茴香雞蛋菜餅的做法 - 茴香雞蛋菜餅怎麼做

“吃慣了韭菜雞蛋餡餅，偶爾換換口味，來個茴香餡的雞蛋菜餅，味道也蠻不錯的，當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茴香雞蛋菜餅的做法步驟

• 1、雞蛋炒散炒熟

• 2、茴香切末放入雞蛋鍋裏

• 3、加鹽拌勻

• 4、餳好的麪糰分成小劑子

• 5、擀成圓片放上雞蛋茴香餡

• 6、對摺捏緊邊緣

• 7、再捏出花邊

• 8、放電餅鐺裏

• 9、兩邊烙至微黃烙熟即可

小竅門

提前預熱電餅鐺。