有關夏日甜點—超簡單的簡易版雙皮奶（手殘星人的精選大全
食材明細主料雞蛋清（2個）牛奶（125-150ml）輔料代糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版雙皮奶的做法步驟1、準備食材，代糖忘了拍進去。2、兩隻蛋，蛋清蛋黃分離，只取蛋清，蛋黃拿去炒菜。3、分離好的蛋清里加入15-20g代糖...
“寶寶最愛雙皮奶，所以身爲寶媽的我，必須會做，讓他長大後留戀媽媽的味道，雖然沒有第一層奶皮，但是味道依舊不錯”食材明細主料純奶（100g）雞蛋清（一個）輔料糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版雙皮奶的做法步驟1、將...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘巴伐利亞奶凍也叫巴巴洛瓦，是一種類似慕斯的冷藏式甜點。同時它也是一道皇家甜品，專門供給巴伐利亞地區的統治者家族，最初的食譜記載出現在19世紀的波士...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料袋裝牛奶：1袋蛋清：1個輔料糖：適量具體步驟1.牛奶倒碗中放蒸鍋蒸，水開後5分鐘關火。我用的是三元利樂枕小袋的那種。2.蛋清中放白糖攪打均勻（我放的糖粉...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：400ml輔料雙皮奶粉：3勺紅豆：適量具體步驟1.先來個全家福~2.首先把兩袋牛奶倒入鍋裏（最好是新鮮牛奶，要不稍微純一點的牛奶也行，有些牛奶做出來會有...
食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（2只）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版雙皮奶的做法步驟1、準備雞蛋2個牛奶200ml。2、雞蛋蛋清蛋黃分離，牛奶加熱加入糖（不用燒開糖化開就可以）。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：200ml蛋清：1個輔料白砂糖：2小勺具體步驟1.準備好材料2.將牛奶倒入小盆中，放在電磁爐上面加熱至小沸關火。不能煮過頭了，煮太久會讓牛奶的營養流...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日甜點雙皮奶是一道夏日必備甜點。酷暑夏日，總想吃點冰的甜食，這道雙皮奶，做法十分簡單，吃着美味吃着健康，不添加色素防腐劑。雙皮奶和水果更配，淡淡的奶...
“常吃花生衣補血，媽咪白細胞低又不喜歡生吃，於是虎皮花生誕生。”食材明細主料花生仁（（帶衣）適量）輔料食用油（適量）白砂糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮花生的做法步驟1、炸花生仁：涼鍋涼油倒入花生仁，炸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒙牛牛奶：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.第一步先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起...
“有沒有人和我一樣，無論怎麼做怎麼小心，雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了，反正我覺得味道一樣的，於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶，我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶，絕配!”食材明細主料牛奶...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏日甜點雙皮奶味道清甜，入口香滑，奶味十足，在炎炎夏日中吃上一份冰鎮過的雙皮奶，會讓你忘卻炎日帶來的疲憊。一口雙皮奶，入口奶皮遇到溫度便化成水，甜味和...
“煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5...
“以前總喜歡在外面買一杯清涼的雙皮奶來解暑，但總感覺香甜有餘，奶香不足。一直以爲製作雙皮奶是件很複雜的工藝，但是今天第一次自己嘗試做雙皮奶，只要有耐心、細心，保證做出來絕對會成功。味道一級棒哦~”食材明細主料牛...
食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中，一個碗也可以。涼涼就會發現上面...
“正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以結出一層皮來；一碗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：500ml雞蛋清：4個白砂糖：適量輔料具體步驟1.將純牛奶倒入奶鍋中加熱，注意別煮開2.把熱牛奶倒入碗中，待冷卻結成奶皮（牛奶的脂肪越高奶皮越容易行...
隨着氣溫慢慢的升高，夏天也即將來臨，酷暑盛夏，在炎熱的夏天裏人的情緒會顯得煩躁，而我們在夏天選擇吃各種解暑的美食來讓人心情愉悅，中國美食如此之多，各地都有獨特的解暑的小吃，向我們展示着夏日的多姿多彩!讓我來爲大家介...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白糖加入到牛奶里加熱，熱好的牛奶倒入碗內晾涼。2.蛋清蛋白分開，將蛋清攪拌均勻。3.將涼好的牛奶倒入蛋清內攪勻（但注意要將奶皮小心掀...
食材明細主料牛奶（一盒）雞蛋（三個）輔料糖（適量）調料甜瓜（適量）枸杞（適量）小青檸（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手雙皮奶的做法步驟1、一盒牛奶備用。2、枸杞和白糖備用。3、三個蛋白放入碗中，加適量白糖。4、小青檸一分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：500牛奶：480ml輔料明膠片：7綿白糖：1湯匙1/2湯匙具體步驟1.芒果肉切小塊兒，加1/2湯匙糖拌勻，冷藏備用2.牛奶160ml小火煮沸，關火，加入3g明膠片，攪拌至...
“家庭版雙皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例來就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶（600ml）輔料雞蛋（3只）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天吃一碗冰爽甜美的夏日甜點雙皮奶那真的是妙不可言呀我喜歡在夏日邀上三五個好友，一起自制雙皮奶，它製作工藝簡單我們還可以享受吃自己做的...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料脫脂酸奶：200ml蘆薈：1袋輔料具體步驟1.蘆薈一袋倒入甜品杯中（吃多少放多少哦～～）2.脫脂酸奶兩杯200ml，開啟澆在蘆薈上面～就是這麼簡單一份健康低卡的甜品就...
食材明細主料牛奶（500ml）輔料雞蛋（兩到三隻）白糖（若干）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）港式甜點雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留着做卡布其諾時打奶泡。2、把小碗放微...
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