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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳鴨蛋湯，用木耳配合鴨蛋，營養豐富，香味四溢。木耳鴨蛋湯，曾經家裏養了許多的鴨子，鴨子多了以後，鴨蛋也多了起來。家裏人用各種辦法來消耗鴨蛋，那是的鴨蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘木耳鴨蛋湯是一道十分營養的佳品。木耳素來稱爲黑色瑰寶，具有一定的藥用價值，常用作食療。又因其彈脆的口感，鮮美的滋味被廣大朋友們所喜愛。鴨蛋體型較...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘飯前一口湯也成了很多家庭養生健胃的很好選擇，木耳中含有豐富的蛋白質和維生素，能夠提供人體所需營養，同時在補氣養血、潤肺止咳等方面也有不錯功效，雞蛋...
“減肥，補血養顏，飽腹感強”食材明細主料木耳（適量）娃娃菜（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）棗（適量）蝦米皮（適量）花椒（適量）大料（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）湯料（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）木耳黃瓜雞...
食材明細主料荸薺（8個）黑木耳（5克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將荸薺放在案板上切...
“在初夏悶熱的天氣裏，除了容易引起感冒發燒之外，還容易引起咳嗽和咽喉腫痛的出現。總是喝清熱解毒的湯湯水水身體也會受不了，還需要適當的小滋補一下~~貝殼類的動物都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質、維生素和氨...
“青瓜:清熱解毒，健腦安神，減肥強體，富含維生素B2，C，E，胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血，潤肺鎮靜，涼血止血，提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜（1條）蛋（1只）黑木耳（3朵）輔料薑絲（少許）鹽（少許）油（少許）...
“鴨肉屬性涼之物，我們這裏喜歡在夏天或上火時用“鴨舌或是鴨四件湯”燉湯，以緩解燥熱之苦；季節的變化也確實是厲害，酷熱難耐，渾身沒勁；所以就買了些鴨翅回來：一刀切兩二段，完成二道菜，吃鴨肉我就是這麼任性。鴨翅上半段：大而整...
“蔬菜煮湯我喜歡放一些雞蛋，有的人喜歡淋蛋花，但我不喜歡，覺得香味不夠濃郁。我喜歡把雞蛋液倒入油鍋裏煎熟，再倒入熱水來煮湯，看着清徹的熱水變成濃白而不斷的翻滾，整個人都變得歡喜起來。隨着翻滾雞蛋也吸足了水分，變得柔...
“這是中國人家最普通的家常湯菜，但是如果掌握不好幾個要點，番茄蛋湯也是做不好的，最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種，西紅柿一塊一塊的，雞蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是湯都清澈見底，看着就沒有胃口了。還有一個故事是說一幫中...
“這番茄雞蛋湯，雖很簡單很家常，卻是能讓人感到幸福感，不需要複雜的食材,不需要繁瑣的作法,不需要精湛的刀工,只是帶着一顆簡單的心去做的湯。今天我還在這道湯品中加入了些黑木耳，它素有腸道清道夫之稱，能排出毒素爲我們...
食材明細主料雞蛋（1個）木耳菜（50克）輔料料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清...
食材明細主料蒜薹（幾根）木耳（幾朵）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（兩勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放...
“絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...
食材明細主料雞蛋（一個）木耳（適量）黃花菜（適量）韭黃（適量）杏鮑菇（一個）蔥（一根）青蒜（兩根）麪條（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋木耳湯麪的做法步驟1、準備食材，木耳、黃花菜提前浸泡，木耳、黃花菜、杏...
“每到秋燥的時候，我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝，以緩解燥熱之痛。因爲大夥們都知道鴨肉性寒，很適合秋天吃，不僅營養豐富，而且有助於清熱健脾；秋天吃鴨肉有祛溼降火，滋陰潤肺的作用，且鴨肉的蛋白質比其...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘是由西紅柿，木耳，鴨蛋爲主要食材燉成的湯品，味道鮮美可口，常吃能防曬，阻止面板被破壞，阻止紫外線吸收，阻止DNA及膠原的破壞，能預防貧血，促進骨骼發育。還能補...
食材明細主料鴨蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹黑木耳燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、腐竹（已泡發切段）、黑木耳（已泡發清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩...
“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻連結地址：_show/id_XMTUwMTIzMzQzNg==”食材明細主料鴨蛋（3個）輔料黃青椒（4個）幹木耳（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨椒木耳炒鴨蛋的做法步驟1、黃青椒4...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條（90克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材：麪條、黑木耳（已泡發清洗）、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入...
食材明細主料烤麩（250克）黑木耳（10克）鴨蛋（3只）輔料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黑木耳燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋（已煮熟）、桂皮、大料...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香蔥（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用溫水泡開洗淨，雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油，先將肉絲和...
食材明細主料木耳菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、蔥姜切好備用3、雞蛋放適量鹽...
“木耳菠菜都有補血的功效，所以二者做在一起，功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播，超小廚，發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是爲了跟風，只是因爲這人本身職業就是廚師，所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜，還真別說，味...
食材明細主料薑片（適量）黑木耳幹（適量）老鴨（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳清燉老鴨湯的做法步驟1、幹木耳洗淨泡水2、鴨洗淨切塊3、鍋裏煮沸水汆燙鴨肉然後撈出放入鍋裏4、倒入沒過鴨肉的溫水燉30分...
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