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遠離辦公室感冒 - 放曠不羈的李子果香雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料笨雞:3000李子:1000輔料洋蔥:400土豆:200姜:5片黃酒:40八瓣:1/2個鹽:10具體步驟1.雞用淘米水浸泡半小時,這樣處理雞肉又嫩又沒異味。2.再將整雞汆燙去血水,控幹...
禽流感不能吃雞嗎 - 不說還不知道呢
對於禽流感,我相信大家應該都是很熟悉的,一聽到這個字眼,不知道大家的第一反應是什麼呢?是不是雞鴨肉不能吃了?還是有其它的想法呢?今天我們這邊就來探討一下這個問題:禽流感期間能不能吃雞呢?如果能吃,我們應該注意些什麼呢?我...
芋頭不粉是不是沒熟
是。芋頭的口感粉糯,吃起來口感比較脆,沒有煮熟,需要繼續煮。芋頭別名芋頭、芋岌、毛芋、接骨草、獨皮葉等,最早產於中國、印度半島等地,在全球均有栽培。芋頭的種類比較多,大小以及口感略有不同。芋頭常見的品種有多頭芋、...
不臭的榴蓮是不是不熟
是的。不臭的榴蓮味道比較的淡,沒有成熟的榴蓮就要和已經成熟的水果,比如蘋果,梨子放在陰涼乾燥的地方放置一週,榴蓮就會完全成熟。成熟後的榴蓮香味很濃郁,吃着比較的軟糯,榴蓮還能做成一些美食,比如榴蓮千層,榴蓮薄餅,榴蓮千...
不止串串好不好 - 很不錯
相信大家都知道我國是現在國內一個非常不錯的創業項目,所以今天小編在這裏給大家詳細介紹一個不止串串,他在國內還是比較有名的,所以小編想要帶大家瞭解一下不止串串好不好?希望能夠幫助大家更好的瞭解國內的串串香行業...
不吃早飯好不好
一年之計在於春,一日之計在於晨,早晨是一天美好生活的開始,一頓豐盛的早餐自然也是必不可少的。一般早晨很多上班族都會在早餐攤上買一些包子豆漿,如果有時間的人會在自己在家煮粥喝或者是牛奶麪包,但是也有很多人覺得早晨...
不出水,不縮水,不爆油的繡球乾貝圖解
市場買回來“超大幹貝”回家煎完縮水變成“迷你乾貝”不會很嘔嗎?我們家很喜歡吃煎乾貝,無意間發現這樣煎乾貝不會縮水也不會爆油,又不會吃到生乾貝的風險!煎乾貝的時候一定要煎幹,幹,幹!不然會爆油,不要急着翻乾貝,一定要煎黃...
甜不辣 - 自制甜不辣
食材明細主料草魚(1條)輔料五香粉(隨意)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制甜不辣的做法步驟1、野生草魚一條,自己掉的2、去骨去次去皮,留下魚肉3、將魚肉剁碎,或用食物調理機打碎4、加入澱粉,鹽,胡椒粉、五香粉和一點冰水5...
雞蛋殼不好剝開是不是不新鮮
不是。雞蛋煮熟後不好剝殼,說明是新鮮雞蛋。雞蛋煮熟以後,可以放在冷水中浸泡幾分鐘,這樣便於雞蛋去殼。去殼的雞蛋可以直接吃,也可以切片後用於製作三明治,或是用於製作虎皮雞蛋、紅燒雞蛋等美食。雞蛋的烹飪方式多樣,既可...
新不了的情,新不了的鍋,新不了的火鍋不能沒吃過
勉勉強強我也算是新不了的粉絲吧,吃火鍋還是很願意來這裏吃,一來是喜歡這裏的味道,二來是和男朋友吃的第一頓飯就是在這裏。這裏的裝修風格一直都是我很喜歡的,沒有其他火鍋店特意仿古裝修,是很簡單的復古風格,燈飾和隔斷都...
不炸不煎紅燒帶魚的做法 - 不炸不煎紅燒帶魚怎麼做
“今天和大家分享帶魚最簡單的做法,不用炸也不用煎,而且魚肉非常的嫩滑。”食材明細主料帶魚(500克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(5瓣)調料八角(1個)幹辣椒(2個)味達美冰糖紅燒汁調味料(1包)料酒(4勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普...
煎魚怎麼不粘鍋不掉皮不碎
食鹽煎魚法,澱粉煎魚法。鍋清洗乾淨後倒入適量的食用油,待油燒熱後來回搖動潤鍋底,鍋身,隨後撒入適量的食用鹽,把食用鹽和食用油充分融合後,把魚放入鍋中煎制兩面金黃即可出鍋。煎制好的魚肉香味濃郁,吃着香酥美味,口感極佳,煎...
