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“我好喜歡吃小辣腸的，自己做的辣腸，很簡單很簡單。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒來吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊這樣搭配也很不錯，味道好極了。”食材明細主料茭瓜（200g）青椒（150g）輔料辣腸（100g）木耳（10g）香...
食材明細主料麻辣香腸（75克）尖椒（55克）茭白（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茭白炒麻辣香腸的做法步驟1、食材：麻辣香腸、尖椒（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板...
“1，先把牛肉切成細末，放生抽，味精，鹽，白砂糖，料酒醃2分鐘2，茭瓜切絲備用，3，2分鐘後牛肉放入生粉和一下4，茭瓜先在油鍋裏炒幾下裝盤，再熱油倒入粉牛肉煎熟5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒調料6，起鍋裝盤撒下蔥花”食材明細主料茭瓜（3個）牛肉（2...
“角瓜搭配海鮮來炒，味道鮮美，炒扇貝，蛤蜊，蝦仁等都很好吃。”食材明細主料茭瓜（1個）扇貝肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1點點）蠔油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜炒扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨控水。2...
“酸辣脆口，簡單快捷。”食材明細主料茭瓜（300g）輔料小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨。2、切成稍厚點的菱形片。3、炒鍋放油燒熱，放...
“茭白在我們這邊很少見到，偶爾碰上一定要買幾根炒肉，葷素搭配，味道鮮美。茭白味甘、性寒；歸脾、胃經。富含粗蛋白、脂肪、維生素C、還原糖及17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸等爲人體所必需。具有祛熱...
食材明細主料熟鵝腸（200克）茭白（3株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腸炒茭白的做法步驟1、食材：熟鵝腸、茭白。2、將熟鵝腸放在案板上切開。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成...
“繼續吃茭白。”食材明細主料茭白（1個）臘腸（1根）輔料食用油（半匙）調料幹辣椒（小許）食鹽（1g）雞精（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香臘腸炒茭白的做法步驟1、茭白洗淨。2、一分爲四。3、切片。4、臘腸切片。5、熱鍋冷油。6...
“茭白富含膳食纖維、糖類、多種維生素及礦物質，其營養價值較高，所含營養素易被人體吸收利用，搭配臘腸一起炒，更爲鮮香”食材明細主料臘腸（兩根）茭白（200g）輔料紅椒（一個）姜（一塊）蒜（一個）蔥白（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿...
食材明細主料茭白（半斤）廣式臘腸（兩條）蝦仁（二兩）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒茭白的做法步驟1、炒鍋下油，下香腸煸炒。2、煸炒至香腸熟後，鏟到鍋邊。3、下蝦仁同炒。4、炒至蝦仁變色。5、下切好的茭白同炒。6...
食材明細主料香腸（105克）魷魚（515克）茭白（3株）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香腸魷魚炒茭白的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、魷魚（已洗淨）、茭白、薑片。2、將茭白剝殼清洗一下。3、...
食材明細主料茭瓜（1根）輔料蝦米（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料，大蒜2個，茭瓜一根。2、將茭瓜切成片，大蒜切小點備用。3、鍋裏放入...
“茭白瀝水消渴，溼熱的夏季可以多吃點”食材明細主料茭白（4個）輔料辣椒（1個）鹽（適量）醬油（半匙）醋（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒茭白的做法步驟1、茭白剝綠皮，我的有點老，也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、...
食材明細主料茭瓜（2根）蝦皮（兩把）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮炒茭瓜的做法步驟1、準備好食材,茭瓜洗淨切片.2、鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一點點水快速翻...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料茭瓜：3根豆瓣醬：一勺青椒：一個幹辣椒：一個海天生抽：一勺~兩勺輔料具體步驟1.茭瓜切絲…辣椒切絲…幹辣椒切絲2.加油，先炒豆瓣醬3.放入茭瓜，辣椒4.放鹽，和生...
“入秋了，產自南方水鄉的茭白也現身北方的菜市場了。茭白有“水中小人蔘”的美稱，其含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素E、鉀等營養素，可葷吃，也可素炒。塊、片、絲，想怎麼做都可以。茭白的菜我每年都要分享...
“我好喜歡吃小辣腸的，自己做的辣腸，很簡單很簡單。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒來吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊這樣搭配也很不錯，味道好極了。”食材明細主料茭瓜（200g）辣腸（100g）青椒（150g）輔料木耳（適量）香...
“想吃茭白了😍😍之前四川之旅帶回了幹辣椒，這次就來個辣炒茭白絲吧💞純素的，遠離豬肉😂😂”食材明細主料茭白（4個）輔料幹辣椒（3個）胡蘿蔔絲（適量）蔥段（5g）蒜片（適量）蠔油（2勺）鹽（適量）豬油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒...
食材明細主料茭瓜（1個）輔料大蔥（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、蔥姜切成絲備用4、鍋底加油...
“假期從老家帶回來的黃瓜，剩下的最後兩根，終於吃完了。很喜歡吃這種黃瓜，婆婆自己種的，味道很好，可惜放不住，我這吃光了就沒了，婆婆哪邊還每天摘一兜子，吃不完都老了。”食材明細主料黃瓜（2根）麻辣腸（半根）輔料食用油（小許）調料食...
食材明細主料茭瓜（（西葫蘆）兩根）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茭瓜的做法步驟1、食材洗淨2、改刀，西紅柿切塊，茭瓜切片3、熱鍋涼油放蔥蒜爆香4、旺火，放...
“茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體所需的營養物質，具有健壯機體的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利...
食材明細主料茭白（適量）肥腸（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肥腸的做法步驟1、準備好材料。2、茭白切片，肥腸切段。3、熱鍋冷油下肥腸快速滑炒。4、另起鍋將茭白下鍋炒至斷生。5、將滑炒過的肥腸加入茭白一...
“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素。但茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體吸收。醫用茭白可以清溼熱，解毒，催乳汁，阻止黑色素生成，還...
“茭瓜可以炒食，也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。茭瓜富含水分和維生素，在食用時可爲人體補充水分和維生素；茭瓜含豐富的纖維，能夠促進胃腸蠕動，預防...
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選許
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