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“生炒的牛肉飯特別好吃，拿新鮮牛肉去炒裏邊，有蔬菜還有肉類，營養快手好吃。”食材明細主料牛肉（100g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）輔料姜（5g）大蒜（5g）料酒（5ml）鹽（5g）生抽（5ml）小蔥（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生炒牛肉飯的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉（100g）生菜（4片）雞蛋（1個）輔料蒜瓣（2個）小米椒（1~2個）調料油（適量）拌飯醬（1勺）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（2匙）雞精（少許）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉拌飯的做法步驟1、所有食材：牛肉、生菜...
“花生香菇飯是我們全家的最愛，什麼炒飯都比不上，而且幾乎都吃不膩，喜歡花生咬着脆脆綿綿、香菇鹹香的感覺，真的很棒！我家GG喜歡拿老乾媽拌飯吃，說很香，我卻喜歡炒飯那原滋原味的香···”食材明細主料米（5杯）花生（250克）瘦肉（20...
食材明細主料牛肉（適量）辣椒醬（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒牛肉飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料，牛肉提前炒好，辣椒醬，米飯。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉...
“超級下飯的一道菜”食材明細主料生薑（適量）朝天椒（適量）醃菜（適量）蒜末（適量）牛肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生炒牛肉的做法步驟1、牛肉買來後，切成...
食材明細主料牛肉（300克）青椒（2個）嫩生薑（100克）輔料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖，滿滿的一碟，看着有食慾。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒醃製一會...
“因爲兒子喜歡吃炒米飯，所以蒸米飯的時候我都是特意多蒸出一些，以至於現在剩米飯成爲了一種常態。其實，米飯用各種蔬菜炒出來的味道是很多人都不能拒絕的，呵呵，羣衆的嘴巴是雪亮的。 面對剩飯，面對兒子挑剔的嘴巴，我...
食材明細主料牛肉（適量）南瓜（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞蛋（1/2）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋，攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。...
食材明細主料牛肉（適量）蒜薹（適量）米飯（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）老抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蒜薹炒飯的做法步驟1、準備材料了。蒜薹提前切斷用開水煮一下。2、大火燒至六成熟倒入玉米油，入牛肉大火...
“這個季節，蔬菜什麼必不可少，豆製品也要吃，今天介紹一款葷素搭配的炒飯——牛肉醬炒飯。我用的牛肉醬是有顆粒的，炒出來真的是一碗不夠吃的節奏。冬天裏，能好好吃飯，把身體養好也是很重要的。”食材明細主料茶幹（3塊）黃瓜（70g...
“米飯是現在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉，是人體碳水化合物的主要來源，也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...
“牛肉+黑米飯=醬牛肉飯......”食材明細主料醬牛肉（200克）黑米飯（1碗）輔料蔥薑末（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（1小勺）花椒粉（1小勺）豆油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉炒飯的做法步驟1、準備醬牛肉一塊。2、...
“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘，怎麼辦？可是鮮菌不是這個季節，用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單，快手菜，在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉（250克）幹牛肝菌（20克）露筍（5條）紅籮卜（半個）玉米（適量）米飯（適量）輔...
食材明細主料牛肉（200g）毛豆仁（50g）玉米粒（50g）雞蛋（2個）米飯（4碗）牛肉醃料料酒（2勺）精鹽（1匙）胡椒粉（1/2匙）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（2匙）調味料精鹽（1匙）花生油（適量）醬油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒飯的做法步驟1、牛...
食材明細主料剩飯（適量）牛肉丸（適量）旱黃瓜（一根）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）清水（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒飯的做法步驟1、準備喜歡吃的牛肉丸2、牛肉丸，黃瓜切好備用3、剩米飯加適量香油...
食材明細主料芥藍（適量）牛肉（適量）米飯（適量）輔料沙茶醬（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉，沙茶醬，花生油。3、抓...
食材明細主料白米飯（一大碗）牛肉（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）青瓜（一小段）雞蛋（一個）紅蔥頭（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜，洗乾淨切條再切粒。2、胡...
食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油，玉米澱粉...
“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了！”食材明細主料牛肉（100g）剩米飯（1碗）輔料蔥花（適量）雞蛋黃（1個）老薑粒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（少...
食材明細主料牛肉醬（適量）米飯（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
食材明細主料牛肉（適量）菜心（適量）輔料剩米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉，蠔油和花生...
“牛肉補充蛋白質，蔬菜富含充足的維生素，加上雞蛋的鮮美，這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯（100g）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔絲（20g）紫甘藍絲（20g）黃瓜片（20g）雞蛋（1個）小白菜（20g）調料油（2勺）鹽（適量）蔥（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料牛裏脊（150克）輔料花生芽（300克）配料姜（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料；2、牛...
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