家常菜孜然牛肉片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.63W
家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛裏脊 :250

輔料

孜然粒 :適量
辣椒麪 :適量
蔥段 :適量
薑片 :適量
油 :適量
鹽 :適量
芝麻 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
白糖 :適量

具體步驟

家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好的牛肉洗乾淨

家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切片

家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入盆中,加入油,鹽,味精,十三香,少量生抽,蔥段,薑片和糖開始喂20分鐘,如果不急着吃喂越長時間入味越好

家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中不加油也不加任何調料,直接倒入鍋中炒,直到肉變色了,放入芝麻孜然辣椒麪,炒幾下就可以了

家常菜孜然牛肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋,味道不錯哦

烹飪技巧

喂的時候依個人口味加調料,我家人都愛吃甜口的,我就多加了點糖,還有就是炒牛肉多加糖會很嫩哦!

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