有關酥皮餅的精選大全

2024-02-01 “酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麪糰中筋麪粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麪粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...

酥皮餅的做法 - 酥皮餅怎麼做

2023-12-31 “踏青只有滷菜是不夠的，再配上酥皮小餅別有一番滋味。”食材明細主料酥皮（10個）輔料熟豆（適量）燕麥餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮餅的做法步驟1、取10個酥皮。2、取10個皮包裹的量加一些燕麥餡。3、入爐180...

酥皮手抓餅的做法 - 酥皮手抓餅怎麼做

2024-01-01 “市場賣的手抓餅油不是一般的多，總想做出鬆軟的手抓餅，試了一些方法，今天這個還是不錯的，餅皮鬆軟，口感細嫩！”食材明細水油皮中筋粉（300克）色拉油（20克）清水（140克）油酥中筋粉（100克）色拉油（50克）輔料生菜（適量）培根（1袋）番茄沙司（適量）鹽...

原味酥皮餅的做法 - 原味酥皮餅怎麼做

2024-02-23 “在品種繁多的月餅中我最喜歡吃的就是這種酥皮月餅，酥酥的外皮一碰就碎，每次吃的時候就把月餅皮一層一層剝下來，剩下的月餅餡就丟給爸媽吃，直到現在還是這個習慣，不喜歡吃裏面的餡。因爲沒有餡所以今天做的這個只能叫酥皮...

酥皮綠豆餅的做法壓力鍋酥皮綠豆餅酥皮綠豆餅怎麼做

2024-02-25 食材明細主料麪粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麪粉揉成麪糰3、每個麪糰分成六等份4、將水...

草莓酥皮餅的做法 - 草莓酥皮餅怎麼做

2024-01-03 “2月14日的情人節，我家那位不懂浪漫的老公居然給我送了鮮花，讓我收穫了滿滿的驚喜，同時又給鄰居撒了一把狗糧。而3月14日是白色情人節，也就是女生向男生回禮的節日，是我大展身手的時候了！老公跟我一樣是草莓控，對於草莓的美...

酥皮果仁月餅的做法自制酥皮果仁月餅酥皮果仁月餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料自制果仁餡（適量）水皮：麪粉（240克）白糖（30克）雞蛋（1個）豬油（20克）水（70克）輔料油皮：麪粉（160克）豬油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮果仁月餅的做法步驟1、自制的果仁月餅餡，製做方法見：把餡料分成30克一分，團成...

酥皮綠豆餅的做法 - 酥皮綠豆餅怎麼做

2023-12-29 食材明細水油皮豬油（40g）普通麪粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）輔料綠豆沙餡（適量）白糖（適量）油酥低筋粉（200g）豬油（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去皮綠豆浸泡一宿，蒸40分鐘，加白糖用...

豆沙酥皮餅的做法 - 豆沙酥皮餅怎麼做

2023-12-29 “前段時間有很多粉絲問我中式酥皮餅怎麼做，今天我把詳細的做法分享給大家，一定要仔細看哦，這樣你也能做出好看又好吃的酥皮餅。”食材明細油皮中筋麪粉（450克）細砂糖（60克）豬油（140克）清水（180克）輔料豆沙餡（600克）油酥低筋麪粉（30...

酥皮月餅的做法電餅鐺版酥皮月餅酥皮月餅怎麼做

2024-01-08 “不用烤箱也可以做的酥皮月餅，香甜適口，皮酥餡酥。最大的特點是沒有一般月餅那種膩膩的感覺。”食材明細主料生面粉（400g）熟麪粉（575g）輔料熟油（300g）生油（60g）葡萄乾（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）...

酥皮老婆餅的做法蔥香————酥皮老婆餅酥皮老婆餅怎麼做

2024-02-24 “好久都沒有做菜譜了，現在兩孩子去幼兒園了也比較有時間了不那麼忙。要不我在這弄兩孩子在一旁搗亂什麼都做不了（好像有點不近人情哦，沒辦法一會搶相機一會兒他打我）現在可以做做自己想做的事情了”食材明細主料低筋粉（30...