芹菜是不是不要葉子
葉子可以要。芹菜的菜葉具有獨特的香氣且味道濃郁,烹飪之前會將葉子摘去食其根部。芹菜做法有很多,除了最常見的清炒,還可以涼拌,也可以和豬肉一起剁成餡料,用來包餃子、包包子,常見菜式有:芹菜炒香乾、芹菜拌腐竹、芹菜炒肉...
青色菠蘿是不是不熟
是。外表呈青色的菠蘿都是未完全熟透的,吃起來口感會比較酸澀。選購菠蘿時,需要買外表呈金黃色的菠蘿,這樣的菠蘿成熟度會比較好,吃起來口感也會更甜一些。選購菠蘿時,也可以觀察菠蘿的葉子,菠蘿的葉片乾枯,說明菠蘿放置的時...
不節食的減肥方法不反彈不受罪
減肥作爲現在很流行的一個話題,很多人都嘗試過,也有很多人可能正在準備嘗試去減肥。現在減肥的方法也有很多,五花八門,供人選擇,但是大多減肥的方式都是不健康的,有一種方法,就是不解釋的減肥方法,可以讓你在減肥的時候吃的飽...
不油不膩吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄子 不油不膩吃茄子怎麼做
“現如今人們都講究飲食健康了,說炒茄子時,先不放油,用小火幹炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之後,再用油燒製,炒出來的茄子不油不膩,味道還不錯。我琢磨着吧,可能是先將茄子中的一部分水分煸掉一些,使茄子酥鬆的內部...
肉丸不放澱粉行不
行。製作肉丸時不使用澱粉,可以用雞蛋和麪粉代替。肉丸是常見的食材,包括豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸等,肉丸的品種不同,製作的食材也會不一樣。肉丸的吃法多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、炒着吃等。儲存肉丸時,可以將肉丸用...
螺螄粉不放腐竹是不是就不臭了
不是。螺螄粉的臭味的來源是裏面的酸筍,而且螺螄粉不臭是不符合味蕾的。在製作螺螄粉的時候,很多時候還要多放一點發酵後的酸筍,發酵後的酸筍臭味會更加濃郁,使螺螄粉更加的正宗。腐竹則是螺螄粉內的配菜,透過湯汁的浸潤,腐...
怎樣煎魚不粘鍋不掉皮不爛
1、熱油法。將鍋燒乾,添加食用油,晃動鍋體,使鍋內四周充滿食用油,再將魚放在鍋中煎制即可。2、生薑法。將鍋燒乾,用生薑反覆擦拭鍋體表面,再將油倒入鍋中,燒熱後,把魚放入鍋中煎制。3、雞蛋液。魚在下鍋煎之前,可以裹上適量的...
海螺挑不出來是不是不新鮮
不一定。海螺煮的方式不正確也會出現海螺肉挑不出來的情況。海螺煮的時候冷水下鍋煮至沸騰後用小火煮至完全成熟即可,先用冷水煮,大火煮沸,轉小火,這樣煮的海螺,可以很輕易的挑出裏面的海螺肉。煮海螺時海螺尾部可以選擇去...
糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎麼做
“今天看見別人做的糖不甩,挺誘人的,我也想試試👋”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖不甩,的做法步驟1、準備好糯米粉還有冰糖紅糖。2、加入水,把糯米粉揉成麪糰,醒大概10分...
胃不好能吃黃豆嗎 - 怪不得胃老不好!
很多都市上班族都被胃病困擾,熬夜加班、飲食不規律都會引起胃炎,很多小夥伴們在胃疼的時候疼得直冒冷汗,更是什麼都不想吃了,但是就算胃再疼也要吃東西哦~很多人習慣每天喝一杯黃豆豆漿,但是胃不好能吃黃豆嗎?吃那些食物比...
什麼餅不能吃 - 不同人有不同的答案!
餅,是大家很常吃的東西。出去遊玩古鎮,我們可能就會吃上一個燒餅,梅乾菜口味的亦或是純肉的。早晨我們可能會自己烙上一個烙餅,或者又出去吃上一個煎餅,一個手抓餅。食堂裏我們可能會吃上一個老婆餅或者是牛肉餅。餅是一個...
怎麼煎魚不粘鍋不掉皮不會碎
1、熱油法。將鍋燒乾,倒入適量的油,搖晃鍋體,使鍋內四周都有油,再將魚塊放入鍋中,煎至表面金黃即可。2、生薑汁。將鍋燒乾,用生薑擦拭鍋體,倒入適量的食用油,油熱後,將魚塊放入鍋中,小火慢煎即可。3、雞蛋液。魚塊在下鍋煎之前,...
三不沾是哪三不沾
不沾牙、不沾盤、不沾勺。主料是雞蛋,營養豐富,很多國外友人都慕名而來吃這道菜,這菜呈稠稠的流體,似糕非糕,似粥非粥,滋味香甜,蘊含的營養非常豐富,含有蛋白質,維生素等。做法也比較簡單,調好的蛋黃澱粉也倒入豬油中,要不停的翻...
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