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2020-06-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生蠔炒雞蛋，是一道十分鮮美的菜餚，主要原料有生蠔，雞蛋等，生蠔是一種非常鮮美的海鮮，肉質鬆軟細嫩，新鮮的生蠔即使生食也很美味，這道生蠔炒雞蛋，將生蠔包裹在...

2020-06-01 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘生蠔炒雞蛋是由生蠔和雞蛋搭配炒製成的一道家常菜，這道菜製作起來不需要過多的食材和過於複雜的製作方法就可以做成，大家在製作的時候只需要加入一點鹽...

2023-12-28 “生蠔怎麼吃都美味，煎蛋下飯！”食材明細主料雞蛋（3個）生蠔（1盒）輔料蔥（適量）生粉（2匙）調料食鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入盤中，生蠔洗乾淨，瀝乾水分與蔥末一...

韭苔炒生蠔的做法 - 韭苔炒生蠔怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蠔肉（幾個）韭苔（120g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒生蠔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，冷水下鍋焯水。2、洗淨蠔肉。3、韭苔洗淨。4、切段。5、胡蘿蔔煮開鍋2分鐘。...

蠔油尖椒炒雞蛋的做法耗油尖椒炒雞蛋蠔油尖椒炒雞蛋怎麼做

2024-02-26 食材明細主料青紅尖椒（各1只）雞蛋（2個）輔料蒜（幾粒）配料蠔油（1調羹）食用油（適量）米錯（半調羹）料酒（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料：青紅尖椒各一隻。2、材料：雞蛋2只，耗油1調羹，食用油、白米醋...

爆炒生蠔的做法 - 爆炒生蠔怎麼做

2024-01-05 “燒烤必備的、無疑是炭烤生蠔，不過每次要撬開殼我覺得麻煩了，直接吃蠔肉也是極好的哈哈，又簡單做”食材明細主料生蠔肉（500g）蔥花（少許）薑絲（少許）蒜蓉（少許）輔料醬油（2勺）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒生蠔的做法步驟1、...

雞蛋雪裏紅炒生蠔的做法 - 雞蛋雪裏紅炒生蠔怎麼做

2024-02-28 “牡蠣又名：生蠔。科動物長牡蠣廣東湛江生蠔、江蘇南通浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣（大規模的養殖）以及大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂...

蠔油秋葵炒雞蛋的做法 - 蠔油秋葵炒雞蛋怎麼做

2024-02-10 食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（300克）輔料蠔油（30克）鹽（1茶匙）雞精粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油燒熱，倒入蛋液5、快速炒成塊盛出6...

生蠔煎蛋的做法 - 生蠔煎蛋怎麼做

2023-12-27 食材明細主料生蠔（150g）雞蛋（4只）輔料生蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）紅薯粉（3匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎蛋的做法步驟1、生蠔加入生粉清洗乾淨待用。2、倒入鍋中焯水30秒即可撈出。3、雞蛋加蔥花，調...

韭白雞蛋炒生蠔的做法 - 韭白雞蛋炒生蠔怎麼做

2023-12-26 “現場扒的生蠔肉有大有小，還有不規整的。賣家不讓挑着買，自己做菜的時候爲了菜品顏值，自己挑整齊的來做。”食材明細主料生蠔（幾個大的）韭白（60g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

生蠔蒸蛋羹的做法 - 生蠔蒸蛋羹怎麼做

2024-01-31 “在生蠔中含有極爲豐富的營養元素，比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出，經常吃生蠔可以有效的提高機體免疫力，不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸的物質，它能夠很好的降血脂、降血...

蠔油雞蛋炒筍片的做法 - 蠔油雞蛋炒筍片怎麼做

2023-12-29 “清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、...

蠔油雞蛋炒飯的做法【蠔油雞蛋炒飯】蠔油雞蛋炒飯怎麼做

2024-02-24 “蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有衆多的調料，加了蠔油把整個的味道都提了起來，鮮味十足，好吃又有營養。家裏用的就是海天的蠔油，無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美，鹹甜適中，是家中不可缺少的調味品。”食材明細主料米飯（1碗）...

生蠔雞蛋餅的做法 - 生蠔雞蛋餅怎麼做

2024-01-13 “第一次做，蠔餅碎了，但味道特別好，(*^__^*)嘻嘻……每一次的嘗試，都給自己的胃帶來新的味道。”食材明細主料生蠔（400克）雞蛋（4個）香菜（少許）蔥（兩根）地瓜粉（適量）輔料鹽（適量）麪粉（少許）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）清水（適量）原味（口味）煎...

蠔幹炒雞蛋的做法快手菜——蠔幹炒雞蛋蠔幹炒雞蛋怎麼做

2024-01-11 “新鮮的生蠔曬乾成蠔幹可以用來煲湯、煮粥以及做菜,其鮮味十分濃郁,營養價值也很豐富,是很好的補鈣補鋅食品。這次用的蠔幹是新鮮蠔開殼取肉風乾晾曬而成的半乾溼蠔，這種工藝是汕尾海邊漁家的一種傳統手工技藝，既保留...

生蠔烘蛋的做法 - 生蠔烘蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料小生蠔肉（200g）雞蛋（3個）蕃薯粉（2大匙）麪粉（1大匙）輔料鹽（1/4茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）水（2大匙）蔥花（半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生蠔烘蛋的做法步驟1、小生蠔肉沖洗一遍，瀝乾水份。2、雞蛋，麪粉，蕃薯粉，水，鹽和胡椒...