熱菜 菠菜炒年糕的做法 - 菠菜炒年糕怎麼做 來源:飄香吧 2.23W “年糕寓意步步高昇菠菜卻總是讓我想起大力水手不知這大力水手可否吃過這菠菜炒年糕呢” 食材明細主料菠菜 (適量)豬肉 (適量)榨菜 (適量)年糕 (適量)輔料姜 (適量)澱粉 (適量)配料高湯 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜炒年糕的做法步驟1、豬肉切絲,加料酒,澱粉醃製下。2、菠菜洗淨後切成5釐米長的段。姜切成絲。3、年糕放冷水裏浸泡10分鐘。4、年糕一片片用手掰開,瀝乾水分備用。5、炒鍋內放油,鍋熱後下,下薑絲和肉絲翻炒幾下。6、倒入菠菜翻炒。7、加入年糕迅速翻炒幾下,以防粘鍋。8、馬上撒入榨菜絲,加一小碗高湯。9、燒開後加適量鹽調味,翻炒幾下,收汁即可。 菠菜炒年糕 菠菜炒年糕怎麼做 菠菜炒年糕的家常做法 菠菜炒年糕的最正宗做法 菠菜炒年糕怎麼做好吃 菠菜炒年糕的做法步驟 炒年糕 菠菜 菠菜炒年糕的做法