有關茴香菜豆腐的做法的精選大全
“茴香菜和它的種子一樣都有一種特殊的香氣，茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，使它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效。茴香菜一般都是和肉類搭配去除腥...
“很下飯，我和老公都愛吃。”食材明細主料黃豆（250克）茴香（適量）輔料醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香燜黃豆的做法步驟1、幹黃豆洗淨，控幹水分。茴香洗淨切小段備用。2、鍋中加少許油。3、放入黃豆小...
“茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即爲茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。”食材明細主料瘦肉（150克）茴香菜（1...
“早就想做這個款菜饃，感覺又省事，又好吃，就是不知道做完了是不是和別人做的一樣，不管怎樣，試試才知道，做完了，哈哈，相當的成功，把面和的軟一點，擀的薄薄的，鋪一層茴香肉餡，簡單的一卷，上鍋蒸２０分鐘，掀開鍋蓋一看，軟軟的麪皮裹着香香的...
“這是那一顆包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”，因爲家裏剛好有包餃子剩下的茴香陷，又加上了一些肉，於是就有了今天的菜。新出鍋的包菜卷軟軟的，很適合小寶貝吃。”食材明細主料包菜葉（6葉）茴香肉餡（適量）輔料豆油（適量）配...
食材明細主料蠶豆（500克）香蔥（兩根）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）茴香（兩根）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去掉豆莢洗淨。2、香蔥洗淨去根打成結。3、將鍋內倒適量水，放入香蔥和香料。4、加入蠶豆，...
“吃慣了韭菜雞蛋餡餅，偶爾換換口味，來個茴香餡的雞蛋菜餅，味道也蠻不錯的，當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（2個）茴香（260g）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋菜餅的做法步...
食材明細主料肉餡（100克）小茴香菜（100克）麪粉（一碗）輔料姜（一小塊）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末茴香菜饃的做法步驟1、麪粉放面盆裏，加入適量水和少許鹽，揉成光滑麪糰餳十分鐘。2、肉末裏放入剁...
食材明細主料豬血（300g）茴香菜（180g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血燉茴香菜的做法步驟1、茴香菜。2、豬血切塊，豬血是自己煮的，時間沒掌控好，有點老了。3、茴香菜切長段。4、起...
“我們當地是沒有新鮮的蠶豆賣的，每當看到網上的親們炒新鮮的蠶豆，那口水總是嘩嘩的往肚裏咽啊。超市倒有乾的蠶豆賣，買回家，放了很久，終於在這個週末下決心消滅掉它了。沒吃過正宗的茴香豆，只能按圖索驥，照着名字來比劃了，加...
“小茴香菜很香，吃後口齒留香，如且健胃理氣。”食材明細主料茴香菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茴香菜的做法步驟1、買來的茴香菜。2、去頭老莖，清洗乾淨。3、鍋燒熱下適量油燒熱，下茴香菜...
茴香是一種很常見的豆制食品，很多人都喜歡吃茴香，不僅僅因爲茴香好吃，而且茴香富含豐富的營養物質，特別是喝酒的人，經常會點茴香這道菜。那麼，就有人問了，茴香菜的做法有哪些？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。茴香菜的...
“做包子的餡隨手做了幾個茴香菜盒，其實這是一個傳統的餡料，但要做得好吃、出味需要注意兩點；一是先油，二是後鹽。就是現炸花椒油，把花椒放入涼油中小火隨着油溫炸至金黃撈出，但一定是不能把花椒粒炸糊，用燒熟的花椒油澆在姜...
“鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高，無論是清炒，做湯都是清香鮮美，翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來，家家都會做這種茴香豆，當做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁...
“早上偶爾聽老人說了一嘴，現在的茴香便宜又嫩個，正是吃茴香的好時侯，我那個興奮啊，立馬的坐不住了，去市場一看，那個綠芽，那個水靈啊，愛死個人~稱了一斤半的茴香，回家包包子嘍！~~~~~~~~”食材明細主料麪粉（1000g）豬肉（500g）茴香（750g...
“經過魯迅先生的代言，紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎麼沒錢，也要拿一錢的茴香豆，配上那醇香怡人的紹興老酒，又名紹興加飯酒，那滋味，別提有多愜意了，咱就要這小資味哈~~”食材明細主料幹蠶豆（一...
食材明細主料老豆腐（200克）香菜（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）八角（適量）生薑（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜豆腐的做法步驟1、把豆腐煎至兩面焦黃2、炸八角（花瓣一片）和花椒，放入薑絲，大...
“正值蠶豆成熟之時節，有清風拂面、有花香滿徑，更有無數小巧的蔬菜成熟，簡簡單單的小菜，又養眼又養胃。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料茴香（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶...
食材明細主料黃豆（適量）輔料茴香（適量）菜花（適量）辣椒（適量）配料八角（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香黃豆的做法步驟1、辣椒，切段。2、蔥薑蒜。3、八角。4、提前泡好的豆子...
食材明細主料蠶豆（400g）輔料茴香（小把）食鹽（半勺）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒茴香的做法步驟1、準備一把茴香。2、洗淨，切段，待用。3、自己家種的蠶豆哦。4、去殼，取米，洗淨。5、鍋裏燒開水煮蠶豆，並放少許食鹽，煮至...
食材明細主料老豆腐（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切小塊。2、鍋中加水燒開，放入豆腐塊，加入適量鹽，煮三分鐘左右，撈出瀝乾水分。3、茴香洗淨，焯水。4...
“小茴香，是北方人喜歡的蔬菜，它和大多數綠葉菜都是偏寒性的不同，它是溫熱性的綠葉菜，如果女生冬季有手腳冰涼，胃寒，小腹冷疼，就要多吃它啦。煎雞蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽，不僅好吃，還可以暖胃養陽。我是酷愛小茴香的，尤其...
“茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食...
食材明細主料茴香菜（50g）雞蛋（2個）輔料蔥粒（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜煎蛋的做法步驟1、茴香菜、雞蛋。2、茴香菜切碎粒，打入雞蛋，再放點蔥粒。3、加鹽，用筷子打勻。4、起鍋熱油，放入茴香雞...
“北方人喜歡吃茴香，平時人們用它做餡兒，包水餃或者蒸包子都特別好吃，有一種自然的香氣。茴香營養豐富，口感鮮嫩，也能行氣止痛、理氣活血。用它做盒子，皮薄餡多，滿嘴噴香。”食材明細主料茴香（600g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）蔥（半顆）...
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