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食材明細主料麪條（1塊）肉丸（3個）香菇（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸香菇湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開放入麪條。2、水開打去浮沫。3、放入肉丸。4、放入香菇。5...
食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）蔥（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎，再...
食材明細主料牛肉丸（適量）金針菇（適量）老鴨湯（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肉丸菌菇湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、牛肉丸解凍好備用。3、老鴨湯備用。4、準...
“寒冷的冬天，疲憊的身軀回到家裏，一碗熱湯麪就是最好的安慰。”食材明細主料手擀麪（300克）五花肉（60克）胡蘿蔔（30克）香菇（2朵）芋頭（50克）韭菜（20在）輔料蔥（1段）姜（4克）料酒（8克）生抽（8克）鹽（2克）胡椒粉（1克）食用油（5克）清水（300克）雞精（1克）蠔油（5克）鹹...
“番茄中富含番茄紅素（Lycopene），是類似於胡蘿蔔素的一種，有很強的抗氧化劑，具有極強的清除自由基的能力。香菇具有健脾開胃、化痰理氣、抗癌的功效。番茄香菇撞上肉末是日常生活中湯類的不二選擇，奧利給!”食材明細主料肉...
“冬天累的時候，來碗熱騰騰的快手湯麪！”食材明細主料掛麪（適量）生菜（適量）肉丸（6個）小蔥（適量）輔料麻油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香肉丸湯麪的做法步驟1、小蔥切碎、生菜洗淨切絲2、超市裏買的掛麪！準備好！3、丸子...
食材明細主料豬肉餡（約250克）金針菇（適量）木耳（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）鹽（1小勺）蔥（適量）水澱粉（適量）十三香（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成餡2、加蠔油、生抽...
食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇丸子湯的做法步驟1、香菇提前洗淨，泡發。2、丸子解凍。3、香菇連泡香菇的水一起入鍋。4、加入薑片和丸子，加鹽，煮5分鐘即可。...
食材明細主料凍豆腐（適量）豬肉餡（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）高湯（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉丸香菇湯的做法步驟1、把豬肉餡做成一個個小的肉丸子，大小最好差不...
食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）配料鹽（少許）味精（少許）醬油（適量）醋（適量）海鮮粉（適量）地瓜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸子肉片湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內油燒熱後放入薑末...
食材明細主料瘦肉（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）竹蓀（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉...
食材明細主料絲瓜（300克）香菇（5個）肉丸（8個）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、將絲瓜切片備用。3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩...
“中午孩子不回家吃飯，只有我跟老公兩個人吃，所以經常都會煮點面，煮火鍋的肉丸煮麪也是很好吃的。”食材明細主料香菇（100g）肉丸（100g）麪條（100）輔料大蒜（5g）生抽（5ml）小蔥（2g）雞精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸香菇面的做...
“天氣越來越冷了，除了開始準備秋褲之外，你還值得來一碗熱乎乎的湯。重慶的大街小巷，從來不缺抱團吃飯取暖的人，深秋的寒意在熱乎乎的湯中慢慢消散。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】這...
“自從更新了家裏的餐具後，就喜歡上做湯了，據說很養生的，蘑菇的味道也很鮮美”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）輔料油菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）燒（工藝...
“一個人的早餐，準備點營養豐富的配菜，湯湯水水也很不錯哦~~~”食材明細主料掛麪（適量）輔料包芯牛肉丸（2個）平菇（若干）雞蛋（1個）芹菜（1根）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菇丸清湯麪的做法步驟1、平菇...
“一碗濃湯，一份暖暖的愛，營養從早餐開始……”食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）小白菜（適量）輔料高湯（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸湯的做法步驟1、香菇洗淨去根焯水切丁。2、加入...
食材明細主料菠菜（155克）雞胸肉（1克）新鮮香菇（3個）調料豬油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞肉丸菠菜湯的做法步驟1、食材：菠菜（已去根洗淨）。2、雞胸肉（已清洗）。3、新鮮香菇（已洗...
“冬瓜能清熱解暑、清熱生津、解暑除煩！在這炎熱的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有減肥及降脂作用，胖胖的我應要多吃，哈哈”食材明細主料冬瓜（250克）香菇（4個）肉丸（12顆）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分...
食材明細主料肉沫（適量）口菇（3個）輔料白菜（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸口菇湯的做法步驟1、準備食材。2、熱水。3、把材料切好備用。4、放入口菇、姜、加入適量的鹽。5、澱粉加點鹽加入...
“我們家小天天的最愛”食材明細主料肉（500克）輔料蘑菇（250克）配料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）紅蓍粉（適量）雞蛋（一個）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇肉丸湯的做法步驟1、把肉洗乾淨,切碎.2、加入生薑大蒜鹽紅薯粉絞...
“對面條的熱愛從來不變，每次想不起來吃什麼，那就煮碗麪條吧！每天的麪條變着花樣做，白吃不厭😋”食材明細主料麪條（適量）香菇（4個）黃瓜（半根）雞肉丸（5個）蔥（適量）蒜（1瓣）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料杏鮑菇（適量）鮮香菇（少許）生薑（適量）自制雞肉丸（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）白胡椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法步驟1、準備好食材（香菇沒合照了）。2、將杏鮑菇撕成條。3...
食材明細主料牛肉（50克）洋蔥（半個）西紅柿（一個）青菜（適量）香菇丸子（幾個）輔料香油（8克）鹽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊，洋蔥切絲待用。2、牛肉切片用玉...
食材明細主料肉糜（適量）幹香菇（適量）手擀麪（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸面的做法步驟1、肉糜中加入料酒，鹽，黑胡椒粉攪拌至上勁。2、手擀麪準備好。手擀麪的做法詳...
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