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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1根菠蘿：200年糕：400輔料鹽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.菠蘿切塊2.放鹽水裏泡一小時3.胡蘿蔔包菜切絲4.鍋裏倒油倒蔥炒香5.加入菜翻炒6.加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：1個年糕：300輔料豬油：適量白糖：適量具體步驟1.菠蘿先用鹽水浸泡2.切塊備用3.年糕4.年糕切片5.鍋里加水，放入年糕6.水燒開7.撈出年糕備用8.熟的豬...
食材明細主料年糕（235克）菠蘿（220克）輔料胡蘿蔔（45克）調料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、菠蘿（已切成小塊）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入年糕和胡蘿蔔翻炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：150年糕：2條紅椒：40輔料油：適量檸檬汁：5ml白糖：2鹽：適量雞精：適量水澱粉：適量蒜末：適量具體步驟1.菠蘿用淡鹽水浸泡10分鐘後去掉水分。2.年糕切條，菠蘿...
食材明細主料年糕（2根）菠菜（150克）蛋餃（4個）調料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃菠菜年糕的做法步驟1、食材：年糕、菠菜（已去根洗淨）、蛋餃。2、豬油。3、將年糕放在案板上切成片。4、將菠菜放在...
“冬天的蘿蔔便宜又好吃，我家一連吃了好幾頓蘿蔔，變着花樣吃，真是百吃不厭的。”食材明細主料年糕（900克）蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）臘腸（2根）蔥（2根）配料蠔油（2大匙）糖（1茶匙）鹽（適量）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒年...
“菠菜肉絲炒年糕也算是我們江南地區的一道特色主食，菜和主食一鍋出，味道鮮美，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料菠菜（500克）豬肉（100克）年糕（4條）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜肉絲...
“年糕寓意步步高昇菠菜卻總是讓我想起大力水手不知這大力水手可否吃過這菠菜炒年糕呢”食材明細主料菠菜（適量）豬肉（適量）榨菜（適量）年糕（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）韭菜（適量）年糕（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲，待用。5、將韭菜...
食材明細主料菠蘿（200克）玉米稀飯（200克）麪粉（200克）白糖（50克）酵母（2克）輔料蜜棗（2個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿軟蒸糕的做法步驟1、菠蘿2、頭尾去掉3、去外皮4、去掉毛眼5、切丁6、大碗裏放酵母7、放白糖8、放菠蘿...
“喜歡吃辣炒年糕，搭配胡蘿蔔，可補充維生素A，也給菜餚增加了絲絲甜意。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）火鍋年糕（一袋）輔料植物油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（3大勺）清水（適量）綿白糖（一飯勺）蔥花（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒胡...
食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（兩個）年糕（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、適量年糕準備就緒。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、小菠菜洗淨控水切大段。4...
食材明細主料年糕（200克）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、胡蘿蔔。3、將年糕拆開包裝，取出200克放在案板上切開，待用。4、將胡蘿蔔清洗一下去皮。5、...
食材明細主料青菜（1株）年糕（1根）胡蘿蔔片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青菜炒年糕的做法步驟1、食材：青菜2、年糕3、胡蘿蔔片4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在...
食材明細主料年糕（適量）菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜片（少許）調料油（少許）芡汁：（適量）蠔油（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、備：菜心，年糕，胡蘿蔔。2、菜心切小段，年糕，胡蘿蔔切片。3、鍋中...
“這幾天，水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿，據說是臺灣菠蘿，很甜的。買了兩個回來，嚐了嚐，還真是很甜。可一下子買了兩個，吃不完，總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話，叫“眼睛大，肚子小”說的就是我。吃不完，也不能扔掉，浪費可是...
“年糕菠菜炒雞蛋，是加了年糕炒的一道非常美味的家常菜，有時候回家晚了，不想炒菜的話，就隨手炒一盤，美味營養又飽肚。”食材明細主料菠菜（200克）雞蛋（2個）年糕（1條）輔料鹽（6克）料酒（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕菠菜...
在菠蘿的三分之一處切開後掏出菠蘿果肉，留下完整的菠蘿果皮，將果肉切成塊即可。製作菠蘿炒飯時最後放入菠蘿塊翻炒，若是放入的時間過早會導致菠蘿出現酸味，因爲菠蘿遇熱後會刺激其釋放酸味。出鍋前加入菠蘿使米飯粘上菠蘿...
“最近正是菠蘿大量上市的時候，除了直接吃，還可以用來做蛋糕，因爲菠蘿濃郁的香氣，特別適合提升蛋糕的風味，而且使蛋糕也變得更有陽光的感覺，金燦燦的，非常漂亮。不同於柔軟的戚風和紮實的海綿，類似於磅蛋糕的蛋糕體，口感更香。...
食材明細主料年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、大白菜切條。2、胡蘿蔔切條。3、肉糜加料酒醃製。4、年糕泡軟一下子打兩個...
“去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售，沒吃過這個味於是買了一塊，再說玉米屬於雜糧，隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了，於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食...
“微辣，鹹鮮，簡單快手。”食材明細主料年糕片（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、年糕片適量。2、...
食材明細主料年糕（1根）蘿蔔乾（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒年糕的做法步驟1、材料：年糕、蘿蔔乾（已清洗切碎）、蔥花2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後，將切好的年糕下入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：100萵筍：50豬肉：100輔料蔥：1棵生抽：1勺糖：1勺鹽：5香醋：1勺姜：2片花生油：1勺雞精：3澱粉：3具體步驟1.準備食材。2.豬肉洗淨切丁待用。3.萵筍切了。菠蘿切丁，用...
“🍍菠蘿的季節🍍”食材明細主料菠蘿（適量）洋蔥（適量）肉沫（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒飯的做法步驟1、所以食材切粒備用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡蘿蔔、玉米下鍋炒...
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