有關滷味素雞怎麼做的精選大全

2023-12-29 “做其他滷味留的滷湯，隨意滷了素雞，味道不錯😊。”食材明細主料素雞（一根）輔料老滷（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味素雞的做法步驟1、素雞一根。2、切成厚片。3、做好的滷湯，（菜譜裏有發佈）。4、把素雞放進去，中火...

鹵素雞滷肉雙拼的做法 - 鹵素雞滷肉雙拼怎麼做

2024-01-09 “今天鍋中滷的是肉和素雞，我滷菜喜歡葷素搭配，外婆是滷菜高手，她告訴媽媽，媽媽再告訴我，如果鹵素菜或者幾乎沒有油的葷菜，一定加入點肉一起滷味道更香，因爲想着還要滷其它菜，那就加入塊肉去滷吧。素雞是豆製品，是老少皆宜的食...

香滷鴨肫炒小素雞的做法 - 香滷鴨肫炒小素雞怎麼做

2023-12-27 食材明細主料香滷鴨肫（1包）小素雞（220克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滷鴨肫炒小素雞的做法步驟1、食材：香滷鴨肫、小素雞。2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。3、將香滷鴨肫拆開包裝，放在案...

滷味拼盤的做法葷素同滷——滷味拼盤滷味拼盤怎麼做

2024-02-24 “節日裏總不會少一份滷味吧，今天這個超簡單的滷味，用的是五花肉，加了胡蘿蔔在裏面，還放了豬肝，當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕，把它們同盤上桌，各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤，把它...

素雞要滷多久

2018-12-16 南方人比較喜歡吃素雞，尤其是江浙滬一帶，最喜歡將素雞切片，然後滷着吃。那大家知道素雞要滷多久纔可以吃嗎？如何把鹵素雞做的好吃呢？今天就一起來分享一下關於製作素雞的竅門。一、素雞要滷多久20分鐘左右素雞滷的時間越久...

素滷的做法 - 素滷怎麼做

2024-02-23 “春季是吃海帶的好季節。海帶價格便宜而且營養豐富。一般來說海帶都是和肉或者是骨頭一起燉着吃，這次，胖子利用燉肉的肉湯來滷製海帶，順便還有豆腐皮和豆腐，滷出來的味道非常的香。外出遊玩的時候帶上一些，吹着微風，就着啤...

滷煮素雞的做法 - 滷煮素雞怎麼做

2024-01-27 “鹵素雞是一種漢族豆制食品，以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢”食材明細主料素雞（300g）水（1斤）輔料...

美味的香鹵素雞怎麼做美味好吃

2021-02-10 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓素雞：300輔料生抽：適量老抽：適量蔥：1根白糖：適量鹽：10油：1500ml八角：適量料酒：適量具體步驟1.素雞洗淨瀝水，切片2.蔥切蔥花，3.鍋裏放油，稍稍多一點，放入中火...

美味老鹵素雞怎麼做美味好吃

2020-09-29 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的是一道美味可口營養價值豐富的老鹵素雞，搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用風味更佳哦。而且色澤鮮亮喜人讓人心情舒暢，口感更是清甜細膩爽口回味...

滷雞爪的做法滷雞爪雞胗 - 雞蛋素雞滷雞爪怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞爪（適量）雞胗（適量）輔料雞蛋（適量）素雞（適量）配料八角（3個）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）桂皮（1小塊）香葉（3片）料酒（適量）冰糖（30克）姜（2片）蔥段（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞爪的做法步驟1、煮熟雞蛋剝皮備用；2...

滷香素雞的做法 - 滷香素雞怎麼做

2024-02-26 食材明細主料素雞（一條）輔料青紅尖椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香料（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香素雞的做法步驟1、素雞切成約一釐米厚的塊狀。2、炒鍋燒熱，下油，油...

美味滷蛋素雞怎麼做美味好吃

2020-05-03 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天的這一道滷蛋素雞可是十分的下飯的。而且裏面的那顆滷蛋真的是讓人喜歡得不得了。因爲整一顆蛋被滷得很入味，整一顆蛋特別的鹹鮮，特別的下飯，並且素...

美味火辣鹵素雞怎麼做美味好吃

2020-04-18 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘火辣鹵素雞中香乾提供蛋白質和能量，其中辣椒讓這道菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因爲辣椒等香料讓這道菜餚的味道更加美味...

鹵素雞的做法【上海】鹵素雞鹵素雞怎麼做

2024-01-11 “上海人吃素雞比較常見的還是先炸再滷，配麪條或者米飯都是不錯的選擇，鹹甜口，帶微微的香氣，加上濃油赤醬的色面，吃一塊是不過癮的，操作起來也不復雜，新手也能成功比較好上手，主要體現在鹹甜口上，而且一定不要加雞精類的調味品...

五香鹵素雞卷的做法 - 五香鹵素雞卷怎麼做

2024-02-10 食材明細主料素雞卷（1個）輔料花椒（1克）八角（2個）桂皮（1段）香葉（3個）鹽（3克）白砂糖（6克）老抽（1勺）香醋（0.5勺）玉米油（500克）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香鹵素雞卷的做法步驟1、準備素雞卷一根，約400克2、將素雞卷洗淨切厚0.5釐米左...

滷水素雞的做法 - 滷水素雞怎麼做

2024-01-07 食材明細主料千張皮（2張）香料包（1個）美人椒（適量）輔料老抽（適量）味極鮮生抽（適量）糖（少許）雞精（一勺）胡椒粉（適量）麻辣鮮（適量）香油（一勺）花椒油（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷水素雞的做法步驟1、千張兩張切成長條2、像這樣把條...

素味臊子滷的做法 - 素味臊子滷怎麼做

2024-02-28 “素味臊子面!”食材明細主料番茄（適量）馬鈴薯（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）木耳（適量）滷豆皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）糖（適量）食物油（適量）紅油（適量（或辣椒末））水澱粉（適量）微辣（口味）滷（工...

五香鹵素雞的做法 - 五香鹵素雞怎麼做

2024-01-02 食材明細主料素雞（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香鹵素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨，切厚片。2、不粘鍋刷油，放入素雞...

素雞油豆腐滷雞爪的做法 - 素雞油豆腐滷雞爪怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞爪（適量）素雞（適量）油豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）孜然（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素雞油豆腐滷雞...