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“青豆大量上市,炒菜、粥、湯麪,都少不了青豆的影子。青豆,讓我想起孩子很小的時候,每次跟孩子一起剝青豆,都會念叨兒歌:“吃豆豆,長肉肉,不吃豆豆精瘦瘦”,孩子剝着豆子、念着兒歌,一副乖乖的模樣,等孩子吃到豆豆的時候,總愛說:...
“這是一道非常快手的輔食,青菜如果是菠菜需要提前焯水一下,因爲菠菜草酸比較多。焯水後就可以跟豆腐一起吃了。沒有相剋的說法如果孩子不愛吃肉鬆或者吃肉,可以把肉鬆放在雞蛋裏一起炒,這樣就可以不知不覺讓孩子吃到肉拉...
食材明細主料雞蛋(2個)青瓜(1根)麪條(170克)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料:青瓜、雞蛋、麪條2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)輔料青菜(適量)蔥(適量)調料雞湯(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯青菜雞蛋麪的做法步驟1、青菜和雞蛋備用,青菜洗淨控水。2、麪條準備就緒。3、雞湯提前燉好備...
食材明細主料青豆渣(250g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)紅辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青豆渣的做法步驟1、磨碎的青豆渣。2、炒鍋燒熱加油放香蔥爆香,然後再加入青豆渣翻炒均勻,再加一勺清水,燉熟...
食材明細主料雞蛋(2個)方便麪(1包)青菜(60克)輔料辣椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋麪餅的做法步驟1、食材:雞蛋、方便麪、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎,待用。3、將方便麪捏...
食材明細主料麪條(一斤)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒麪的做法步驟1、準備食材,麪條一斤,飯量不算大,一家三口正好的量。2、麪條正常煮好過涼,控出水...
食材明細主料伊麪(一個)雞蛋(一個)青菜(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋伊麪的做法步驟1、伊麪一個,我很喜歡吃這種,一個剛好夠吃。2、青菜洗乾淨。3、水燒開,將青菜放進去,加入一個雞蛋...
“跟美食天下的達人學做的面魚,秀一把。”食材明細主料麪糰(適量)輔料青菜(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋煮麪的做法步驟1、準備揉好的麪糰和壽司簾2、揪一塊麪團,在壽司簾上呈45度角一推3、推好...
“凌晨下班打工人的福利。”食材明細主料泡麪(1個)輔料油麥菜(2顆(生菜))雞蛋(2顆)蘿蔔乾((小魚乾/肉脯))調料鹽(半小匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)姜(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家煮青菜雞蛋麪的做法步驟1、煮開白開水放去洗乾淨的青...
“簡簡單單的一份麪條,也是滿滿的幸福感…”食材明細主料麪條(1把)雞蛋(2個)菠菜(少許)玉米(半根)輔料玉米油(少許)蔥花(少許)鹽(1勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋麪條的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放入水,玉米大火...
“用雞蛋液壓成的麪條,不但營養豐富,還口感順滑、筋道;早餐煮一碗,3分鐘出鍋,即使只加幾根青菜和香油,也噴香無比,讓休息一晚的胃腸重新煥發活力。”食材明細主料雞蛋麪餅(3塊)雞蛋(1個)油菜(4棵)輔料香蔥(少許)水(適量)調料鹽(少許)香油...
“#懶人快手餐#天熱沒胃口,不想吃飯,那就煮碗簡單清爽的青菜雞蛋麪條吧,再放點自制的辣椒油,那叫一個爽哎~~~”食材明細主料雞蛋(1個)麪條(2兩)青菜(一把)調料香蔥(少許)老抽(少許)生抽(1勺)辣椒油(1勺)食鹽(大半勺)黑白芝麻(少許)中辣(口味)...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜面的做法步驟1、準備食材2、青菜洗乾淨後用水煮熟撈出瀝乾3、將煮熟的青菜切碎4、煮麪條,麪條煮得差不多時將雞蛋去殼放進去...
“在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麪,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋,...
食材明細主料方便麪(1袋)雞蛋(2個)油菜(3顆)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋炒麪的做法步驟1、青菜洗淨切成斷2、火腿腸,用豬肉的吧,我家裏沒有了懶得...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料汁(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜拌麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、青菜洗淨備用。3、莖和葉切碎,分開放。4、料汁備用(剛好有夫妻肺片的...
食材明細主料豆腐(3兩)青椒(1個)土雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(1/3根)豬肉(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)配料豆豉(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片,下油鍋煎至兩面黃,盛起待用2、...
食材明細主料西紅柿(7個)雞蛋(3個)雞毛菜(半斤)寬麪條(一斤)輔料蔥花(適量)配料豆油(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋青菜拌麪的做法步驟1、西紅柿洗乾淨2、用菜刀片成小塊兒3、三個雞蛋,打成蛋液4、...
“老南京人,初七吃麪,必須雞蛋香腸面!”食材明細主料掛麪(50g)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)香腸(1小節)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)麻油(適量)紅油辣子(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青菜香腸雞蛋麪的做法步驟1、食...
食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)青菜(3根)輔料鹽(1小匙)香醋(1小勺)生抽(1小勺)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開,轉小火磕入雞蛋煮。2、放入一塊方便麪煮一下。3、把...
“夏天沒胃口,更不愛動,經常花1個多小時滿頭大汗做完一桌飯,15分鐘大家就吃完了,然後再七碟八碗的一通洗,好累哈?其實,解決夏天吃飯難的問題很輕鬆,一鍋炒麪解決全家人的一餐飯,有滋有味,全家如狼似虎全吃光了。今兒我帶來的這...
食材明細主料辣椒(適量)拉麪(適量)雞蛋(適量)肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料澱粉(適量)大蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒雞蛋麪的做法步驟1、辣椒洗淨去蒂。2、辣椒切段。3、雞蛋打...
食材明細主料雞蛋(3個)青豆(1把)輔料植物油(2.5勺)調料生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒青豆的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加入2勺植物油,倒入蛋液。3、炒成塊後盛出備用。4、鍋中再加入0.5勺植物油,放入青豆...
食材明細主料麪條(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料醬汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋拌麪的做法步驟1、麪條煮一分鐘撈出備用。2、取一小碗,加入一勺生抽,鹽,老乾媽拌均勻。3、煎荷包蛋備用。4、煮青菜。5、成...
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