熱菜 蠔油姜蔥雞的做法 - 蠔油姜蔥雞怎麼做 來源:飄香吧 2.23W “比起滑滑嫩嫩的雞,此雞肉更有嚼勁,且不柴,用煸幹自身水分的做法,加上切的小塊使雞肉易熟的同時更入味” 食材明細主料雞 (半隻)蔥 (30克)生薑 (20克)輔料蠔油 (適量)生抽 (適量)糖 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油姜蔥雞的做法步驟1、雞半隻2、生薑切片,蔥切段3、雞斬小塊,蠔油準備4、油熱先入生薑片翻炒幾下,倒入雞塊5、翻炒至雞水分炒幹6、加適量生抽,適量糖繼續翻炒1,2分鐘7、接着加入蠔油,蔥翻炒幾下起鍋 姜蔥 蠔油姜蔥雞的做法步驟 蠔油姜蔥雞 蠔油姜蔥雞的家常做法 蠔油姜蔥雞的做法 蠔油 蠔油姜蔥雞怎麼做好吃 蠔油姜蔥雞怎麼做 蠔油姜蔥雞的最正宗做法