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2024-01-01 “冬筍乾和五花肉最配了，冬筍幹不僅吸收肉的香味，還豐富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油膩，多了份筍的清香，真是太吃了！”食材明細主料冬筍幹（300克）五花肉（400克）輔料食用油（適量）老冰糖（適量）八角（2瓣）香葉（2片）桂皮（2塊）蔥姜（適量）料酒（...

冬筍炒五花肉的做法 - 冬筍炒五花肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）姜蒜（適量）調料小米辣（3個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒五花肉的做法步驟1、冬筍提前剝皮，焯水，泡水處理好。2、姜蒜和小米辣洗好切好。3、鍋預熱，放油...

雷筍燒五花肉的做法 - 雷筍燒五花肉怎麼做

2024-01-03 “春筍在我們這又被稱爲山八珍，種類也較多，這次用來炒菜的筍子是雷筍，它學名雷竹筍，又名雷公筍，因早春打雷即出筍而得名，是春筍市場上最早上市的筍種。這次廚影將它與五花肉香菇一起烹製，成品特別好吃下飯，關鍵是過程也簡單，一...

五花肉雪菜冬筍湯的做法【寧波】五花肉雪菜冬筍湯五花肉雪菜冬筍湯怎麼做

2024-01-11 “兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼清洗）、熟五花肉（已切）、雪菜（已清洗切碎）2、將已剝...

高筍燒五花肉的做法 - 高筍燒五花肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（適量）高筍（適量）輔料紅甜椒（適量）青椒（適量）配料薑片（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高筍燒五花肉的做法步驟1、1.將五花肉煮半小時，去血水；2、2.高筍，紅甜椒，青椒都切成小丁，待用；3、3...

冬筍炒五花肉的做法冬天來一碗—冬筍炒五花肉冬筍炒五花肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料冬筍（一個）青椒（2個）大蒜（幾粒）幹辣椒（一個）蔥花（幾根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，倒入炒鍋與幹辣椒，大蒜，蔥花大火煸炒片刻。2、大...

冬菜燒五花肉的做法 - 冬菜燒五花肉怎麼做

2024-01-03 “冬菜是用白菜或芥菜等加佐料醃製而成的菜。可以完全吸收五花肉的油脂，吃起來不會膩，也非常開胃送飯的一道家常菜。”食材明細主料五花肉（500g）冬菜（兩勺）輔料姜（一小塊）蒜（幾瓣）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菜...

尖椒五花肉炒水筍的做法尖椒五花肉炒水筍尖椒五花肉炒水筍怎麼做

2024-01-11 食材明細主料熟五花肉（60克）尖椒（80克）水筍（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉炒水筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切絲）、尖椒（已清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍和尖椒放在...

冬筍炒五花肉的做法

2018-09-08 相信各位夥伴們對於美食都是很難抗拒的吧，當然小編我也是其中的一員，今天小編就爲大家介紹一款我非常愛吃一款菜品，相信也一定會有很多人會跟我一樣喜歡吧，接下來我就爲大家介紹一下這款菜品的製作方法，讓我們一起來看一下...

五花肉燒筍乾的做法 - 五花肉燒筍乾怎麼做

2023-12-26 “好友每年都給我筍乾，這種筍乾並不是曬得很乾的那些，只是稍微曬乾水分就包裝起來需入冰箱急凍儲存，口感非常脆嫩，燜五花肉是一道很不錯的佳餚。”食材明細主料筍乾（適量）五花肉（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）小米辣（少許）調料鹽（少許...

筍乾燒五花肉的做法 - 筍乾燒五花肉怎麼做

2024-02-10 食材明細主料五花肉（300g）筍乾（100g）花生油（1勺）輔料蔥（適量）姜（適量）大茴（適量）蒜（適量）生抽（2勺）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾燒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切方塊。2、筍乾清水泡軟後切段，薑切片，蔥切段。3、炒...

五花肉燒苦筍的做法 - 五花肉燒苦筍怎麼做

2024-01-02 食材明細主料五花肉（適量）輔料苦筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜頭（適量）調料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）白糖（適量）味精（適量）原味（口味）普通（難度）五花肉燒苦筍的做法步驟1、蒜頭青紅椒切好備用2、苦筍灼水備...

小炒冬筍五花肉的做法 - 小炒冬筍五花肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料五花肉（400克）竹筍（3個）豆豉（10克）輔料鹽（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒冬筍五花肉的做法步驟1、準備好食材。2、把太肥的部分和帶瘦的部...

冬筍燜五花肉的做法 - 冬筍燜五花肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（1斤）冬筍（1袋）輔料蔥姜（適量）八角（1個）香葉（2片）烹飪料油（20ml）啤酒（330ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燜五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，冬筍準備。2、香料準...

水筍燒五花肉的做法 - 水筍燒五花肉怎麼做

2024-02-24 食材明細主料水筍（200克）五花肉（245克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒五花肉的做法步驟1、材料：水筍、五花肉（已焯）2、將水筍清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已...

五花肉燒冬瓜的做法 - 五花肉燒冬瓜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料五花肉（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊，薑切片。2、五花肉切片，放入鍋中小火煸炒出油。3、放入薑片炒香。4、放入冬瓜...

五花肉燒春筍的做法 - 五花肉燒春筍怎麼做

2023-12-27 “春筍味道清淡鮮嫩，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉，鮮掉眉毛了！不油不膩還倍兒香，米飯多吃兩碗！”食材明細主料五花肉（350克）春筍（3根）輔...

五花肉炒筍尖的做法 - 五花肉炒筍尖怎麼做

2024-03-01 “竹筍是個好東西，特別是嫩嫩的筍尖，脆嫩爽口，非常好吃。不過，這個季節新鮮的倒是沒有了，保鮮的也不錯，我和家裏小MM都喜歡吃。用五花肉炒，筍尖的味道不會那麼寡味，吃起來香很多，我喜歡的一種做法。單位飯堂的飯菜沒啥油水，中午...

筍尖五花風肉炒尖椒的做法 - 筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做

2024-02-05 食材明細主料尖椒（160克）筍尖（4根）五花風肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待...

筍乾菜五花肉炒尖椒的做法 - 筍乾菜五花肉炒尖椒怎麼做

2024-01-28 食材明細主料熟五花肉（55克）尖椒（245克）筍乾菜（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜五花肉炒尖椒的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切）、尖椒（已清洗）、筍乾菜（已泡發）2、將已清洗好的尖椒放在案...

五花肉燜冬筍的做法 - 五花肉燜冬筍怎麼做

2023-12-30 食材明細主料五花肉（300g）冬筍（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料花椒（10粒）大料（1個）桂皮（1小片）草果（1個）豆蔻（1個）香葉（3片）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）五花肉燜冬筍的做法步驟1、五花肉300克切小方塊。煮過的冬筍切塊。...