蔥油菠菜卷的做法 - 蔥油菠菜卷怎麼做
來源:飄香吧 1.05W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥油菠菜卷的做法步驟
1、原料備齊
2、菠菜洗淨在開水鍋裏燙熟
3、撈出剁成菠菜泥
4、自發粉和菠菜泥合成光滑的麪糰
5、蓋上蓋子醒面15分
6、在醒面的期間切好蔥花
7、蔥花里加入一小勺鹽和一小勺自家磨的花椒粉摻一些食用油攪勻做成蔥油汁
8、把醒好的麪糰放在案上揉光滑擀成薄片
9、抹一層調好的蔥油汁
10、捲成卷子
11、切成小段放入蒸鍋
12、按照自發粉的說明開啟電磁竈將其蒸熟