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食材明細主料五花肉(300g)白菜(300g)中筋麪粉(400g)溫水(150ml)輔料蔥(1小段)姜(一片)料酒(2ml)醬油(5ml)植物油(20ml)鹽(2g)鹹香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)白菜五花肉水餃的做法步驟1、準備餃子皮的面,爲了省事直接用麪包機和的。先...
食材明細主料豬肉餡(500g)大白菜幫(10片)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(300g)蔥姜(適量)調料鹽(20g)胡椒粉(5g)八角粉(5g)醬油(10ml)老抽(5ml)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜水餃的做法步驟1、白菜切絲加鹽。置30分鐘。2、胡蘿...
食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)大料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉水餃的做法步驟1、白菜和大蔥洗淨備用。2、牛肉絞成肉末...
食材明細餡料白菜心(兩顆)豬肉餡(適量)蔥花(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)餃子皮料麪糰(1份)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)白菜肉餡水餃的做法步驟1、提前把餃子面...
“突發奇想的做了這道菜,起因是家裏剩了幾張沒有白菜幫的白菜葉子(白菜幫被我炒了魚香白菜,白菜葉子做了白菜卷),還有幾個水餃,一根胡蘿蔔。於是,白菜牌“福袋”出現了。”食材明細主料速凍水餃(5個)白菜葉子(5張)胡蘿蔔(1個)輔料...
“二師兄很貴,捨不得吃,哈哈!其實是做不大來,一直煎煎牛排羊排撒的,比較簡單。那天看到某咚打折,於是買了點肉糜,準備過把豬肉癮。”食材明細主料豬肉糜(320g)大白菜(小半顆)輔料鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)老抽(適量)其他(口味)其他(工藝...
食材明細主料包菜(適量)肉(適量)餃子皮(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)小油菜(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜肉紫菜水餃的做法步驟1、準備材料。2、包菜剁碎,加鹽醃製一下。3、在醃製包菜的時候,把肉剁碎。4、醃製好的包...
“心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉...
“在豬肉價格飛速上漲的時代,這款用白菜和花生做的素水餃,無疑成了新寵!”食材明細主料中筋粉(300克)雞蛋(1個)水(130克)輔料大白菜(600克)熟花生仁(200克)鹽(5克)花生油(60克)生抽(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜花生水餃的...
“今日立冬、正式進入冬天、包了白菜水餃、聽說今天吃了餃子耳朵不受凍、煮熟後沾上紅油調料吃太香了……立冬意味着進入寒冷的季節,人們傾向進食可以驅寒的食物。立冬,閩中俗稱“交冬”,意爲秋冬之交,立冬“補冬”。在廣...
食材明細主料豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料小白菜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)香蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛...
食材明細主料白菜(一小顆)輔料肉餡(200g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜肉水煎餃的做法步驟1、面揉成團醒發,白菜切碎加點鹽醃製下2、白菜擠去鹽水,加入肉餡,3、在肉餡裏打入一個雞蛋,加入蔥花,放生抽,鹽,糖,雞精,少許蠔油,...
食材明細主料白菜(1200克)前腿肉(1200克)輔料餃子皮(1500克)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)生粉(適量)豬油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮白菜肉餃的做法步驟1、準備所需要的材料,豬肉打成碎2、白菜洗淨切成粒3、放入...
食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、蔥。2、白菜洗淨、切片。...
“只要有好吃的辣白菜和韓式辣椒醬,在家也可以做好吃的石鍋拌飯。嗯,做這道飯,還得自備一口石鍋!這樣才正宗嘛!在烤盤五花肉,一口米飯配一片烤五花肉,真不捨得放下勺子,吃撐爲止吧!傳媒大學北門有兩條十分熱鬧的小街,一條街是...
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,今日冬至應個景包了白菜牛肉水餃,第一次包牛肉餡的餃子,味道不錯👌”食材明細主料牛肉末(適量)白菜(適量)手擀餃子皮(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)油(適量...
“五花肉肥瘦相間,肥而不膩,與新鮮的韭菜搭配,味道嘎嘎香。”食材明細主料五花肉(500g)輔料韭菜(500g)蔥(適量)雞蛋(1個)涼開水(200g)姜(適量)調料鹽(13g)白糖(3g)味精(3g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“要說北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就說最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強面板的...
食材明細主料羊肉餡(適量)麪粉(500g)水(300g)白菜(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉白菜水餃的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的面...
“白菜寓意百財,所以過年多吃白菜,虎年財源廣進。”食材明細主料白菜(適量)豬肉末(適量)輔料蔥花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉水餃的做法步驟1、準備:豬肉末...
“酸菜是東北人最常吃的一種菜,酸菜餡餃子更是是酸爽的過癮,今天晚飯就它啦”食材明細主料麪粉(400克)五花肉(250克)酸菜(1棵)輔料花生油(50克)鹽(1.5茶匙)味精(1.5茶匙)味達美(5匙)蔥花(適量)豬油(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“家裏人多,衆口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
“”好吃不過餃子“道出了餃子在我們中國人心中的地位,豬肉白菜餃子更是傳統中的經典,鮮香美味。。。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)白菜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善膚質、延緩衰老;含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分,可...
食材明細主料麪粉(500g)水(240ml)白菜(1個)肉餡(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜肉水餃的做法步驟1、麪粉放入容器中加...
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