有關酥肉燉的精選大全
“這是婆婆家的經典燉菜。每個聚在一起的日子,都會做這個,老公很喜歡。”食材明細主料酥肉(100克)山藥(400克)清水(400克)花生油(1湯匙)花椒(小許)香菜(1棵)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(1克)陳醋(5克)蔥(適量)姜(適量)輔料胡蘿蔔(小許)鹹甜(口味)燉(工藝)...
“酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裏脊肉(適量)棒骨(適量)紅99海味調料(適量)輔料老抽(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)蔥姜...
“酥肉是我國各地常見的一種食品名稱,主要見於山東及周邊等地。產生於山東舊時過年過節,供奉使用的食品。是瘦豬肉,裹上面粉生炸做成。此菜的特點是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,我的做法還是依稀記得的母親的做法,較之傳統...
“以前酥肉經常和白菜一起熬菜湯喝,這次換個花樣,做個菜,沒想到味道出奇的好,吃了個底朝天......”食材明細主料裏脊肉(1.5斤)輔料土豆塊(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料蔥(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)孜然(適...
“小雪節氣已過,天氣逐漸轉涼,寒風冷颼颼地吹,選擇時令蔬菜燉一鍋,既美味又方便。”食材明細主料酥肉(適量)沙窩蘿蔔(適量)芋艿(適量)白菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆是大家都很熟悉的食材,土豆非常受大家的歡迎,土豆的做法也非常的多,炒、燉、涼拌都可以,土豆的營養價值也是非常的高,土豆具有抗衰老的作用,還含有很多...
食材明細主料冬瓜(500克)五花肉(5○克)輔料雞蛋(一個)澱粉(50克)麪粉(30克)油(50克)生抽(50一l00mL)蔥(少許)香油(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切條。五花肉去皮切條。2、將切好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料澱粉(玉米):鹽:花椒:醬油:5g大蔥:5g姜:克胡椒粉:克具體步驟1.幹澱粉擀細用雞蛋調成不稀不幹的澱粉(手提時能流成線狀即可);2.豬肉用去皮的五花肉,切成約3釐...
“冬季最溫暖的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)酥肉(適量)蟲草花(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜粉條燉酥肉的做法步驟1、提前準備好酥肉。2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酥肉白菜燉粉條是一道既營養又美味的菜點。粉條是一種寬的粉絲,做這道菜最好選用山芋製作的粉條,這樣的粉條口感更爲軟糯。品嚐一口,感受着清新的白菜,香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切條用麪粉、澱粉掛糊2.下溫油中炸至金黃色3.蔥段、薑片、幹辣椒炒出香味,下炸好的小酥肉、高湯、料酒、醬油、胡椒粉、鹽,大火燒...
“孩子是我們的未來和希望,是我們民族的未來和希望,是我們民族這棵大樹的小芽苗,孩子的飲食健康與否就決定了這棵小苗能否茁壯的成長。“城裏的家長在擔心孩子會營養過剩的時候,還有很多貧困山區的孩子們卻在爲能不能吃飽...
酥肉這道美食,相信大家在近幾年的時候都已經品嚐過,尤其是在吃四川或者是重慶火鍋的時候,酥肉一定是少不了的,那麼吃酥肉一般燉多久呢?酥肉的吃法都有哪些呢?一、酥肉一般燉多久相信大家應該都知道,酥肉本身就是已經放在油...
“絲瓜的清甜搭配小酥肉的鮮香,非常美味。”食材明細主料小酥肉(適量)絲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燉小酥肉的做法步驟1、炸好的小酥肉。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。4、鍋中...
“肉鬆是將豬、牛、魚等的肉煮爛,加調料後製成的一種營養豐富,容易消化,吃起來方便的食物,而且相比新鮮的肉類更容易貯存,攜帶方便,因爲肉鬆一般都是末狀,所以更適合孩子和老人食用。用來佐粥,或者裹在麪包,饅頭裏特別鮮美好吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酥肉:150娃娃菜:1棵輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蔥薑末:適量雞精:適量紅薯粉條:適量具體步驟1.食材:小酥肉、粉條、娃娃菜2.粉條用熱水泡軟。3.蔥蒜切末4....
鍋中的湯燒開,添加酥肉、蔥花、幹辣椒等佐料煮燉即可。炸好的酥肉,也可同辣椒、洋蔥等食材一起炒着吃。酥肉是特色傳統菜餚,也是山西省、河南省等地的特色小吃,常見於山西、江西、山東、貴州、雲南等地,製作的主要食材包括...
“酥肉白菜燉粉條是一道美味的家常燉菜,主要材料爲酥肉、大白菜、粉條。非常適合冬季食用的一道菜品”食材明細主料酥肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量...
“蒸酥肉是我們那裏非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜!記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心!現在生活提供了,隨時都可以做來吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明細主料五花肉(適量)地瓜粉條(適量)輔料鴨...
“婆婆用芥菜葉和芥菜疙瘩做酸菜,首先要把芥菜的老葉、咬不動的莖擇掉,然後挖淨芥菜疙瘩上的泥坑、鬚根,用清水洗淨後,再用刀把葉子切成小段,芥菜疙瘩用擦板擦絲,將兩者拌勻,一層層的裝在大缸裏用擀麪杖搗實,最後在菜頂壓一塊...
“做法有點類似川味紅燒肉,不過口味出來並沒有那麼麻辣,肉質軟爛潤滑、香味濃郁、肥而不膩,不會像一般紅燒肉掛有濃汁,也不會像傳統紅燒肉偏甜,相反有股特殊的混合香味,再加上煎的起酥皮的土豆塊,更是點睛之筆喲~這道菜還有...
食材明細主料五花肉(400克)雞蛋(兩個)輔料麪粉(100克)土豆澱粉(100克)史雲生濃醇高湯(一支)白菜心(適量)配料花生油(200毫升)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)薑片(幾片)豆瓣醬(適量)八角(一個)香葉(兩片)桂皮(一段)鹽(適量)啤酒(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炸...
食材明細主料鮮銀耳(適量)酥梨(兩個)輔料玫瑰紅糖(兩塊)枸杞(適量)調料水(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖銀耳燉酥梨的做法步驟1、新鮮的銀耳備用。2、酥梨,紅糖,枸杞備用。3、梨洗淨去皮切小塊。4、銀耳洗淨掰小朵。...
酥魚因富含多種營養成分,具有抗衰老會、抗癌等作用,廣受中國人歡迎,因此成爲餐桌上常見的美食之一,很多人喜歡吃,但不知如何做,接下來小編就告訴大家酥魚怎麼燉,喜歡吃酥魚的朋友趕快來學習一下吧,做成你的拿手好菜。一、酥魚...
食材明細主料酥肉(適量)蘿蔔(適量)粉條(適量)大白菜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥肉蘿蔔燉粉條的做法步驟1、粉條用溫水泡軟。2、炸好的大排肉切成小塊。3、蘿蔔切成...
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