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“外公是廣東人，喜歡用耗什做菜煲湯，跟他學的”食材明細主料五花肉（適量）蠔油（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）配料生抽（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）耗什紅燒肉的做法步驟1、把耗什用溫水浸泡半天2...
食材明細主料豬五花肉（適量）輔料大料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、肉切塊開水下鍋緊一下，撈出控水。2、起火放少油，肉下鍋煸炒，蔥姜大料下鍋炒。水...
食材明細主料豬五花肉（一斤）輔料冰糖（半兩）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）八角（兩顆）花椒（適量）桂皮（兩小塊）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉放溫水鍋中用大火燒沸，煮兩分鐘以去血沫...
“第一次做紅燒肉，買了小小一塊肉做了嘗試，效果還不錯，做法不難，味道不錯！”食材明細主料帶皮五花肉（300g）輔料老抽（2湯匙）料酒（2湯匙）白糖（2湯匙）冰糖（2小塊）蔥（2段）生薑（2片）清水（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做...
“紅燒肉怎麼做好吃?提起紅燒肉(東坡肉)，大家天然不能健忘那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人--蘇東坡。恰是因爲他的努力，紅燒肉才得以從基層走向了上層，從老庶民的菜鍋走上了文人墨客的餐桌。下面我們就趕快來看看這道廣...
“好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”食材明細主料五花肉（500克）輔料紅糖（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）花生油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、...
食材明細主料耗兒魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）黃蔥（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）乾燒耗兒魚的做法步驟1、先把澱粉，料酒，花椒麪，鹽，和耗兒魚一起拌勻...
食材明細主料五花肉（500克）輔料青椒（半個）青蒜（兩根）蔥（半根）姜（幾片）蒜（3瓣）配料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）大料（一個）料酒（適量）花椒（十顆）肉蔻（一顆）山楂（一片）桂皮（一小塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、各種調料，蔥姜...
食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）大料（適量）醬油（適量）糖（適量（或者冰糖））鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊2、放入涼水中焯，到水沸騰後繼續焯五分鐘，撈出瀝乾水分3、大蒜...
“紅燒肉，再家常不過的菜，家家戶戶餐桌上都會出現的一道菜。但是，不同家庭，紅燒肉做法不一樣，味道也不一樣，可以說，一千個家庭，就有一千道紅燒肉。每個人心中都有一道屬於自己的紅燒肉食譜。紅燒肉其實做法不難，要想好吃，首先是...
“記得小時候每次放假回外婆家，外婆都會燒這道菜給我。其實紅燒肉這道菜，每家每戶都有自己獨特的做法。我只是把外婆的方法記錄下來。以免遺忘。算是對疼愛我的外婆的一種懷念吧。做法很簡單，但是每一口都充滿了兒時記憶...
“五星級酒店A級廚師紅燒肉的做法，喜歡就動手做一下，試一下”食材明細主料帶皮五花肉（一斤）鵪鶉蛋（三十個）輔料冰糖（兩大匙）老薑（一塊）八角（兩枚）花椒（一小匙）桂皮（兩小塊）幹辣椒（四個）香蔥（五棵）配料醬油（半湯勺）料酒（兩大匙）鹽（適量）酸甜（口味）...
食材明細主料五花肉（350g）輔料白蘿蔔（100g）配料油（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜（適量）生抽（適量）白酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、把鍋燒熱，放適量白糖小火熬至起沫成棕紅色3...
食材明細主料帶皮五花肉（一斤）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）食用鹽（適量）糖（適量）八角（兩粒）桂皮（一小塊）香葉（兩片）蔥（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤，洗淨2、五花肉切塊，爲了熟得快就切小...
“我是個上班族，同事和愛人兩個自己帶孩子，下班後往往已經很晚了，不太可能做很多菜。所以往往發揮主觀能動性，家裏有什麼都放進去，於是就有了這什錦紅燒肉。其中放紅棗是跟外面一餐館學的。”食材明細主料五花肉（400克）小土...
我最近在四川吃了美味的魚叫耗兒魚，耗兒魚想必大家都沒有怎麼聽說過吧，今天就來給大家介紹介紹耗兒魚，那麼什麼是耗兒魚？耗兒魚要燒多久才熟？我們一起來看看。一、耗兒魚要燒多久才熟耗兒魚烹飪時間約爲20分鐘，20分鐘後這條...
“因爲牛肉纖維粗韌，所以自己在家煮的牛肉一般是發乾，發柴。是沒有肉鋪裏煮的吃起來有味道和口感的，這是因爲肉鋪裏的煮肉湯鍋裏的肉湯是味道厚重香醇的老湯。肉鋪都有一口大鐵鍋，裏面是用來煮肉的老湯。這口鍋裏的湯汁熬...
“紅燒肉，很值得擺上餐桌的一道菜哦~~我這次的五花肉太晚出去沒買到好看的，比較大了，沒辦法切方塊狀。做的樣子沒有那麼好看，要買那種一整條好看的五花肉切方塊狀做起來比較好看哈~”食材明細主料五花肉（適量）輔料土豆（適量）...
“在網上常看到，最家常的一道菜“紅燒肉”，製作的工序各有不同，可以說是五花八門，在製作時，往裏面放什麼的都有。可最近有網友問我，“到底最正宗的紅燒肉要如何來製作，是否能推薦一款？”其實，我也拿捏不準，也不知道誰的正宗，誰的...
“今天跟朋友們分享一下用最簡單的食材最簡單的烹飪去造就最土豪的紅燒肉。紅燒肉這種家喻戶曉的美味就不加以贅述。閒話少說，上菜！”食材明細主料五花肉（約500克）輔料生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）黃酒（1湯匙）糖（1-1.5湯匙）姜（拇指大2片...
紅燒肉是我們家家戶戶都愛吃的一道魯菜。雖然它很受追捧，但是想要做一盤肥而不膩、瘦而不柴的紅燒肉還是需要耗費很長時間哦!其實，如果用壓力鍋做紅燒肉的話，就可以節省很多時間哦!爲了讓大家以最快的速度做出最好吃的紅...
“紅紅火火過大年的年味菜，紅燒肉。肥瘦相間，肥而不膩，入口即化，色澤紅潤，一盤紅燒肉，讓我想起了家鄉的味道、媽媽的味道，每到過年時，家裏總會做上一道紅燒肉，那誘人的色澤，想想就饞得流口水的口感和香潤，兩碗米飯哪能打住？”食材...
“紅燒肉是一道經典的美食佳餚，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化，讓人慾罷不能。港真，夏天任你是最有愛的廚娘，都不太願意入廚房喲，熱氣騰騰的~~~有了捷賽自動烹飪鍋，讓我大“解放”，一鍵式操作，美食片刻呈現”食材明細主料五花肉（700...
“材：五花肉切丁，幹辣椒，紅牛1瓶，調料：鹽，海鮮醬，紅糖，紅牛1瓶，調味鮮。方法：1、過好開水的五花肉切丁，2、鍋裏燒油，倒進幹辣椒炒香提辣，3、再將切好的五花肉丁放進鍋裏，倒進紅牛1瓶，4、調入海鮮醬，紅糖，中火煮1小時，5、待汁收幹，調入調...
“每次做這款耗油牛肉，俺和LG吃的不多，兒子都包了，特喜歡吃，很嫩很滑很入味呢。今兒子不在身邊，咱倆好好享受一番，確實挺不錯的。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）蔥（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）蛋液（少許）配料耗油（適量...
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