熱菜 鹹鵝燉雙筍的做法 - 鹹鵝燉雙筍怎麼做 來源:飄香吧 3.25W 食材明細主料鹹鵝 (適量)竹筍 (適量)萵筍 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)配料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鹹鵝燉雙筍的做法步驟1、萵筍兩根,竹筍三兩左右。竹筍切片,萵筍切滾刀塊2、竹筍切片,萵筍切滾刀塊3、鹹鵝四分之一隻,用冷水泡四五小時去除多餘鹹味,入清水,加八角、姜、黃酒煮熟4、油熱,下蔥姜爆香,下雙筍翻炒四五分鐘,倒入煮鹹鵝的原湯,再加一半清水,將近沒過筍的位置,把煮熟的鵝肉也倒進去,中火煮至萵筍熟爛,加雞精,出鍋 鹹鵝燉雙筍怎麼做好吃 雙筍 鹹鵝燉 鹹鵝燉雙筍怎麼做 鹹鵝燉雙筍的最正宗做法 鹹鵝燉雙筍的做法 鹹鵝燉雙筍的家常做法 鹹鵝燉雙筍 鹹鵝燉雙筍的做法步驟