所以飲食方面總要多注意,吃什麼對血糖不影響或影響不大是我每天都要考慮的問題,雖說做不到百分百無糖飲食,但也會勁量做多些糖尿病人比較適合的飯菜!像今天這個炒飯,和平常的炒飯都不太一樣,它只有少量的大...
“從營養學的角度來講人體所需的營養素分爲五大類,分別是:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等,這五類營養素是人體必須的,缺少其中任何一種營養素都有可能影響身體健康,所以平時在日常生活中都會注意這方面的營養...
“最近一直堅持吃糙糧減多餘的脂肪😂紅薯,玉米吃的昏天黑地的沒食慾,想吃大米飯,又怕前功盡棄,琢磨着用低脂肪、低熱量的糙米代替米飯過過癮吧,問了度娘,理論上掌握了方法後,開始試做,不誇張的說,很成功😀😀😀終於可以大口的吃...
食材明細主料臘腸(1根)土豆(1個)大米(適量)藜麥米(適量)輔料蔥(1顆)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雜糧飯的做法步驟1、加入適量大米。2、加入適量藜麥米。3、米淘洗,加入適量水臘腸洗淨切塊放入電飯煲。4、土豆切粒蔥洗...
紅米、薏米、紫米、黑米、藜麥、小米、糙米、紅豆、綠豆、燕麥等等。雜糧飯指的就是不單單使用大米制作而成,可以加入一種或是多種粗糧後蒸制而成的米飯,這種多樣的雜糧飯既增加了米飯的香味豐富了食用口感,又提高了其食...
“深受大家白目的粗糧又來了,蔥香味,不酥我背鍋。”食材明細主料熟眉豆(半杯)玉米粉(半杯)全麥粉(半杯)綠豆粉(半杯)輔料蔥油(2匙)雞蛋(1個)鹽(1勺)小蘇打(1勺)五香粉(半勺)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)眉豆雜糧餅乾的做法步驟1、主...
食材明細主料玉米碴(適量)糙米(適量)大米(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雜糧飯的做法步驟1、將玉米碴,糙米,大米洗淨,加入適量水,蒸熟。(平常怎麼蒸米飯就怎麼蒸,也...
食材明細主料雜糧飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)肥油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎。5、蝦乾切碎。6、鍋子燒熱放入...
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