有關素餡粗糧包子怎麼做的精選大全
“這大包子皮薄餡大,低脂粗纖維,好吃不胖人,越吃越苗條。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪粉(100g)酵母(3g)輔料油(適量)鹽(適量)韭菜(1把)鵝蛋(2個)馬齒莧(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)素...
食材明細主料玉米麪(200克)白麪(200克)豬肉(250克)芹菜(300克)輔料蔥薑蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粗糧包子的做法步驟1、一半玉米麪和一半白麪加入發酵粉和在一起,放...
食材明細主料細玉米麪(適量)白麪(適量)紅豆沙餡(適量)輔料蜜豆(少許)葡萄乾(少許)酵母(少許)白糖(少許)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粗糧豆沙包的做法步驟1、玉米麪先用熱水燙一下晾涼,酵母用少許溫水化開,白麪中加少許白糖攪拌...
“老公說想吃素菜包說了挺久了。但我一直沒有動手。包子我經常做,但從沒做過素菜的,總覺得沒有肉餡好吃。今天買了些蝦,把蝦頭炸了蝦油。突然想到素菜包裏放入蝦油一定很鮮美。說做就做。果然,並不比肉餡兒遜色。才蒸好,已...
“看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料蔥末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“隨着人們健康素養的提高,越來越多的人意識到吃粗糧的好處,加了粗糧製作的爐果更是健康好吃!相信你會因爐果的酥香而愛上粗糧的味道!粗糧果子是營養又健康美味,減肥零食。”食材明細主料玉米麪(250g)中筋麪粉(250g)輔料芝麻((表...
“粗糧麪點給我們的生活平添更多健康元素”食材明細主料粗糧麪粉(300g)輔料葡萄乾(30g)配料溫水(適量)酵母(適量)鹽(適量)糖(適量)朗姆酒(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粗糧小餐包的做法步驟1、葡萄乾洗淨後以適量...
“豆漿餘渣還是有營養的,所以我想着多多變換花樣給小孩多吃粗糧,所以就忙活開了。”食材明細主料麪粉(400g)肉餡(400g)白菜(500g)香菇(5g)蝦仁(200g)雞蛋(1個)豆漿餘渣(1份)蔥(4兩)輔料鹽(1勺)姜(1小塊)醬油(1小勺)胡椒粉(2g)香油(5ml)菜籽油(10ml)...
“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的...
“在這個注重養生的時代裏,粗糧越來越多的出現在人們的餐桌上,但粗糧吃起來口感要比細糧差一些,所以要講究方法,粗細搭配,這樣既有營養保健,又不虧待胃口。”食材明細主料小麥麪粉(300克)小白菜(300克)輔料玉米麪(50克)黃豆麪(30克...
“瀋陽的每個農家菜館,都會有不同種類的粗糧包,大大的,笨笨的,香香的。今天做的是玉米麪酸菜餡的。”食材明細主料酸菜(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
“菠菜、玉米麪實在與名貴不粘邊。如果早上就能吃到這兩樣“鬧”出來的餡餅,算不算一種奢侈呢。北京,秋意漸起,某人的暑假接近尾聲,廚子做飯的積極性也隨着暑熱的退潮而回升。前天晚上逛街回來,看到冰箱冷凍室裏的肉餡和熟...
食材明細主料玉米麪(200g)黃豆麪(50g)麪粉(120g)輔料雞蛋(1個)白糖(25g)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧餅子的做法步驟1、容器中放入200克玉米麪,50克黃豆麪,120克麪粉,打入一個雞蛋。2、加白糖25克,酵母8克,泡...
食材明細主料高筋麪粉(250g)玉米麪(100g)核桃仁(10g)輔料玉米油(30g)酵母(4g)鹽(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粗糧麪包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體,糖和鹽對角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米...
“首先說,包子捏的不咋地,口感好的不要不要的!!!!下列所有材料適量即可,因爲我很隨性!酵母粉放少了就多發酵一會啊;蝦皮喜歡吃就多放,不喜歡可以不放,蝦皮可以換成海米、蝦仁;1、因爲添加玉米麪,做出來的包子比較黑,但是口感很好。...
“平常很少包素餡包子,這次是因爲親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,爲了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔...
“一道健康的粗糧美食!”食材明細主料澄面(150克)玉米粉(50克)麪粉(適量)開水(適量)輔料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)配料豬油(6克)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粗糧餃子的做法步驟1、麪皮材料:澄面150克、玉米...
“風靡全球的“奶酪包”今天給家人做個另類的,粗糧的,粗糧隨着時代改變,都被人們忽略了,粗糧裏有豐富的纖維”食材明細主料高粉(175克)中粉(90克)黃豆麪(60克)輔料白糖(22克)豆奶粉(32克(這次))牛奶(190毫升)黃油(20克)鹽(3克)酵母(3克)淡奶油...
“摻了紫米麪、燕麥片的外皮,襯着金燦燦的紅薯餡,從裏到外的粗樸、陽光。”食材明細主料高筋粉(320克)紫米麪(80克)燕麥片(約30克)雞蛋(1個)紅糖(約30克)酵母(4克)鹽(2克)黃油(25克)水(適量)餡料紅薯(1大根)黃油(約10克)裝飾輔料燕麥片(少許)黑...
食材明細主料面(適量)包菜(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、提前發麪。2、包菜洗淨切碎,加鹽攪拌均勻放置30分鐘。3、攥幹水分,加油...
“現在但凡加上粗糧兩字的麪包都要比白麪包要貴得多。其實在家自己喜歡做什麼樣的粗糧包都成,只要自己喜歡就是了,加燕麥,加花生,加芝麻什麼都行。來爲自己的早餐添加多一道健康。”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料酵母(適量...
食材明細主料麪包粉(500克)自磨粗糧粉(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)鹽(3克)酵母(6克)蜂蜜(30克)水(330克)葡萄乾(100克)芒果乾(50克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)粗糧麪包的做法步驟1、除果乾外的所有原料廚師機揉成光滑有彈性的面...
“前幾天請老爸老媽吃了西貝莜麪村,《舌尖1》的黃饃饃的確相當好吃,皮鬆軟,帶着淡淡的鹼味兒。我這個兩樣面的粗糧豆包,只能算山寨中的山寨了。”食材明細主料富強粉(200克)玉米麪(150克)紅小豆(適量)輔料酵母(3克)紅糖(適量)白糖(適...
食材明細主料麪粉(200克)細玉米麪粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(3克)溫水(150克)輔料蝦皮(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(4個)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粗糧月牙包的做法步驟1、成品!2、西葫蘆一個洗乾淨!3、...
食材明細主料粗糧粉(600克)輔料油菜(少許)豬肉條(少許)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)玉米油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒粗糧粉的做法步驟1、油菜洗淨備用,豬肉切條提前用醬油鹽醃製2、粗糧粉提前用熱水焯一分鐘撈出來...
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