酥皮栗子餡餅的做法酥皮栗子餡餅（Plum - Cobbler）酥皮栗子餡餅怎麼做

2024-02-10 “將經典的PeachCobbler換成Plum，Plum酸酸甜甜，加上司康的酥香，完美的下午茶時間，美味的下午茶點心~”食材明細主料李子（2kg）檸檬汁（半個）砂糖（100g）玉米澱粉（30g）肉桂粉（1/2tsp）輔料麪粉（175）糖（50）泡打粉（11/2tsp）鹽（1/4tsp）奶油（120ml）酸甜...

酥皮紫菜餅的做法 - 酥皮紫菜餅怎麼做

2024-02-25 “以前從來沒有做過酥皮的，總覺得很難而且還麻煩。今天不知哪來的興致也琢磨琢磨做做，在網上找個酥皮的方子，主要是食材簡單都是家中常見的，於是就動手操作起來，第一次做酥皮，烤出來的十分滿意。”食材明細主料普通麪粉（80g）...

酥皮餡餅的做法 - 酥皮餡餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麪粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料調和油（適量）醬牛肉餡料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮餡餅的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團，蓋保鮮膜保溼，室溫下自然...

酥皮肉餅的做法 - 酥皮肉餅怎麼做

2024-02-23 食材明細主料水油麪團：麪粉（450克）豬油（150克）溫水（200克）泡打粉（5克）糖（50克）油麪團：麪粉（300克）餡兒：鮮肉泥（500克）輔料生粉（適量）黑芝麻（適量）蛋液（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥花（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

酥皮五仁餅的做法酥皮五仁餅 - 二種效果的五仁酥酥皮五仁餅怎麼做

2024-02-25 “酥皮餅應該是算蘇式月餅類，這種餅平時也常吃，不象廣式月餅只有中秋才吃。皮很酥，方子也不知道是看的誰家的了，反正是看了很多美食家的帖子！”食材明細水油皮面粉（250克）牛奶（120克）糖（25克）豬油（40克）油酥低粉（200克）豬油（100克）配料...

酥皮月餅的做法 - 酥皮月餅怎麼做

2023-12-30 食材明細水油皮面團豬油（54克）糖粉（20克）水（少許）中筋麪粉（適量）油酥麪糰豬油（68克）低筋麪粉（116克）紫薯粉（5克）調料蓮蓉（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮月餅的做法步驟1、先製作水油皮，碗里加入豬油，糖粉，少許溫...

酥皮紅豆餅的做法 - 酥皮紅豆餅怎麼做

2023-12-26 “把紅豆換成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，長肉利器。”食材明細主料赤小豆（適量）純淨水（適量）麪粉（適量）水油皮面粉（400g）溫水（220g）豬油（20g）酥皮面粉（350g）熱油（180g）調味紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮紅豆餅的做...

酥皮紅糖餅的做法 - 酥皮紅糖餅怎麼做

2023-12-28 “這款紅糖餅叫它酥皮，其實並不十分準確，跟我們平時吃的層層起酥的酥皮點心不一樣，這種口感我找不到一個詞能很好地描述它，總之它不是硬皮的，嚼起來很香，中間的紅糖餡料是可以流下來的，這種糖餅就是童年的味道，做法簡單，無需發...

酥皮月餅的做法酥皮月餅（無花果餡和花生餡）酥皮月餅怎麼做

2024-02-29 “這款月餅做出來，皮很酥，一層一層的，而且非常香～牛奶我用了100克不是很軟，可以多加一點；低粉換成普通麪粉也行。”食材明細主料低粉（200克）白糖（40克）牛奶（100克左右）豬油（40克）輔料低粉（120克）豬油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普...

芝士酥皮餅的做法 - 芝士酥皮餅怎麼做

2024-02-05 食材明細主料麪粉（100克）輔料芝士（1段）玉米火腿腸（1條）開水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士酥皮餅的做法步驟1、用開水和麪團，稍醒一會2、擀成面片，不要太薄3、取一塊麪片鋪上芝士4、鋪上火腿丁5、再鋪一片芝士在上...

玫瑰酥皮餅的做法 - 玫瑰酥皮餅怎麼做

2024-02-10 “第一次做酥皮，很容易成功，適合新手嘗試。”食材明細主料中筋麪粉（100g（水油皮））豬油（25g）溫水（45-50ml）糖（10g）輔料玫瑰醬（適量（玫瑰餡））麪粉（適量）豬油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰酥皮餅的做法步驟1、將油皮...