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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：1000輔料清水：適量具體步驟1.準備好買來的河蟹。2.放到水池裏清洗乾淨，因爲全是活的，放進去後會爬得很快，所以洗的動作一定要快。3.放進蒸鍋中，蒸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：輔料蔥：姜：具體步驟1.河蟹用刷子洗淨備用2.切好蔥和薑片因爲河蟹爲寒性所以放些薑片一起3.放入鍋裏撒好蔥和薑片進行清蒸蒸15-20分鐘河蟹變紅既可4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：4只輔料水：300ml具體步驟1.今天過節，逛超市看到河蟹就買了2.用水衝一下放入蒸鍋，也不用刻意洗，小心它的大鉗子3.上鍋蒸15-20分鐘4.出鍋就開吃，滿滿的...
“河蟹爲雜食動物，竊以爲史要水質好，蟹肉自然鮮美。寧夏地處黃河上游，地廣人稀，得天獨厚的自然條件和優良的水質爲螃蟹的生長提供了更爲天然環境。你想，它能不香嗎！”食材明細主料河蟹（6只）輔料白酒（適量）麪粉（少許）調料蔥段（適量）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蟹：1000輔料姜：適量鹽：適量具體步驟1.螃蟹清洗乾淨2.蒸鍋中加入水三片薑片3.將蒸屜放到蒸鍋上,就可以開火蒸了蒸15-20分鐘就可以的4.可以開吃啦烹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蟹：10只輔料醋：適量姜碎：適量具體步驟1.河蟹10只，在流水中沖洗2.上蒸屜，蟹殼朝下，放一片姜。（因爲是活的，有點手忙腳亂了）3.開鍋蒸20分鐘4.蒸熟5.入盤，搭...
“閒時和朋友聚在一起，就着螃蟹，喝一點小酒，再愜意不過了。”食材明細主料河螃蟹（2只（300克））醋（30毫升）輔料姜（1塊）水量（1000毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸河蟹的做法步驟1、螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼，然後蟹殼朝下放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：3只姜：5輔料醋：適量具體步驟1.螃蟹放入桶中，倒入少量的水，不要蓋過螃蟹養半天2.螃蟹拿它的後蓋兩側，螃蟹就不會夾到手了，用刷子刷洗乾淨後捆綁好3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：6只輔料料酒：適量蔥段：3段薑片：6片具體步驟1.將螃蟹放入水中，進行初步吐沙，簡單清理。然後抓住螃蟹肚臍的位置，用牙刷將螃蟹清洗乾淨。注：抓住螃蟹...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料河蟹：2輔料姜：一大塊蔥：少許料酒：一湯勺蒜：倆瓣醋：倆湯勺具體步驟1.1將河蟹用廢棄的牙刷刷乾淨，放入清水中浸泡倆小時2.鍋中加入水放入碗，水燒開後放入螃蟹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：16只輔料蒜：2瓣姜：30大料：1個香油：適量香醋：15香葉：2片花椒：10粒生抽：30蔥：半棵具體步驟1.把河蟹輕輕倒入四面光滑的深箱中，加少量水養一天，目的使蟹吐...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：500輔料生抽：2滴醋：適量姜：適量香油：適量具體步驟1.購買回活的蟹子要放在清水中讓它吐吐泥。2.用牙刷將蟹子清洗乾淨，特別是肋蓋的裏面。最後在用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：1000輔料陳醋：適量大姜：適量具體步驟1.河蟹用毛刷清洗乾淨，我家哥哥買回來的是活的，寶兒不敢抓，只能拿開水燙死了再清理。2.上屜，大火，水開後中火蒸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：1000姜：20輔料陳醋：2勺個鹽：2匙個具體步驟1.河蟹一定要吃鮮活的，這個季節最適合吃河蟹特別肥美，河蟹買回來後用清水清洗乾淨放入蒸鍋中真是說時慢...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河螃蟹：2只輔料醋：30ml姜：1塊水：1000ml具體步驟1.螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼，然後蟹殼朝下放在盤子內備用；2.鍋內加1000毫升水，放上蒸屜，蓋好鍋蓋，啓動“荷...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蟹：2000輔料鹽：適量具體步驟1.用刷子把河蟹刷乾淨。2.上瀝水控幹。3.上屜裝入鍋中。4.蓋好蓋子，大火蒸15分鐘後停火。5.滅火後，揭鍋蓋，夾河蟹入盤。...
相信不少朋友都喜歡吃螃蟹，螃蟹又名河蟹，現在正是農曆八月，是吃河蟹的好時候，那麼可能就有人會問了，河蟹要蒸多久才能蒸熟?河蟹怎麼儲存呢?彆着急，讓我來回答你們的問題。一、河蟹要蒸多久才能蒸熟1.將河蟹清洗乾淨，放在蒸籠...
![清蒸螃蟹的做法 [清蒸螃蟹] 清蒸螃蟹怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a2/81ac/81a5801e3f359b5c280f22dcccc80e9056afcb6bcedf69-s.jpg "清蒸螃蟹的做法 [清蒸螃蟹] 清蒸螃蟹怎麼做"){kind=small}
“又到了吃螃蟹的時節，對於鮮活的螃蟹就是要清蒸才能體現其原汁原味，肉質細嫩，味道鮮美的螃蟹，營養十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。”食材明細主料螃蟹（4只）輔料姜（適量）陳醋...
河蟹是比較常見的海鮮食品，味道鮮美，而且營養價值非常高。但是河蟹的製作過程可沒有你想象中那樣簡單。這篇文章會給大家介紹怎麼蒸河蟹，同時還會告訴河蟹的營養價值。喜歡吃河蟹的朋友們千萬不要錯過，趕緊往下看吧。怎麼...
15分鐘。河蟹，也屬於螃蟹的一種。在蒸河蟹之前，是需要把河蟹放在清水當中充分洗乾淨的。清洗河蟹，是爲了清除掉河蟹表面上的髒污。蒸河蟹的時候，建議在鍋中放入適量的薑片，這樣做能夠讓河蟹吃起來更加清香，因爲薑片有着去腥...
河蟹具有抗結核、滋補解毒的功效，爲了最大可能地保護其營養價值，我們一般情況下都會選擇蒸的方式。那麼問題隨之而來了，河蟹怎麼蒸，才能儲存營養，才能成爲一道美食。要回答這一個問題，下面就跟隨小編一起來探討和學習吧。河...
“七裏海河蟹營養豐富、蛋白質含量高，脂肪含量低。七裏海河蟹和排骨一起蒸特別能給饞貓解饞。”食材明細主料河蟹（數只）排骨（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河蟹蒸排骨的做...
“這河蟹，雖然個不大，卻非常的歡活，非常的肥美，買了幾個，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不錯。”食材明細主料河蟹（600g）輔料姜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸河蟹的做法步驟1、將河蟹洗乾淨。2、入蒸鍋蒸。爲防止...
到了秋季，金黃的菊花綻放，河中的蟹也已經十分的肥美。金秋十月，食蟹賞花，也成了現代人享受的方式。但河蟹性寒，若蒸不熟，會對人的身體造成傷害，那麼河蟹蒸多久時間好呢，本站的小編專門爲大家收集了這方面的知識。一、河蟹蒸多...
食材明細主料河螃蟹（適量）輔料黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸河螃蟹的做法步驟1、主要原料。2、將河蟹沖洗乾淨。3、蒸鍋底兒放水，放花椒，薑片，料酒。放上篦子。4、將河螃...
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